والله الوصفات الكورية طلعت مرره سهلة! ✨🔥 عجبتني هالوصفة وحبيت اشاركها معكم Korean Chicken Bao لتتبيلة الدجاج : ٣ صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة نص كوب لبن 🥛 ملعقة صغير لكل من: بودرة البصل - ثوم نص ملعقة صغيرة بابريكا حلوة. فلفل اسود يترك على الاقل ساعة بالثلاجة. - في صحن نخفق بيضة مع ملعقة طعام حليب سائل و رشة فلفل اسود 🥚 في صحن آخر نضيف كوب طحين مع رشة بودرة بصل وملح وفلفل اسود 🧂 نصفي الدجاج من اللبن ثم يغمس بالبيض ثم الطحين 🥣 - للصوص الخارجي: ملعقتين طعام من معجون الجوتشو الكوري 🌶️ ملعقة طعام عسل 🍯 فص ثوم مهروس 🧄 ٣ ملاعق طعام صويا صوص 🥄 - طريقة القلي مهمة ! لضمان لون ذهبي وقوام مقرمش استخدمت زيت عافية بلس @afiaarabia 🌽✨ واللي يميز زيت عافية بلس انه مزيج من ٣ زيوت زيت الذرة والكانولا ودوار الشمس يعني خفة ولذة واوميغا ٣،٦،٩ ✨ في مقلاة اضفت نصف لتر من زيت عافية بلس الى ان يصل حرارته الى ٣٥٠ فهرنهايت نضيف قطع الدجاج ويقلب كل دقيقتين، لمدة ٦-١٠ دقائق على نار متوسطة “يعتمد وقت استوائه على حسب سماكة تقطعيك للدجاج” نقلبه مع الصوص الكوري اللذيذ قطعت شرائح خيار رقيقة 🥒 واضفتها مع الدجاج في خبز الباو يزين بالسمسم والبصل وبالعااافية طريقة الباو في المقطع القادم كوب طحين نص كوب نشا ملعقتين طعام ونصف سكر ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة وربع بكنج باودر 4 ملاعق طعام زيت نباتي ربع كوب ماء تكون العجينة طرية ومو مره متماسكه وقت العجن لكن بالاخير نعجنها باليد ونشكلها دائرة ونغطي عليها نص ساعة الى ساعة تخمر، ايضاً بعد التشكيل نتركها ١٠ دقايق تخمر زيادة في قدر بخار نحط ورق زبدة ونحط العجين ونغطي عليها لمدة ١٠ دقايق وتستوي على نار هادية، تحسبون الوقت اول ماتبدأ الموية تغلي - واحشوها الي تفضلون وبالعااافية💕 Ad

سلطة الزهرة'! 🍋 🥬 💘 مشبعة و صحية تماماً حرفياً كانت عبارة عن وجبة غداء متكاملة 💪🏻 للمقادير: 🥄 حبة زهرة صغيرة فككتها ونقعتها بخل وماء نص كوب ذرة 🌽 نص كوب طماطم مجففة 🍅 نص كوب زيتون اخضر حار 🫒 نص كوب جبن حلومي مشوي مقطع مكعبات 🧀 وكوبين اوراق خضرا عبارة عن خس جرجير وممكن سبانخ 🥬 - سلقت الزهرة لمدة ١٠ دقايق و تبلتها ببهارات خضار مشكله رشة زيت زيتون مايحتاج ملح لان كل المقادير مالحة وعلى الفرن وضع الشواية بس عشان تاخذ لون ذهبي حلو الصوص: ١ زبادي ملعقة طعام طحينة ملعقة صغيرة بيستو 🌿 فص ثوم 🧄 عصير ٢ ليمون 🍋 رشة ملح شي بسيييط وفلفل اسود 🧂 ملعقتين طعام زيت زيتون 🥄 - نخلطهم سوا وتقدم بالعااافية🌿💘💘

