Avskalat.nu's Instagram Audience Analytics and Demographics
@avskalat.nu
Sweden
Business Category
Get Our Influencer Rate Card Today!
A brand new way for you to compare the rates of influencers across the world.
Learn MorePROFILE OVERVIEW OF AVSKALAT.NU
Average engagement rate on the posts is around 1.95%. The average number of likes per post is 43 and the average number of comments is 4.
Avskalat.nu loves posting about Food.
Check avskalat.nu's audience demography. This analytics report shows avskalat.nu's audience demographic percentage for key statistic like number of followers, average engagement rate, topic of interests, top-5 countries, core gender and so forth.
Followers
Posts
GENDER OF ENGAGERS FOR AVSKALAT.NU
RECENT POSTS
Titta vad mysigt det var pĂ„ Avskalat Göteborg i maj. Kom till Avskalat Stockholm i november đđđ€
17-18 nov AVSKALAT Sthlm ICHA đż @icha.booch Vi startade mikrobryggeriet ICHA 2021 i syfte att ta fram en högkvalitativ hantverksdryck med rikliga smaker som ej kompromissar pĂ„ varken smak eller kvalitĂ©. VĂ„rt syfte Ă€r att frĂ€mja den svenska folkhĂ€lsan med ett lyxigare hĂ„llbart alkoholfritt alternativ genom lokalt nĂ€rproducerade ekologiska rĂ„varor. DĂ„ vi har kommit in i höstsĂ€songen sĂ„ kommer vi sjĂ€lvfallet erbjuda vĂ„ra mer s.k "höstiga" smaker dĂ€rav bl.a VinbĂ€r och Ăpple & Kanel. Vi kommer Ă€ven ha nĂ„gra SCOBYS:ar för vĂ„ra hardcore booch entusiaster (först till kvarn)! /Ash
17-18 nov AVSKALAT Sthlm Terroir Vin đ @terroirvin Galicien med dess saltstĂ€nkta och prunkande kust. HĂ€r i nordvĂ€stra Spanien hittar du vindistriktet Ribeiro och familjen Collarte med deras sagolika vingĂ„rd Cume do Avia. Kom till Avskalat och testa vin frĂ„n familjen och sĂ„klart mycket mer! Terroir Vin har sedan 2012 försett svenska krogar med vin frĂ„n olika hörn av Europa, allt frĂ„n erkĂ€nda och Ă„trĂ„vĂ€rda klassiker till pionjĂ€rer pĂ„ obruten mark. Vi Ă€r krĂ€sna nĂ€r det gĂ€ller vĂ„rt val av vin. Vi jobbar med viner som kan tala om vart de kommer ifrĂ„n, viner som smakar av sin vĂ€xtplats och viner som visar sin terroir. DĂ„ blir urvattnade ord som kvalitet, hantverk och hĂ„llbarhet givna. VĂ„ra vinbönder Ă€r fullt dedikerade till att jobba naturnĂ€ra och med respekt för sin omgivning, vare sig det Ă€r vĂ€xt eller mĂ€nniska. Dessa kĂ€ra odlare hittar vi spridda över flera regioner i Tyskland, Ăsterrike, Frankrike, Spanien, Portugal och Italien. Vi jobbar mest med restauranger och vinbarer i Sverige men för ett antal Ă„r sen blev vi leverantör till Systembolaget och fortsĂ€tter vara det Ă€n idag. Som ett komplement till det svenska monopolet och för att nĂ„ ut till Ă€nnu fler svenska privata (hemma-)vindrickare beslöt vi 2022 att bli distanshandlare med en vinbutik pĂ„ nĂ€tet. PĂ„ den vĂ€gen fortsĂ€tter vi vĂ„r resa med att sprida kvalitetsvin i vĂ„rt avlĂ„nga land.
