#tbt do fim de semana, vale? Claro! Teve fábrica, fazenda, rever amigos, fazer amigos, comida, gente do Brasil inteiro e cerveja... muita cerveja! O aprendizado e vivência foram únicos na última sexta-feira (dia 06/09). É sempre uma honra ser convidado pra participar de experiências assim. Só temos a agradecer a @pri_fonseca, na figura do @grupo.petropolis e a @sigamosaico, na figura da @celineramos. Na foto: @guicury @deisiremus @maubeers @eiandrew @inthebeer @danielbarra @desansadanacomida13 @Vivianebbastos @guimaraes.marxa @barbabarrigaecerveja @brasilsemrotulo @ogro_neves @noemiaboemia @sergiotsjr @joaofilhosommelier @bhcerveja @bomdecerva @vivi_sandrade @cacador_de_cerveja @sejacerveja @brejada @rockbrejaoficial @garota_cervejeira @bomdecerva @liasommeliere @allbeersbr

Essa é a Hoppy Helles Bock do @beerflakes! Uma cerveja com 6,5% ABV e 30 IBU. Comemorativa dos 3 anos do projeto, agora junto com o @cervejabox, feita na @cervejariatarantino. Alguns falaram que ela "honesta". Esse é um adjetivo que a gente dá pra uma cerveja que meramente agrada por um preço bom. Essa cerveja entrega bem mais que isso! Uma Helles Bock é adocicada, corpo médio, lúpulo em segundo plano, com predominância do malte. É uma Bock clara, como o nome já diz. Essa é uma versão "Hoppy", com dry hopping do lúpulo Loral, que traz um floral mais intenso seguido de herbáceo e leve resinoso. Bela cerveja! Espero que repitam! p.s.: ainda bem que o nome dela é Hoppy HELLES Bock, senão seria "censurada" por alguns. #hellesbock #beerflakes #cervejabox #cervejariatarantino

Hoje é o último dia do @mondialdelabiererio e tinha muita cerveja boa e muuuuita gente no @piermauario! Cada evento tem suas características e a que mais salta aos olhos é a produção dos estandes. Alguns são verdadeiras superproduções! Segue o carrossel pra dar um conferida em alguns deles ⬅️ Lista: 1. @cervejablackprincess 2. @brassariaampolis 3. @craftbeerhub @institutodacerveja + @lagunitasbeer e parceiros) 4. @cervejanoi 5. @cervejariahocuspocus Bora ano que vem?

A visita ao @centrocervejeirodaserra foi incrível! Depois de conhecer a baita estrutura da cervejaria do @grupo.petropolis em Teresópolis, fomos ao anexo, que é o Centro Cervejeiro da Serra, onde eles experimentam lotes menores e mais elaborados. Lá tem um baita lounge, com chope liberado para o grupo! Só agradecer a @pri_fonseca, @celineramos e @ykalil (mesmo de longe) por proporcionarem algo assim! Foi irado demaaaaaais! Foto por: @nelsonsaldanha Na foto: @guicury @deisiremus @maubeers @eiandrew @inthebeer @danielbarra @desansadanacomida13 @Vivianebbastos @guimaraes.marxa @barbabarrigaecerveja @brasilsemrotulo @celineramos @ogro_neves @noemiaboemia @sergiotsjr @joaofilhosommelier @bhcerveja @bomdecerva @vivi_sandrade @cacador_de_cerveja @sejacerveja @brejada @rockbrejaoficial @pri_fonseca @garota_cervejeira @bomdecerva @liasommeliere @allbeersbr #cacilds #petra #blackprincess #cervejaéoutrahistória

@sixpoint Righteous Ale - 10,5% ABV Essa cerveja é uma segunda versão de uma Rye Beer da Sixpoint. Anteriormente ela tinha 6,5% ABV e não era envelhecida em barril. A versão atual, bem mais alcoólica, é um blend de envelhecimento em barris de Rye Whisky e Bourbon. Aroma remetendo a coco e baunilha junto com leve licoroso, Jerez. Caramelo, frutas escuras também estão presentes. Há percepção alcoólica, mas sem incomodar. Surge um resquício de um perfil lupulado, mas em terceiro plano, até pq foi enlatada a mais de um ano (MAR/2018). Os 3 tipos de malte de centeio contribuem com um leve condimentado e picância. Cerveja muito boa! . #sixpoint #craftbeer #rye #bourbon #barrelaged