٢٥ رمضان🤍 قولو لي كم صار طبق على سفرة المغرب!😄💙 صينية ميني رولز توست 🍞 تقدرون تحشونها باللي تحبونه انا اخترت حشوة الدجاج بالكريمة! لذيذه جداً وسهلة قطعت صدور دجاج مكعبات صغيرة نص بصل ابيض مقطع صغير نص حبة فلفل رومي ملون نضيف الدجاج والخضار بمقلاة ساخنه نضيف ملعقتين طعام زيت زيتون- والدجاج والخضار البهارات مشكله- بودرة ثوم بابريكا فلفل اسود وملح ملعقة صغيرة ديجون ماسترد نص كوب كريمة طبخ من المراعي 💙 الى ان تغلي على نار متوسطة لمدة ٥ دقائق ونطفي عنها @almarai نقطع اطراف التوست ونفرده، نبدأ نحشيه بالدجاج بعدها نلفه ونقسمه ٣ قطع وفي صينية نمسح شوي من كريمة الطبخ ونرص رولات التوست وعليها ذرة 🌽 طريقتها ؛ في مقلاة نضيف فص ثوم زيت زيتون مع ملعقة صغيرة معجون طماطم وشوي مويه و رشة ملح وفلفل اسود لمدة دقيقتين ونطفي عنها 💕 خلطة الكريمة : نص كوب كريمة طبخ ملعقة طعام قشطة قيمر رشة بهار وملح نضيفها على رولات التوست و نغطيها بشوي جبن موزريلا وعلى الفرن مسبق التشغيل من فوق وتحت على حرارة ٢٠٠ الى ان تحمر شي بسيط وتقدم بالعافيه يارب🤍

مطبق القشطة بالعسل! 🍯 سهلة ولذيذذذذذه جداً! ماتاخذ من وقتك كثير 🤝🏻 للحشوة: كوب قشطة طازجة ربع كوب جبنة فيتا او اي نوع جبن تفضلوه ملعقتين طعام من عسل المراعي 🍯🤍 @almarai نبدأ نلف الرقاق زي مو واضح معاكم بالڤديو، وبعدها على صاج حار رشيته بشوي زيت الى ان ياخذ لون ذهبي وجميل من الجهتين بعد ماقدمته اضفت على الوجه عسل كمان ، لذيذة وخفيفه🤤🤍🤍 #عسل_المراعي_تشهد_له_الطبيعة #عسل_المراعي_نقي100%

‎تشيز بقلاوة! 🍰 ‎من الذ الذ الحلويات الي ممكن تتقدم صباح العيد او على سفرة رمضان 💕 ‎للمقادير: 🍬 ‎١٠ شرائح من عجينة الجلاش ‎نمسح كل طبقة بالزبدة ، واكيد استخدمت #زبدة_المراعي ، لون ذهبي و طعم رائع! ‎وعلى صينية التشيزكيك نضيف جميع الشرائح على بعض ونضغطهم بيدنا ، وعلى الفرن مسبق الشتغيل على ١٨٠ من فوق وتحت ، لمدة ١٠ دقائق بس تاخذ لون ذهبي خفيف ونطلعها - ‎ثم نسوي طبقة الفستقية اللذيذذذة! 🍰 ‎كوب فستق مطحون- نص كوب سكر - ٥-٦ ملاعق طعام زبدة المراعي ، مذابة @almarai ‎نخلطهم كويس وعلى عجينة الجلاش - ‎خليط التشيز هذا ما استغني عنه معتمدته من فترة :💕 ‎٤٠٠ جرام جبنة كريمية ‎نص كوب كريمه حامضة Sour cream ‎٣ ملاعق طحين 🥄 ‎كوب سكر يفضل بودرة ‎عصير نص حبة ليمونه - ملعقة صغيرة فانيلا ‎٣ بيضات 🥚 ‎* اولاً: ‎نشغل الفرن على حرارة ٢٠٠مئوية من تحت بس ‎* ثانياً: ‎نخفق بالمضرب الكهربائي الجبنة وبعدها نضيف الكريمه الحامضة الى ان تتجانس ونضيف السكر و نخفق ‎ونضيف بالتدريج الطحين ثم نضيف عصير الليمون والڤانيلا ‎ونضيف البيض وضروري هنا نحركه بملعقة تحريك بدون مكينة و بالتدريج وببطئ عشان مايتشقق معانا الخليط ‎بس يختفي لون البيض مع الخليط نوقف خلط ‎نضيفه على الجلاش ‎طريقة الخبز: ‎ في الرف الاسفل من الفرن حمام مائي بصينيه كبيرة ‎وفي نص الفرن صينية التشيز وتخبز لمدة ٤٥ دقيقة والحرارة من اسفل بس ‎بعد مايستوي نطفي الفرن و نفتح نص الباب لمدة ١٥د بدون مانطلع الصينية ، ‎بعدها نطلعها برا الفرن ونخليها كمان ١٥د زيادة ‎وندخلها الثلاجة ٨ او ٦ ساعات على الاقل ‎ونزين بالفستق والورد 💕 ‎وعند التقديم نصب شوي شيرة على الوجه ‎وصحة وعااافية ‎#أضيفي_لكل_وصفه_لمستك_الذهبية

