Wasser marsch! Wohn-Ressortleiterin Christiane hat zum 30jährigen Geburtstag der Designmarke @axordesign einen Abstecher ins Werk nach Schiltach in den Schwarzwald unternommen und sich angeschaut, wie die Luxus-Armaturen hergestellt werden. . . . #livingathome_magazin #designliebe #interiordesign #interior #badezimmer #badinspiration #hinterdenkulissen

*Rezept* Zeit für unser BEST OF LIVING AT HOME Rezept. Heute: Stracciatella- Himbeer-Stapel 🍫 Für 4–6 Portionen braucht ihr: 20 g Butter 60 g gesalzene, geröstete Pistazienkerne mit Schale 3 Strudelteigblätter aus dem Kühlregal 50 g feiner Zucker 400 g Himbeeren 400 g Schlagsahne 100 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil), fein gehackt 400 g Mascarpone 1 Pck. Vanillezucker 3 El flüssiger Honig 2 Tl Puderzucker 1. Backofen auf 200 Grad (Umluft nicht empfehlenswert) vorheizen. Butter in einem kleinen Topf schmelzen lassen. Pistazienkerne aus den Schalen lösen und grob hacken. Backblech mit Backpapier belegen. Ein Strudelteigblatt darauf ausbreiten, mit etwas Butter bepinseln und mit ca. 1 Tl Zucker bestreuen. Auf der zweiten Schiene von unten in 3–4 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen. Die beiden restlichen Strudelteigblätter auf die gleiche Weise backen. 2. Inzwischen Himbeeren verlesen. Die Sahne steif schlagen und kalt stellen. 2 El der gehackten Schokolade beiseitestellen. Restliche Schokolade mit übrigem Zucker, Mascarpone und Vanillezucker kräftig verrühren. Dann die Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Creme heben. 100 g Himbeeren mit einer Gabel zerdrücken und zusammen mit 200 g ganzen Himbeeren unter die Mascarpone-Creme heben. 3. Strudelteigblätter in mehrere, unterschiedlich grosse Stücke brechen und zusammen mit der Mascarponecreme abwechselnd auf Teller schichten. Zum Schluss mehrere kleine Blätter oben in die Creme stecken, mit restlichen Himbeeren und zur Seite gestellter gehackter Schokolade garnieren, mit Pistazien bestreuen und mit dem Honig beträufeln. Mit etwas Puderzucker bestäubt servieren. . . . Foto: @jannepeters_photography Styling: @ankarehbock Food: @westermann_pia #rezeptderwoche #livingathome #StracciatellaHimbeerStapeln #Dessertliebe #SweetTreats #FoodieLove #LeckereVersuchung #Himbeerliebe #Schokoladenliebe #EinfachGenießen #Rezeptinspiration #Foodgasm #KreativesDessert #SüßeVerführung #Genussmomente #Dessertliebhaber #Instafood

Das Wochenende steht vor der Tür 😍 Höchste Zeit sich in Gedanken schonmal einen gemütlichen Rückzugsort einzurichten, um ein köstliches Stück Kuchen zu genießen. 😍🍰 Wie sieht dein perfektes Kuchenplätzchen aus? Auch wir haben uns in unserer aktuellen Ausgabe mit dieser Frage beschäftigt. Herausgekommen ist ein lauschiges Plätzchen mitten im Grünen. Hier spielt das lebendige Rot unserer beliebtesten Sommerfrucht, der Kirsche, die Hauptrolle. In Kombination mit zartem Nude, sanftem Mint und einem Hauch von Salbeigrün entsteht eine kleine Oase, die sich perfekt eignet den Stress der Woche hinter sich zu lassen 😍 Startet gut in euer Wochenende. Wir wünschen euch eine unbeschwerte Zeit, voller Glücksmomente und entspannter Augenblicke im Freien. . . . Foto: @jonasvonderhude Produktion: @katrinheinatz #WochenendeVibes #GemütlichesPlätzchen #Kuchenliebe #Sommerfrüchte #NaturOase #Entspannungpur #LivingAtHomeMagazin #Genussmomente #FreiluftGenießen