Essa é uma das nossas cervejas favoritas, por unanimidade. Arrisco dizer que é a mais complexa e única de todas as #trapistas. A cervejaria comandada por monges focou nesse único rótulo para ganhar o mundo. Orval, 6,2% ABV. Essa tava com 1 ano de envasada (03/08/2018}. A complexidade vinda da #brettanomyces já surge remetendo a celeiro, couro. A base levemente frutada e condimentada ainda se mostra e o #dryhopping quase já se foi completamente, mas um floral se nota em segundo plano. Todo mundo deveria provar e revistar sempre essa cerveja. #orval #trappist

Parabéns à cervejaria @boldbrewingbr em seu primeiro aniversário! . Ontem a Bold comemorou seu 1° ano de existência numa festa irada, super organizada e com cervejas num nível absurdo! O evento foi no agradabilíssimo espaço do @saboresorganicos (aqui no Ceará, sim a Bold é cearense!) e contou com mais de 25 rótulos diferentes. Alguns lotes exclusivos para o evento, como a Flanders, B.Day Cake e o lote original da Psychedelic Weisse (essa aí da foto que é nossa favorita deles), que tava espetacular. Que venham muitos anos e muitas cervejas surpreendentes! . #craftbeer #beer #cerveja #cervejadeverdaderdade #cervejaartesanal

@brassariaampolis acompanhando nos rolês mais inusitados da #ilhadamagia. Sempre bom viver #florianopolis nos seus lugares mais escondidos! No growler tá a Forevis, Session IPA da Ampolis. . #craftbeer #beer #cerveja #cervejadeverdaderdade #cervejaartesanal #sommelierdecervejas #lupulento

Todo ano o @festivaldacerveja é especial por muitos motivos. O principal desse ano foi nosso Lupulento @sergiotsjr ser coordenador de um dos stands mais procurados e premiados do FBC: @cozalindafloripa. Ter mais contatos com o responsável por isso tudo e com a equipe fantástica que só deixou o trabalho mais fácil e divertido ainda. Foi "do caralho"! Hehe (sim, as postagens estão atrasadas, mas vai melhorar a partir de agora, prometo) . #craftbeer #beer #cerveja #cervejadeverdaderdade #cervejaartesanal #beersommelier #sommelierdecervejas #beergeekbr #lupulento #bgbr #festivaldacerveja #blumenau #fbc2019

Eis que damos início a uma nova atividade do Lupulento: fazer cerveja além da panela! Nossa primeira colab foi baseada na receita medalhista do nosso @vitoriano92 na cozinha do @heyhobeerpub. O lançamento será logo mais, mas estará disponível por lá nos próximos dias também. O pai da criança estará lá para bater um papo sobre a receita daqui a pouco. Vamo nessa que em breve tem mais breja colab rolando! . #craftbeer #beer #cerveja #cervejadeverdaderdade #cervejaartesanal #beersommelier #sommelierdecervejas #beergeekbr #lupulento #bgbr #cervejaemfortaleza

Ontem tivemos uma baita experiência. 4 Kriek da @brouwerij_boon: - Kriek Boon (2014 e 2017) - Oude Kriek Boon l'ancienne (2015) - Kriek Mariage Parfait (2014) Além das famosas Westvleteren XII (venc. 2020 e 2021) e St. Bernardus Abt 12. . #craftbeer #beer #cerveja #cervejadeverdaderdade #cervejaartesanal #beersommelier #sommelierdecervejas #beergeekbr #lupulento #bgbr #cervejaemfortaleza #kriek #belgianbeer #boon

@jollypumpkin Sobre Humano, 6,0% ABV. Uma sour com Brettanomyces, frutas (Liliko'i - maracujá havaiano - e concentrado de cereja) e envelhecida 10 meses em barris de carvalho. Ácida, funky, selvagem, frutada e de final bem seco, essa breja foi uma baita surpresa, tanto pelo rótulo irado quando pelo que ela passou pra gente. Bem complexa. Vale a pena caçar essa belezinha em lojas dos EUA. . #craftbeer #beer #cerveja #cervejadeverdaderdade #cervejaartesanal #beersommelier #sommelierdecervejas #beergeekbr #lupulento #bgbr #cervejaemfortaleza