17-18 nov AVSKALAT Sthlm Super Natural Wine Collective đ @supernaturalwinecollective Till Avskalat i Stockholm har vi med oss ett urval av vĂ„ra favoriter, bland annat vĂ„rt husvin frĂ„n Carussin, Göteborgsfavoriten Tenuta Foresto i Piemonte, nya stjĂ€rnskottet Bakkanali frĂ„n Monte Amiata i Toscana och en ny otrolig producent som vi snart kan berĂ€tta mer om! Super Natural Wine Collective har funnits ganska precis ett Ă„r och vi satsar pĂ„ att förmedla viner vi gillar, frĂ„n vinmakare vi tror pĂ„ - direkt hem till dig. Vi vill dela med oss av favoriterna frĂ„n vĂ„ra vingĂ„rdsbesök runtom i Italien. Vi gillar att umgĂ„s kring vin och att trĂ€ffa mĂ€nniskorna bakom buteljerna, lyssna pĂ„ deras historier och lĂ€ra kĂ€nna bĂ„de vin och vinmakare. Vi arbetar med folk som vi har lĂ€rt kĂ€nna och litar pĂ„. Som tar hand om planeten och vĂ€xterna och gör gott vin som talar sitt eget tydliga sprĂ„k. Eftersom vi bor i Italien kan vi lĂ€gga mycket tid pĂ„ att trĂ€ffa folk, hitta viner och hjĂ€lpa till med skörd och distribution. Vi vill vara ett kollektiv tillsammans med vĂ„ra vinmakare, kunder och samarbetspartners, och vi har, förutom sjĂ€lva vindistributionen, en ambition av att hitta samarbeten som gör branschen bĂ€ttre. VĂ„rt mĂ„l Ă€r att hitta rĂ€tt plats i Sverige för vĂ„ra viner, hos personer som bryr sig om varandra, om planeten, om hur vinerna görs och av vem. Förutom att sĂ€lja vin producerar vi ocksĂ„ events och provningar, och arbetar kreativt med fotografi, berĂ€ttelser och marknadsföring, och ibland lagar vi mat. Ăn sĂ„ lĂ€nge Ă€r vi smĂ„, och har en liten cantina i kĂ€llaren dĂ€r vi bor i Milano. Men vi nĂ€r en dröm om en gĂ„rd i Piemonte eller Toscana med en stor vinkĂ€llare och rum för mĂ„nga. / Lina & Marcus
SITTANDE VINPROVNINGAR 17-18 nov AVSKALAT Max Garberg, Wine Director pĂ„ French Express (Babette, CafĂ© Nizza, Schmaltz, Tengu) kommer under AVSKALAT finnas pĂ„ plats och hĂ„lla i tvĂ„ spĂ€nnande provningar! Lördag 18/11 âą Nya Spanien 13.00 âą Druvor i Loire 17.00 Nya Spanien Fokus pĂ„ frĂ€scha och spĂ€nnande Spanien. Max guidar er till sina favoriter frĂ„n regioner som för de flesta Ă€r bortglömda för sin vinproduktion. Druvor i Loire Frankrike och regionen Loire. Tillsammans med Sveriges frĂ€msta importörer av naturvin har Max djupdykt i regionen och hittat fantastiska guldkorn som man normalt inte kommer över. đ Boka din plats pĂ„ avskalat.nu đ
VINPROVNINGAR 17-18 nov AVSKALAT Sthlm âUlrika Karlsson Ă€r en av Sveriges frĂ€msta förelĂ€sare inom dryck, matsal och service. Hon Ă€r kreativ ledare och förelĂ€sare pĂ„ @restaurangakademien och krögare pĂ„ den egna restaurangen Krakas Krog pĂ„ Gotland. Ulrika Ă€r en stor naturvinsentusiast och föresprĂ„kare för Ă€rliga viner. Under festivalen kommer det att finnas tre sittande provningstillfĂ€llen tillsammans med Ulrika Karlsson. Fredag 17/11 âą Skalkontakt 18.00 Lördag 18/11 âą Sans filtration 15.00 âą Skalkontakt 19.00 Skalkontakt - En provning pĂ„ den orangea skalan. Vinets klassiska fĂ€rger Ă€r sjĂ€lvklara, det Ă€r svĂ„rt att tĂ€nka sig ytterligare en kulör. Orangea viner vinner mark och Ă€r hĂ€r för att stanna! Vi ger en objektiv bild av skalmaceration. Varför lĂ„ter man skalen frĂ„n de gröna druvorna ligga med och vilka druvor lĂ€mpar sig för skalkontakt? Sans Filtration â- En provning av röda viner. Det rĂ„der skilda meningar om filtrering bland naturvinsproducenterna, vissa filtrerar lĂ€tt medan andra undviker det helt. Vad bidrar skalen med och hur pĂ„verkas de röda vinerna nĂ€r de inte filtreras? Smakar de annorlunda och Ă€r det en bidragande faktor till det röda vinets komplexitet? â đ Boka din plats pĂ„ avskalat.nu đ
17-18 nov AVSKALAT Sthlm Wine Trade đ @winetrade Vi Ă€lskar vin. Vin utan skit! WINE TRADE har importerat & distribuerat vin till Sverige sedan 2007. PĂ„ Avskalat poppar vi flaskor frĂ„n nĂ„gra av vĂ„ra favoritplatser; Beaujolais, Sicilien och Loire. / Niklas, Helena, Maria, Sofia och Klas!