Eine neue Ausgabe LIVING AT HOME Spezial ist da! ☀️🍓 In diesem Sonderheft dreht sich alles um das Thema "Einfach köstlich: Landküche". Lasst euch von saisonalen Köstlichkeiten verführen und entdeckt Tipps und Tricks zum Einkochen, um die schöne Sommerzeit in vollen Zügen zu genießen ☀️ Von erfrischenden Erdbeer-Käsetorten bis hin zu verführerischen Kirsch-Karamell-Streuseln - unsere sommerlichen Back-Rezepte werden euch begeistern! Lust auf etwas Herzhaftes? Kein Problem! Von Klassikern wie Backfisch, Schnitzel und Rote Grütze, die schmecken wie bei Oma, bis hin zu vielfältigen Flammkuchen-Variationen ist für jeden etwas dabei. Und weil wir vom Sommer und dem herrlichen Duft von Grillgut einfach nicht genug bekommen können, teilen wir euch zusätzlich unsere liebsten Rezept-Ideen vom Rost mit, damit euer Sommer-BBQ unvergesslich wird.🔥✨ Lasst euch inspirieren und genießt einen wundervollen Sommer mit LIVING AT HOME! ☀️💛" Das LIVING AT HOME Spezial "Einfach köstlich: Landküche". findet ihr ab heute bei eurem Zeitschriftenhändler des Vertrauens oder online bei uns im Shop. Den Link dazu findet ihr in unserer Bio 🛍 Wir wünschen euch viel Spaß beim Stöbern und Entdecken. . . . #LivingAtHome #Spezialausgabe #Landküche #SaisonaleKöstlichkeiten #Sommerrezepte #Backen #Grillen #Genuss #Einkochen #Sommerzeit #KulinarischeInspiration #Sommergenuss

~ KOLUMNE mit ANNETTE ~   Du wünscht dir morgens ein gesundes und vor allem ein leckeres Frühstück, hast allerdings nicht die Zeit, aufwendig etwas zuzubereiten? Dann sind Overnight Oats eine wunderbare Alternative für dich. Vor dem Schlafengehen rührst du dir deine Oats an, stellst sie über Nacht zum Quellen in den Kühlschrank und toppst sie am nächsten Morgen ganz nach deinen Wünschen.   Mein Tipp für dich, saisonales Obst als Topping, wie zur Zeit zum Beispiel Erdbeeren, machen deine Oats besonders abwechslungsreich🍓.   Wenn du auf der Suche nach leckeren Inspirationen bist, dann schau doch mal auf meinem Account @annette_digitaltaste vorbei. Dort findest du das Rezept zum Reel und viele weitere Ideen rund ums Kochen und Backen 🥰.    Viele Grüße aus meiner Küche, eure Annette 🍓 . . . #livingathome_magazin #foodlover #kolumne #foodkolumne #overnightoats #foodinspiration

