Глазурь на желатине, без яиц Автор @mama_vkus Такая глазурь не крошится, не липнет. Просто готовится , а по вкусу напоминает маршмеллоу. 💛Ингредиенты на 3 кулича : ✔️3 гр желатина +25 гр воды ✔️25 гр воды ✔️60 гр сахара ✔️щепотка лимонной кислоты ✔️красители по желанию 💛Приготовление: ❗️Если у вас порошковый желатин : 3 г желатина замочите 25 г воды и дайте набухнуть. ❗️Если листовой желатин как у меня: то 3 г желатина замочить в большом количестве холодной воды, а потом просто отжать е...

Сдобный пышный и нежный кулич Пеку куличи по этому рецепту не первый год. Куличи получаются сдобными нежными, немного влажными т волокнистыми😋 Выход теста без цукатов и изюма: 1,2 кг. Диаметр формы берите 11 см., высота 8.5 см. Получится 3 кулича . У меня были формы немного больше, поэтому получилось 2 кулича. ❗️Все ингредиенты должны быть комнатной температуры! ✔️100 мл. тёплого молока ✔️25 гр. свежих дрожжей (8 гр.сухих) ✔️200 гр. сахара ✔️3 желтка (от средних яиц) ✔️0,5 ч.л. соли, ва...

Подписывайтесь, чтобы не пропустить новый рецепт 🤗 Блинные маффины в духовке на завтрак! Быстро и вкусно ❤️🤗🤗 Автор:@mama_vkus Друзья, если сохранили рецепт - оставьте любой комментарий , если приготовили - пишите отзывы🤗 ваша обратная связь очень важна для меня ❤️ Ингредиенты: 5 яиц 600 мл молока 0,5 ч л соли 180 г муки Сахарная пудра Варенье взбитые сливки Приготовление: Чтобы не было комочков и не пришлось прибегать к помощи миксера - необходимо яйца смешать с солью, добавить совс...

Подпишись, чтобы не пропустить новый рецепт 🤗 @mama_vkus Овсяный десерт без муки и масла 🤗 Вкусный, нежный, сочный и полезный! Автор: @mama_vkus Ингредиенты: ✔️120 г овсяных хлопьев (у меня 5 мин варки) ✔️250 мл горячего молока (если хлопья быстрого приготовления - залейте холодным молоком на 10 мин) ✔️2 спелых банана ✔️2 яйца ✔️2 ст л сахара (по желанию) ✔️Щепотка соли ✔️30-40 г какао ✔️1 ч л разрыхлителя Приготовление: Овсянку заливаем горячим молоком и даем набухнуть 10-15 минут...

Ленивые творожные вареники Простой и быстрый рецепт без заморочек ! Идеальный завтрак для всей семьи 🤗 Автор: @mama_vkus Если понравился рецепт , поддержите его пожалуйста вашим сердечком и комментарием ) благодарю за обратную связь! Ингредиенты: 1 среднее яйцо 450 г сухого творога 2 ст л сахара 0,5 ч л соли 140-160 г муки Приготовление: К яйцу добавляем творог, Сахар, соль – перемешиваем. Далее всыпаем муку и замешиваем тесто. Тесто получится мягким и слегка липким. Тесто разделяем н...

Готовим постных жаворонков В этом рецепте очень вкусное и удачное постное тесто ! Попробуйте ! Его также можно использовать на обычные пирожки - просто добавьте чуть меньше муки . Автор: @mama_vkus Ингредиенты: 600 г муки Одна столовая ложка сахара Одна чайная ложка соли Одна чайная ложка сухих дрожжей 250 мл тёплой воды 80 мл растительного масла Приготовление: В просеянной муке делаем небольшое углубление, добавляем туда тёплую воду и чайную ложку сухих дрожжей -!хорошенько перемешиваем ви...

Сытный ПОСТЫЙ салат с киноа и овощами Автор @mama_vkus Друзья, если понравился рецепт , оставьте любой смайлик в комментариях 🤗благодарю ! Отварная киноа (200 гр примерно ) Далее граммовки указывать не буду , так как все овощи можно добавить по вкусу или что-то исключить ) Помидоры ✔️Нут (у меня консервированный) ✔️Авокадо ✔️1 красный лук ✔️Маслины или оливки ✔️Любая зелень (у меня пучок лука) ✔️можно добавить ещё огурец Для заправки : ✔️2 ст л оливкового масла ✔️Сок из половины...

Если бы мне 10 лет назад сказали , что у меня будет 3 сына - я бы не поверила ) ведь я всегда думала , что я Мама именно дочки ))) но я так благодарна Богу , за то что у нас такая семья , три сына , моя любовь , защита , поддержка . Мы идём по улице , а кто-то возьмёт да руку поцелует или обнимет )) за папой повторяют ) Только не думайте , что у нас идеальная картинка ) дети , конечно , бывают непослушны и капризны .. но это такие мелочи .. очень рада, что мы с Толей на одной волне в плане восп...

Яблочный штрудель ПОСТНЫЙ! Муж, когда попробовал - уточнил: он точно постный?))) Штрудель очень вкусный , сочный , ароматный 🤗 обязательно приготовьте 🤗❤️ Автор:@mama_vkus Девочки, кто видит , пост поддержите его любым комментарием )) Тесто: ✔️2 стакана муки ✔️1 ч л разрыхлителя ✔️0,5 ч л соли ✔️1 ст л сахара ✔️0,5 стакана кипятка ✔️0,5 стакана раст масла Начинка: 4 средних яблока 1 ст л лимонного сока по желанию 1 ст л корицы 60 г сахара (~3 ст л ) 70 г орехов любых 100 изюма (можно бе...

Судя по последним новостям , Инстаграм будет отключён в России, возможно даже сегодня . Девочки , благодарю каждую из Вас ! За поддержку и дружбу !! Я буду скучать по Инстаграм , но прекращать снимать рецепты не перестану ) Поэтому увидимся на телеграм канале (ссылка есть в шапке профиля и в сторис ) и ВКонтакте (ссылка есть в сторис) Обнимаю ❤️🌷🌷🌷 На видео насыпной сметанник , рецепт есть в блоге и на телеграм канале

С прощённым воскресеньем , друзья❤️ Пышные блины на кефире Автор @mama_vkus Если хочется , чтобы было вкусно, быстро и сытно - то это идеальный вариант блинов ) кстати в тесто можно и сыр и ветчину с зеленью добавить 😋 Ингредиенты (6 пышных блинов , d=24 см) 3 средних яйца 500 мл кефира (у меня густой ) 0,5 ч л соли 2 ст л сахара 2/3 ч л соды 280-300 г муки 3 ст л растительного масла Приготовление: Яйца смешиваем с солью, сахаром, добавляем кефир, соду, муку - хорошенько перемешивае...

Если Инстаграм будет заблокирован , вы найдёте меня на моем телеграм-канале: https://t.me/mama_vkus. Ссылка также есть в шапке профиля. Подписывайтесь , не хочу с вами потеряться 🙏🏻 Рецептами буду пока там делиться