17-18 nov AVSKALAT Sthlm Riktig Cider đ @riktig_cider PĂ„ festivalen kommer du hitta ett brett utbud av cider med olika karaktĂ€r och ursprung. Bl.a. frĂ„n Cidrerie de lĂpoticaire, La Ribaude, Blakstoc och Eric Bordelet som alla dessutom kommer finnas tillgĂ€ngliga pĂ„ Bolaget under hösten! Riktig cider startades av Anna och Ola 2004. De importerar drycker av 100% Ă€pple och pĂ€ron- cider, must, calvados, pommeau och iscider frĂ„n Frankrike, England, Spanien, Italien, Tyskland och Schweiz. De vill erbjuda produkter som tillverkats med respekt för rĂ„varan, naturen och kunskap om hantverket och de vill visa att cider Ă€r kultur, kunskap och framför allt en fantastisk dryck! PĂ„ bild Anna & Ola i Normandie tillsammans med cidertillverkaren Eric Bordelet i mitten.
PĂ„ Avskalats hemsida hittar du all information du behöver inför festivalen 17-18 nov pĂ„ MĂŒnchenbryggeriet. UtstĂ€llarlistan uppdateras löpande fram till festivalen men gĂ„ in redan idag och kika pĂ„ vilka du kommer kunna prova spĂ€nnande drycker frĂ„n samt vilka andra roliga aktörer som kommer va pĂ„ plats! đđđđđđđđđđđđđđđđđđđđ Intresserad av att gĂ„ pĂ„ en sittande vinprovning? Inför samtliga festivalpass kan du nu boka plats till intressanta och aktuella vinprovningar ledda av tvĂ„ gĂ€stförelĂ€sare. Ulrika Karlsson, krögare Krakas krog pĂ„ Gotland och förelĂ€sare pĂ„ Restaurangakademin, samt Max Garberg frĂ„n restaurang Babette i Sthlm. LĂ€s mer pĂ„ Avskalat.nu och boka din plats đ·
17-18 nov AVSKALAT Sthlm Oinofilia đ @oinofiliaab Elate elate! Vi ser verkligen fram emot att trĂ€ffa dig under vĂ„r första medverkan pĂ„ AVSKALAT! DĂ€r kommer vi presentera en grekisk fest i alla vinnyanser - Ă€ven mousserande! Viner frĂ„n Greklands mest hĂ€ngivna naturvinsmakare frĂ„n bĂ„de öarna och fastlandet. Hela vĂ„r portfölj Ă€r ALL GREEK, vĂ„rt fokus Ă€r vin frĂ„n de mindre till medelstora grekiska vingĂ„rdar som alla har en grön (organisk eller/och biodynamisk) naturlig vinframstĂ€llningsfilosofi. Den gemensamma nĂ€mnaren Ă€r unik terroir, druvspecialisering, historia och tradition. För att sĂ€kerstĂ€lla att du fĂ„r vinet till ett rimligt pris och direkt frĂ„n vingĂ„rden. Alla viner Ă€r utvalda och importerade direkt av oss, inga mellanhĂ€nder eller medlare Ă€r inblandade i processen. Du kanske har stött pĂ„ oss tidigare i Sverige med vinimportpartners eller i Danmark dĂ€r vi har ett systerbolag. Opa! / Maria, Ilias & Michel.