Das Wetter macht uns ganz schön zu schaffen 🌡️ Was da hilft? Fruchtig frisches Erdbeer-Parfait 🍓 Für 12 Portionen braucht ihr: 400 g Erdbeeren, geputzt 70 g Puderzucker 2 El Zitronensaft 3 Blatt weiße Gelatine 1 Vanilleschote 80 g Zucker 4 Eigelb (Kl. M) 5 El Orangensaft 400 g Schlagsahne 1 El gehackte Pistazien außerdem: 24 Muffin-Förmchen, 12er-Muffinblech, Holzspieß 1 Für die Erdbeersauce die Erdbeeren mit Puderzucker und Zitronensaft mit dem Stabmixer in einem Rührbecher sehr fein pürieren. 1 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Püree in einem Topf erwärmen und die tropfnasse Gelatine darin auflösen. 1 Stunde kalt stellen. 2 Inzwischen für den Sirup die Vanilleschote längs halbieren, das Mark herausschaben. Beides mit Zucker und 80 ml Wasser in einem Topf aufkochen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen. Beiseitestellen und 15 Minuten ziehen lassen. Vanilleschote entfernen. Restliche Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 3 Vanillesirup, Eigelb und Orangensaft in einer Metallschüssel über einem leicht kochendem Wasserbad mit den Quirlen des Mixers dick-cremig aufschlagen. Darin die ausgedrückte Gelatine unter Rühren auflösen. Im kalten Wasserbad kalt rühren. 2/3 des Erdbeerpürees unterrühren und kalt stellen. Sahne steif schlagen und nach und nach unter die Parfaitmasse heben. Kalt stellen. 4 Je 2 Muffinförmchen in die Mulden des Muffinblechs setzen und die Parfaitmasse auf die Förmchen verteilen. Restliches Erdbeerpüree mit einem Teelöffel kreisförmig daraufgeben und mit einem Holzspieß verswirlen. Parfaits mit Pistazien bestreuen und mind. 4 Stunden (am besten über Nacht) gefrieren lassen. 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierfach nehmen und antauen lassen. . . . Foto: @julia_hoersch_photography Vorproduktion & Foodstyling: Diane Dittmer Styling: @miriamgeyer_styling Creativ Direktor: @andreas_lichtenstein #ErdbeerParfait #LeckeresDessert #Sommergenuss #Erdbeerliebe #Erdbeerzeit #Dessertliebe. #Erfrischend #SüßerGenuss #Erdbeerliebhaber #Selbstgemacht

Die neue Living at Home - randvoll mit neuen Wohninspirationen, frischen Ideen und kulinarischen Köstlichkeiten 😍 Habt ihr euer Exemplar schon Zuhause?   Falls nicht, stattet doch eurem Zeitschriftenhändler des Vertrauens oder unserem Onlineshop mal wieder einen Besuch ab. Den Link zum neuen Heft findet findet ihr in unserer Bio 🛍 Wir wünschen euch viel Spaß beim Stöbern und Entdecken. . . . #LivingatHome #Magazin #Inspiration #Wohnideen #Stadtvilla #Sommerstrauß #OutdoorMöbel #Badideen #Strandgefühl #Kirschenessen #Italienischeküche #Bauerngarten #Tomaten #StadtoderMeer

Wir durften einen spannenden Vormittag im Showroom von @bretz_cologne verbringen und waren begeistert von den tollen Neuheiten. Darunter das neue Bett – ein echter Charakterdarsteller und das lässige pinke Sofa, das nicht nur supergemütlich, sondern auch ein echter Hingucker ist 😍 Wir haben nicht nur tolle Möbel entdeckt, sondern auch spannende und interessante Gespräche geführt. Vielen Dank an @bretz_cologne für diesen inspirierenden Tag! ✨🥰 #livingathomemagazin #livingathome #bretz #showroom #designliebe #designklassiker #inspriation #designinspiration #designwelt #möbel