دجاج بالصلصة الحارة! 🌶️🍗✨ اذا ناوية تسوين سحور ! او احتفظي فيها لوصفات الغدا ،بتكون لك خيار ممتااز 💕 - بطلنا لليوم دجاج التنمية، مايحتاج اقولكم قد ايش استخدمه بوصفاتي اليومية 🤍 الان دجاج التنمیة الغذائیة المدعم بشكل طبیعي أومیغا ٣، وھو حمض دھني مفید یدعم كثیر من وظائف الجسم الحیویة وطعمھ ما یختلف عن الدجاج العادي ! ✔️ @tanmiahchicken - للتبيلة: 🍯 🌶️ 🧂 ٥-٦ ملاعق طعام صلصة سيراتشا الحارة ملعقة طعام عسل فلفل حار مخلل " اختياري" ٣ فصوص ثوم - ١ بصل صغير ٦ ملاعق طعام زيت زيتون ملعقة طعام معجون طماطم البهارات: استخدمت ملعقتين صغيرة من البهارات السبعة، مع نص ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة و رشة ملح وفلفل اسود نفرمهم بالخلاط ونتبل فيها الدجاج كامل بالجلد ويفضل اكيد تجلس ليلة كاملة بالثلاجة الى االيوم الثاني عشان تمسك النكهات صح ، او على الاقل ٣ ساعات بالثلاجة - في صينية اضفت الخضار بطاطس جزر و بصل ، مع رشة بهار كيجن و ربع كوب مرق خضار " استخدمت ملعقة صغيرة مرق خضار بودرة مذاب في ماء" اضفت عليها الدجاج ثم غطيتها بقصدير وعلى فرن مسبق التشغيل على حرارة ٢٠٠ مئوية، من فوق وتحت - اخر ربع ساعة فتحت القصدير وشغلت الشواية من فوق وبالعافية عليكمم تقدم مع رز ابيض او لحالها لذيذه بعد🤤✨

أمي🤍

البف باستري مانستغني عنها برمضان بالذاااات🤍 🌙 قررت اسويها بالجبن بطريقة حلوة ومرررتبه 👌🏻 قصصتها دوائر زي مو شايفين، وعشان تنتفخ معاكم اطول كمان زودي طبقتين من الحلقات الدائرية، تطلع معاكم اعمق نسخن الفرن على حرارة ١٩٠ من فوق وتحت نمسح على الباستري شوي كريمة وصفار بيضة مخفوقين ونتأكد ان الفرن حار تماماً قبل نخبزها عشان ماتلبد معاكم ⚠️ ابس تنتفخ وقبل تحمر نخرجها ونبدأ نحشيها 🥄 - استخدمت جبنة موزريلا المراعي عشان اضمن الطعم اللذيذ! والمطة الرهيبة الي شفتوها 🤤 @almarai اضفت كمان زيتون حار - كزبرة - ملعقة صغيرك بيستو صوص 🌿 فص ثوم مهروس - رشة بهار اوريجانو وبابريكا مدخنة و اكيد الخيار لكم اذا حابين تضيفون اي نوع اجبان ثاني فيتا او تشدر نرجع ندخلها الفرن بس تحمر وتذوب وبالعاافيه عليكم - #يبيلها_جبن_المراعي #يبيلها_جبن #جبن #فطور #سحور

صينية البطاطس بالدجاج والسبانخ لذيذه جداً سواء تتاكل لوحدها او مع رز ابيض! يمممي للمقادير: ٥-٤ حبات بطاطس مقطعه دوائر رقيقة جددداً للحشوة: ٣ صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيرة - ٣ فصوص ثوم 🧄 علبة بيبي سبانخ 🌿 ربع كوب كريمة طبخ 🥛 ربع كوب مرق خضار " استخدمت مرق بودرة مذاب في ماء" - اضفت الدجاج و عشان نضمن الذ النكهات! استخدمت بهارات صرة، ملعقة صغيرة من البهارات البيضاء - ملعقة صغيرة من بهار الكيجن، سبايسي ولذيذذذذ🤤 @sorrah_sa @sorrah_sa نضيف الثوم والسبانخ الى ان تذبل ثم نضيف الكريمة والمرق ونتركهم على حرارة منخفضة لمدة ٥ دقايق نصب الحشوة بالصينيه متوسطة الحجم ونضيف عليها شوي اجبان مشكلة ثم شرائح البطاطس 🥔 و اكيد استخدمت بهارات البطاطس من صرة! خياللل الطعم ! رشة بارميزان و بخيتها زبدة وغطيتها بالقصدير وعلى الفرن مسبق التشغيل من فوق وتحت لمدة ٤٠ دقيقة اخر عشر دقايق نفتح القصدير ونشغل بس من فوق الى ان تحمر البطاطس وتقدم بالعااافية 💕

