Hansik Conference 2023 동시대의 한식을 보는 관점을 넓혀준 행사. 이 날의 식사야말로 ‘다이내믹 코리안’이 아니었을까. 세상 파인한 아뮤즈로 시작해 중식터치의 족발튀김이 나오고, 고춧가루 양념의 클래식한 금태조림에서 송이 사바용의 고상한 향이 이어지는 한식. 생선과 해조류로 만든 펑키한 젤라토도, 한국인의 생명수 아이스 아메리카노도 결국 한식이었네. 여러 훌륭한 셰프님들과 함께 할 수 있어 행복한 시간이었고 배울 점 역시 너무 많았다. 뜻깊은 행사에 참여할 수 있어 영광이었습니다🙏 #hansikconference2023 #젠제로 #한식만세

Fig sundae DIY kit 🎁🍨 안녕하세요. 무화과 시즌이 얼마 남지 않았습니다. 젠제로에서는 올 가을 많은 사랑을 받은 무화과 선데를 집에서 직접 만들어 볼 수 있는 키트를 준비했어요. • 소 사이즈 보냉 컨테이너에 담긴 무화과 마스카포네와 무화과 잎 젤라토, 청무화과 소르베 • 무화과 와인 시럽 • 버터 크럼블 • 선데 글라스 1개 • 자작나무 스푼 2개 이렇게 구성되어 있으며 가격은 3만 8천 원입니다. 사랑스러운 빈티지 디자인의 선데 글라스는 Libbey사의 오리지널 제품으로 수량이 많지 않아 추가구매가 어려운 점 양해 부탁드리겠습니다. 오늘부터 별도의 예약 없이 선착순 판매하며, 글라스 소진 시 일회용 잔으로 대체하여 진행합니다. #젠제로 #무화과선데키트

햇살 좋은 토요일, 젠제로 풍경 시즌 추천메뉴는 애플타탕 선데🍎🍨❣️ • 홍옥타탕 apple tatin • 소금 캬라멜 salted caramel • 사과 브랜디 바닐라 젤라토 vanilla gelato al calvados • 생강 크럼블 ginger crumbs • 홍옥 소르베 apple sorbet #젠제로선데 #appletatin #맛의빌드업

무화과 메뉴에는 과육과 껍질, 잎의 향까지 전부 끌어내 담는다. 캬라멜과 버터 향을 입었다 하더라도 홍옥은 단연코 새콤해야하고 영귤은 과피 특유의 향, 신 맛과 쓴 맛, 숨겨진 단 맛이 모두 나야한다. 좋아하는 음악과 잘 익은 차, 계절의 젤라토가 즐거움을 더하는 가을 #젠제로의가을 #재료단상

안녕하세요. 젠제로 도산점 영업시간이 변경됩니다. 저녁 시간 내방 고객 증가로 당분간 30분 연장하여 영업합니다. 자세히 살피고 한 걸음 더 들어올 때 비로소 보이고 즐길 수 있는 공간입니다. 찾아주시는 모든 분들께 감사드립니다🫶❣️ ZENZERO DOSAN MON - SUN 12:00-21:30 변경된 영업시간은 10월 17일(화)부터 적용됩니다. #젠제로도산 #연장영업

Young-gyul sorbet 안녕하세요. 제주 유기농 영귤로 만든 소르베가 나왔는데 소개가 늦었습니다. 영귤은 감귤의 미숙과인 청귤(풋귤)과는 완전히 다른 품종의 시트러스로 흔히 스다치 라고도 합니다. 자비 없는 산미, 껍질에서 나는 마치 유자와 고수를 섞어놓은 것 같은 복합적인 향이 특히 매력적이지요. 딱딱한 껍질을 핸들링하는 과정을 비롯해 소르베 가공에 많은 시간과 노력이 들어가는 메뉴입니다. 많은 사랑 부탁드려요 #젠제로 #신맛러버💚

Apple tatin sundae 안녕하세요. 새로운 시즌메뉴, 애플타탕을 선보입니다. 홍옥의 산미를 중심에 두고 캬라멜 태운 향, 버터 풍미, 칼바도스와 바닐라가 어우러져 입 안 가득 풍성한 가을의 맛을 선사하는 메뉴입니다. • 홍옥 타탕 apple tatin • 소금 캬라멜 salted caramel • 사과 브랜디 바닐라 젤라토 vanilla gelato al calvados • 생강 크럼블 ginger crumbs • 홍옥 소르베 apple sorbet #젠제로 #🍎🍨 #재료의수미쌍관

가을이 한 차례 더 깊어진 것 같네요. 젠제로에는 지금의 계절을 즐길 수 있는 재료의 맛이 가득합니다. 추석 연휴 기간, 본점과 도산점 모두 정상영업 합니다. 많이 찾아주세요🍂✨ #젠제로 #가을의맛

추석연휴 영업안내 9/28 - 10/3 OPEN 연휴 기간 젠제로 본점과 도산점 모두 정상영업 합니다. Main store 12:00 - 22:00 Dosan store 12:00 - 21:00 여섯가지 맛을 골라 담을 수 있는 젠제로 고메박스, 다양한 사이즈의 보냉포장 패키지가 준비되어 있으니 가까운 분들께 선물해보세요 🎁 포장주문 예약은 매장전화보다 ‘네이버 주문’을 이용하시면 보다 빠르고 편리합니다. 모두 즐겁고 풍요로운 추석연휴 보내시길 바라겠습니다🫶 #젠제로 #happychuseok

Coppa di fichi 안녕하세요. 오늘부터 무화과 선데 본점에서 먼저 출시합니다. • 무화과 와인시럽 • 무화과 마스카포네 젤라토 • 버터 크럼블 • 청무화과 소르베 • 무화과 여린 잎 젤라토와 오일 원물의 선별부터 가공까지 각각의 구성요소마다 많은 디테일이 들어가는 메뉴입니다. 올 가을에도 많은 사랑 부탁드려요🫶🍂

안녕하세요. 가을 시즌 시그니쳐 메뉴, 무화과 선데(Coppa di fichi)가 내일부터 준비됩니다. 두 종류의 열매와 잎으로부터 끌어낸 맛과 향을 섬세하게 담아낸 메뉴입니다. 2023년의 가을, 젠제로에서 만나는 무화과의 모든 것. 올해도 많은 사랑 부탁드립니다🫶 #젠제로 #무화과선데 #comingsoon

100 TASTE OF SEOUL 2023 안녕하세요. 서울미식 100선에 올해 처음으로 ‘젤라토’가 등장하게 되었네요. 저희는 앞으로도 한 장르의 새로운 기준을 만들어가기 위해 노력하겠습니다. 서울미식 주간을 맞아 22일까지 서울 시내 곳곳에서 다양한 행사가 진행된다고 합니다. 많이 참여해주세요❣️ @tasteofseoul_official