Die neue Living at Home ist da 🌸 Wir laden euch ein, in eine Welt voller frischer Sommerinspirationen einzutauchen. Unter dem Titel Leicht & lässig: der Sommerlook erfahrt ihr, was uns jetzt bewegt - von einer bezaubernden Stadtvilla am Meer, die mit modernem Charme und traditionellen Akzenten verzaubert, bis hin zu einem wunderschönen Sommerstrauß, der aussieht wie frisch aus dem Garten gepflückt. Jetzt ist die perfekte Zeit, nach draußen zu gehen und das Leben im Freien zu genießen. Wir präsentieren euch flexible, leichte und farbenfrohe Outdoor-Möbel und Accessoires, die die Sonnenpause auf dem Balkon, im Garten oder im Park noch angenehmer machen ☀️ Aber das ist noch nicht alles! In dieser Ausgabe zeigen wir euch auch, wie ein junges Paar einen baufälligen Bungalow in Kapstadt mit wenig Budget und viel Stil in ein traumhaftes Zuhause verwandelt hat. Zudem erwarten euch praktische Bad-Ideen und Accessoires, die aufkommendes Meerweh besiegen 🌊 In der Küche dreht sich in dieser Ausgabe alles um köstliche Sommergerichte. Wir eröffnen die Kirschen-Saison: Als Eis, Pavlova oder zu Käse 🍒 Lasst euch von unseren leckeren Rezepten und kreativen Ideen für einen wunderschön gedeckten Tisch in Pastelltönen inspirieren. Außerdem entführen wir euch mit authentischen Familienrezepten nach Italien und entdecken die köstliche Küche der italienischen Nonna. Das neue Living at Home Magazin ist randvoll mit neuen Wohninspirationen, frischen Ideen und kulinarischen Köstlichkeiten. Holt euch jetzt ein Exemplar beim Zeitschriftenhändler des Vertrauens oder online bei uns im Shop. Den Link dazu findet ihr in unserer Bio 🛍 Wir wünschen euch viel Spaß beim Stöbern und Entdecken. #LivingatHome #Magazin #Inspiration #Wohnideen #Stadtvilla #Sommerstrauß #OutdoorMöbel #Badideen #Strandgefühl #Kirschenessen #Italienischeküche #Bauerngarten #Tomaten #StadtoderMeer

~ Kolumne von Annette 🍓~ Die Erdbeerfelder in unserer Region sind zum Selbstpflücken geöffnet. Erdbeeren stehen für pures Sommergefühl und noch mehr Sommergefühle kommen auf, wenn man sie selbst pflücken kann. Beim Pflücken kann man sich die perfekten Erdbeeren aussuchen, kleine hübsche für den Kuchen, größere für verschiedene Dekorationen oder die weniger schönen für die Marmelade. Und das tollste ist, mit den eigenen mitgebrachten Gefäßen verzichtet man auf Verpackungen. Wenn du auf der Suche nach leckeren Inspirationen bist, dann schau doch mal auf meinem Account @annette_digitaltaste vorbei. Dort findest du das Rezept zum Reel und viele weitere Ideen rund ums Kochen und Backen 🥰. Viele Grüße aus meiner Küche, eure Annette 🍓

Unterwegs in Kopenhagen! Wir waren bei den 3 Days of Design und konnten neue Trends, ausgefallene Designs und bewährte Klassiker bestaunen. Rund um die Innenstadt öffneten Designer und Labels ihre Showrooms und präsentierten ihre Neuheiten. Wir haben euch mitgenommen und geben euch einen kleinen Einblick hinter die Kulissen. . . . #3daysofdesign #copenhagen #desig #designwelt #hinterdenkulissen #livingathome #livingathomemagazin #designliebe #designdays #inspiration

PRETTY IN PINK - unser Strauß des Monats 💐 Die zarten Blüten von Wicken und Lisianthus verleihen unserem Strauß eine sommerliche Leichtigkeit. Umrahmt von frischem Grün und knallgelbem Goldlack erstrahlen die Pfingstrosen in einem leuchtenden Pink. TIPP: Wenn du gekaufte Pfingstrosen hast, kannst du ihre Frische verlängern, indem du die Stängelenden kurz in heißes Wasser tauchst. So bleiben sie noch länger in ihrer vollen Pracht. Diese trendige Farbkombination ist einfach unwiderstehlich. Wie ein atemberaubendes Feuerwerk erstrahlt dieser Strauß in der handbemalten Keramikvase "Capitello". Lass dich von der Schönheit dieses Blumenarrangements verzaubern und hol auch du dir einen Hauch von Pink in dein Zuhause! 💖 . . . Fotos: @stefanthurmann Produktion: @andreas_lichtenstein #StraußDesMonats #Blumenliebe #Blumenstrauß #Blumenarrangement #Blumeninspiration #Flowerpower #PrettyInPink #Sommerblumen #Gartenliebe #Flowerlovers #Pinkflowers #Pfingstrosen #Blumenpracht #Keramikvase #BlumenfürsZuhause