17-18 nov AVSKALAT Sthlm Vinhaggorna đ @vinhaggorna.se PĂ„ festivalen kommer du ha möjlighet att testa dom tre första Vinhaggorna-vinerna! Vinhaggorna Ă€r frĂ„n början en Facebookgrupp som grundades Ă„r 2019 av Frida Lund nĂ€r hon saknade en plats dĂ€r noviser kunde diskutera ofiltrerat och ostört om vin. Idag har sidan vĂ€xt till att bli ett av Sveriges mest folkliga och tillĂ„tande vinforum dĂ€r alla Ă€r vĂ€lkomna att delta. NyfrĂ€lst som rutinerad. Tidigare i Ă„r startades Vinhandeln Vinhaggorna. DĂ€r vinerna ska va en stĂ€mpel för kvalitet och berika Systembolagets utbud med specialbuteljerade Haggan-viner för den nyfikne vindrickaren. Konceptet bygger pĂ„ att ta fram spĂ€nnande viner i nĂ€ra samarbete med vinbönder och vara delaktig i hela processen. Det kommer aldrig att röra sig om nĂ„gra fabricerade produkter, utan Ă€rligt etiketterat hantverksvin dĂ€r det finns mĂ€nniskor av kött och blod bakom flaskornas innehĂ„ll. Vinhandeln Vinhaggorna vill ta det öppensinnade och entusiastiska vinintresset frĂ„n gruppen Vinhaggorna Facebook och tappa pĂ„ flaska!
Nedan kommer tre tips pÄ cider & vin frÄn nÄgra av Avskalats importörer/producenter som du kan köpa pÄ utvalda hyllor runt om i Sverige samt bestÀlla online! Replicant Pinot Noir 2022 frÄn Pomologik. Cideriet Pomologik har sitt sÀte i StrÀngnÀs i Södermanland men man köper in Àpplen frÄn hela Sverige. Replicant Pinot Noir Àr framtagen i ett samarbete med Wine Mechanics i Göteborg och cidern Àr gjord pÄ Àpplen av sorten aroma som har fÄtt jÀsa tillsammans med skal frÄn pinot noir-druvor. Detta ger en cider med fin rosa fÀrg, lite tanninstruktur, rödfruktig med toner av mogna jordgubbar och röda Àpplen, kryddor och citrus. 4,5%vol. Du hittar cidern i 75 butiker + online. Art nr 94216 @pomologik Domaine Raspail-Ay Gigondas 2022 Raspail-Ay ligger i hjÀrtat av Giogondas i södra RhÎnedalen och utgörs av 19 hektar sammanhÀngande vingÄrd. De arbetar traditionellt med stor respekt för naturen och deras omgivningar. Familjen gör enbart ett vin, deras Gigondas pÄ en blandning av Grenache, Syrah och MourvÚdre. Druvorna kommer frÄn vinrankor med en medelÄlder pÄ 55 Är vilka vÀxer i en kalkrik, stenig och sandig jordmÄn. Vinerna framstÀlls traditionellt och med minimalt ingripande. Det hÀr ger ett vin med tÀt naturlig frukt och som kan Äldras fantastiskt bra. Katrinplommon, skogshallon, lavendel toppat med lagerblad, svartpeppar och mörk choklad. 15% vol. Du hittar vinet i 13 butiker + online. Art nr 93077 och importeras av @panachesweden Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir 2020 frÄn familjen Sauvage i Central Otago, Nya Zeeland. 2002 tog familjen över den 24 hektar stora egendomen och 2003 planterade de sina första pinot noir-rankor. De har frÄn start odlat enligt biodynamiska principer och Àr Idag ekologiskt certifierade av BioGro. Egendomen Àr ett blandjordbruk, med tio hektar vingÄrdar, boskap, höns, bikuper, olivlundar och naturlig nyzeelÀndsk flora och fauna. Vinet har lagrats ett Är pÄ franska ekfat varav 20-30 procent var nya. Ger ett komplext vin med kryddiga toner av ingefÀra och kanel. Frukten gÄr mot mogna jordgubbar, skogshallon och mörka körsbÀr. 13%vol. Du hittar vinet i 6 butiker + online. Art nr 92448 och importeras av @quaffable_wines
PEOPLE ALSO VIEWED
Avg Comments