終於試到想試很久的牛旨商店！！🐂 話說我和大部份香港人一樣，超愛打邊爐，以前癮一起就算明知劣食又唔係特別抵都會去吉野家和大家樂吃一人火鍋。現在不吃吉野家和大家樂的人有福了！網店牛旨商店推出的一人鍋完全能滿足你想一個人打邊爐的願望，係咁凍天氣下懶人嘅福音。 今次我試了新推出的一人鴛鴦MAX鍋，包2款湯底，我分別選了蕃茄龍蝦湯和3.6北海道牛乳鍋，前者濃郁鮮甜，後者creamy順口。這個餐有肉類200g (可選美國肥牛/荷蘭豚肉/雙併)，雜錦蔬菜、火鍋配料盒，讚岐烏冬及醬汁等，配料盒中的芝士竹輪和年糕福袋超好吃，吃完火鍋配料，將白飯和芝士加入任何一邊湯底，都會變超好吃的risotto! (圖2,5) 強烈建議大家試試。另外仲有壽喜燒揀添呀。 • @meatnpot • #olfooddiaryonlineshop

醤油牛すじモツ鍋🍲早陣子在日本同事家吃了醬油湯底的牛腸牛筋鍋，好幸福。 其實香港會不會有點太冷？除了吃火鍋外所有食物上檯後都瞬間變冷的概念...❄️ • #olfooddiaryhomemade

晚上無堂食，唯有留在家中吃飯。朋友買了新鮮黑松露，在家弄黑松露日本太陽卵滑蛋多士，黑松露芝士意粉和牛扒，但其實要吃新鮮黑松露其實還是頗看運氣的，一盒有好有不好，貯存也考功夫，整體還是好玩多過好食，疫情過後還是吃餐廳的好了😆 不過太陽卵真的真的很好吃，無敵。 Credit to @agnes.the.foodie @hkfoodelicious @andrewthf • Andrew’s home (don’t pm where😂)

Throwing back to the staycation @jwmarriotthk 懶得岀外吃lunch就點了room service。不得不說，他們room service的餐點比想像中好很多，點了很佬的乾炒牛河，海南雞飯，福建炒飯，燒乳鴿和大蝦咖哩，估佢唔到都很好吃，而且全都熱辣辣，非常抵讚。 • JW Marriott Hotel 88 Queensway, Admiralty, HK • #olfooddiaryadmiralty

小店招牌Unicorn Twins，一杯飲品加一個mini cone☕️🍨 點了Iced latte & Salted Caramel Gelato。Gelato帶冰感，不算超奶滑，但亦因此溶得不快，不會吃得很狼狽。 • Coffeelin 35 Western Street, Sai Wan, HK • #olfooddiarykennedytown

2020年吃了很多朋友推介的Uehara，可惜到訪當日植原さん不在，當值的師傅也有點心不在焉，未吃完前菜就端上一貫壽司，整頓飯很趕，Shari略為鬆散，最後的海膽也是呈溶化和倒塌狀態，吃得很狼狽，師傅手藝和經驗有待累積。line up而言個人覺得頗單調，Neta種類類近，調味相似，重點還是因為本身鮮味不足，所以沒有太大驚喜，有部份食材更在腥與不腥之間徘徊，有點殘念。不太肯定是否只是一時水準不穩，但建議大家預約時最好還是確認一下植原さん在不在喔。 ——— 深海池魚配鯊魚軟骨 茶碗蒸 甜蝦 鱆紅魚 鰹魚 北寄貝邊 秋刀魚 吞拿魚赤身🌟 鯖魚 野生油甘魚配柚子胡椒 拖羅 海膽 玉子 卷物 (吞拿魚蓉、紫蘇、山藥、昆布) • Uehara 29 Tung Lo Wan Road, Causeway Bay • #olfooddiarycausewaybay

祝大家2021平安健康。 新年第一post當然是其中一家我最愛的良心小店💛他們的葛餅固然很好吃，但當日限定的巴斯克芝士蛋糕也太太太好吃了吧，質感輕柔細緻，中間半溶軟心，外層則帶焦香，排隊半個鐘值了。(好像4點左右已售完) p.s. 新年第一天竟然偶遇 @eunice.s.cc 會不會太幸運了點🥰 • 旮旯 元朗裕榮徑11號好旺洋樓地下16號 • #olfooddiaryyuenlong

深水埗一家結合了雜貨店和coffee stand的兩層小店，可以坐的地方真的不多，要有心理準備不是慢慢喝咖啡的地方，但來逛一逛小店買外賣走也不錯。主打Single origin的hand drip，但我點了dirty，也很好喝。 • Freezing In @freezing_in 深水埗基隆街(楓樹街交界) • #olfooddiaryssp

I’m getting ready for the new year holiday by stocking up San Miguel Cerveza Blanca to drink while binge watching Netflix😎 The taste is so clean and smooth. Now available at Circle K, 2 king cans for $33. • #SanMiguel #SanMiguelCervezaBlanca #Wheatbeer #SMCBcan #Toasty #Fruity #TasteOfHarmony #ExperienceLifesHarmonyOfFlavor

冬天當然要吃湯咖哩🍛 以前去北海道吃過一次，自此念念不忘，現在香港也有正宗的北海道Soup Curry了。SAMA Curry的咖哩由北海道運來香港，可選蕃茄base或椰子base，再選辣度，最後再選配料。 跟大家印象中的「香甜濃稠」日式咖哩不同，湯咖哩比較稀，但香辛料味道很足，辣度也較高，蕃茄base帶微酸，非常惹味開胃，椰子base則甜美香辣，兩者都非常下飯，另外值得欣賞的是配料非常豐富，份量也足，普通女生應該很難能吃完一份。炸雞、日式餃子等小吃和甜品也十分不錯，值得一試！ • SAMA Curry & Cafe 香港中環蘇杭街19-25號永昌商業大廈地下B號舖 • #olfooddiarysheungwan

Merry Christmas Eve🎄這個聖誕繼續支持小店吧。 之前在Fast Gourmet吃到的lunch set，作為前菜的招牌流心龍蝦湯牛角包、流心蟹膏牛角包，和甜品白松露雪糕都很不錯喔。 • Fast Gourmet 9 Shin Hing Street, Central • #olfooddiarycentral

今個聖誕因疫情未能外岀，但不少餐廳推岀的外送服務都不錯。 Zeng推出的外送慶祝2人餐包括: Ham & Cheese Platter🧀 Cold Prawn Salad with Sesame Dressing🦐 Soft Shell Crab Tempura🦀 Sliced A5 Wagyu Sirloin Steak🥩 Slow Cooked Iberico Pork Rack🍖 Lobster Tsukemen🦞 4選2的主菜我選的和牛和豬肋排都很嫩，調味適中，有點fusion成分的龍蝦沾麵則驚喜之作，麵條翻熱也不軟淋，彈牙帶嚼勁，撈了乾葱油，龍蝦湯也濃郁不味精，幾款前菜也decent，整體來說我覺得外送到家而言質素算很好。二人餐以外的部分餐單更提供廚師上門主理服務，有興趣可以參考 @zeng.hk • Zeng 30/F, V Point, 18 Tang Lung Street, Causeway Bay • #olfooddiarycausewaybay