سمبوسة تشيزي ستيك ! من الذ الحشوات الي جربتها هالسنة، سريعة التحضير و مكوناتها قليلة🤩💫 للمقادير: ربع كيلو ستيك ريب اي مقطع شرائح طويلة 🥩 تبلته بملعقتين طعام صويا- رشة فلفل اسود- بابريكا مدخنة رشة ملح على مقلاة ساخنة جداً ويقلب لمدة ٣-٤ دقائق اذا حابين تكون قطع اللحم اصغر افضل بعد - اضفت على اللحم نص حبة فلفل رومي- ١ بصل ابيض صغير مقطعين مكعبات صغيرة جداً نخليها بس دقيقة تطبخ مع اللحم وهنا نجي للنكهة المميزة والقوام الكريمي الرائع مربعات الجبنة بالقشطة من #المراعي 💙 @almarai استخدمت ٦ حبات مزجتها مع اللحم - حشيت فيها الرقاق، يفضل تكون بالفرن انسب لهذه الحشوة يكون مسبق التشغيل على ١٩٠ من فوق وتحت لمدة ١٠ دقائق وتقدم بالعافية مع صلصة الماسترد عبارة عن: ملعقتين طعام مايونيز - ملعقتيين طعام زبادي- ملعقتين صغيرة ديجون ماسترد- هالبينو مقطع صغير رشة ملح وفلفل اسود 💫 #سمبوسة_مربعات_المراعي #سرك_في_مربعات_المراعي

اقماع بعجينة السمبوسة! من سولو🤍 طلعت خطييييرة ، هشة ومقرمشه حتى لما جلست الحشوة فترة طويلة فيها ابداً ما لانت 🤩! @solo_saudi نقطع عجينة سولو الحجم الكبير الى اصابع طويلة 🔪 نلفها بالقمع بالطريقة الي تشوفوها بالڤديو لكن ضروري بين قطعه وقطعه من العجينة نلصقهم كويس نضغط عليهم عشان تتماسك وقت القلي 👌🏻 نقليها بزيت ساخن غزير الى ان يصير لونها ذهبي 🤤 نتركها تبرد ١٠ دقايق و نفكها بشويش من الاقماع، نلفه الا ان يخرج من العجينة - حشوة التونة: ٢ علبة تونة ، ١ بصل اخضر -نص حبة فلفل رومي - هالبينو - نقطعهم اصغر شي ممكن ، ملعقة طعام مايونيز- ملعقة صغيرة ديجون ماسترد او خردل رشة بابريكا مدخنه او حلوة على حسب ذوقكم عصير ليمونة " ضاعفوا الكمية في حال كنتم اكثر من ٣ اشخاص" نحشي الاقماع ، قدمتها مع صوص الرانش وصحة وعافية عليكم💕 #سولو عجينة السمبوسة الاصلية وحدة من المتابعات اقترحت انه ممكن تكون حالية! صراحه فكرة رهيبة نحشيها كاسترد ، وعلى الوجه فستق مطحون او جوز الهند ونغلفها سكر بودرة و قرفة 🍦

سبرينج رولز بالجبنة الكريمية 🥄 هالوصفة من الذ الذ الوصفاات عندي خصوصاً برمضان🌙 للمقادير : صدرين دجاج مسلوق مع حبات الهيل وحبة صغيرة بصل نفتت الدجاج بالشوكة بشكل طولي هنا السر بالطعم اللذيذ والمميز عن اي حشوة ثانية! الجبنة الكريمية من المراعي 🥄 @almarai استخدمت ٣ ملاعق طعام من الجبنة بصل اخضر مقطع شرائح رقيقة جداً رشة لكل من بابريكا حلوة - بودرة ثوم - فلفل ابيض او اسود - رشة بسيطة ملح اذا تحبونه زايد شوي، اذا معتدل مايحتاج لان الجبنة مالحه اذا حابينه حار اضيفوا قطع الهالبيينو المفرومة نخلطهم كويس ونحشيهم بعحينة السبرنج رولز ونقفلها بشوي بخليط الطحين و الموية تقلي بزيت ساخن غزير ، الى ان تشقر وتقدم بالعافية ✔️🤍 مو بس يميييي!! الصوص: ملعقة طعام زبادي ملعقة طعام جبن كريمي من المراعي ملعقة صغيرة خردل فص ثوم- كزبرة كمية كويسة- فلفل حار - نص ليمونة - رشة ملح وعلى الخلاط الصوص الثاني سويت تشيلي حاهز #المراعي #تحدي_طعم_كاسات_المراعي