Продолжаю делиться Пряничными идеями🤗🍪🌲 Для тех, кто ленится украшать глазурью и побаивается браться за пряничные домики, но хочет сделать что-то оригинальное, можно приготовить пряничные венки🤗 Можно даже сделать такой венок в качестве подарка😍Тем более, что пряники хранятся прилично долго. Диаметр и размер на ваше усмотрение🙌🏻Но рекомендую по центру предварительно поставить какую-нибудь круглую емкость, чтобы венок был ровный…..У меня по центру формочка диаметром 9 см и вокруг 11 пряничных человечков. Из данного количества теста получится 2 венка🙌🏻 Еще одна важная рекомендация - лучше собирать венок уже на пергаменте на противне и после того, как вынете из духовки, дайте остыть, иначе венок может разлепиться🙌🏻 Украшайте на ваш вкус и фантазию. Рецепт на всякий случай здесь продублирую, чтобы не искать в других постах😄 Состав: Для теста: 260 гр муки 100 гр сливочного масла 100 гр сахара 1 яйцо 1/2 ч.л. соды 1 ч.л. какао 1 ч.л. имбиря 1 ч.л. корицы 1/2 ч.л. мускатного ореха цедра апельсина 2 ст.л. меда Приготовление: Муку просеиваем, добавляем соду, какао, корицу, мускатный орех и имбирь, перемешиваем венчиком. Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром, добавляем яйцо, взбиваем. Мед добавляем к яично-масляной смеси, взбиваем. Цедру апельсина трем не мелкой терке, добавляем к яично-масляной смеси и размешиваем лопаткой. Добавляем сухую смесь постепенно в 3 захода, размешиваем лопаткой, затем руками. Получается мягкое, пластичное тесто, если липнет, добавьте еще немного муки. Заворачиваем в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут. Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Выпекаем 5-7 минут при 200 гр. #foodphoto #фудфото #instafood #foodpic #foodphotographer #foodphotography #foodblogger #foodblog #фудблог #рецепт #рецепты #еда #recipe #recipes #instagramfood #instagood #reelsvideo #reelsfood #food #reelsrecipe #natalie_ok #christmasdecor #christmas_recipe

Сегодня я снова экспериментирую...Прошу любить и жаловать результат «скрещивания» Хычинов и Хачапури - Ленивые хачапури😄👏👏👏 Взяла кефирное тесто Хычинов и внесла начинку хачапури и получились оооочень вкусные лепешки в форме лодочек😍😋 ....Хычипурки😄...«Кулинарный селекционер» доволен😂 Тесто замечательное, податливое быстро готовится, жарится без хлопот на сухой сковороде. Вам понадобится на 12 штук: Для теста: 250 мл кефира 1/2 ч.л. соды 1 ч.л. соли 40 гр сливочного масла 350 гр муки Для начинки: 300 гр сыра сулугуни 1 яйцо 40 мл молока зелень (укроп, зеленый лук) Приготовление: В кефир добавляем соду, размешиваем. Через 5 минут просеиваем в кефир муку с солью, добавляем растопленное сливочное масло, размешиваем тесто (сначала ложкой, затем руками). Тесто получается не тугим и не липким, заворачиваем в пленку и оставляем при комнатной температуре. В это время готовим начинку: сыр трем на терке, добавляем яйцо, зелень, молоко и размешиваем вилкой. Из теста формируем колбаску и режем на 12 кусочков, накрываем пленкой, чтобы не выветривалось. Каждый шарик теста раскатываем в лепешку диаметром 14-15 (по центру тесто толще, по краям тоньше), кладем в центр начинку 1 ст.л., скрепляем края как на пирожки, закручиваем кончики, переворачиваем швом вниз и сплющиваем ладонью. Обжариваем на сухой сковороде на небольшом огне с двух сторон. Готовые лепешки смазываем растопленным сливочным маслом при желании. Приятного аппетита! #foodphoto #фудфото #foodstyling #instafood #foodpic #canonrussia #Canonphoto #tv_stilllife #foodphotographer #foodphotography #hautecuisines #puncake #click_vision #foodblogger #foodblog #фудблог #рецепт #рецепты #еда @instagram #whpjoyful #recipe #recipes #instagfam #instagramfood #instagood #instablog #picoftheday #food #natalie_ok

Друзья, вы неоднократно просили и вот наконец-то я решила провести Фотоурок по мультиэкспозиции🤗 Согласитесь, такие кадры выглядят очень эффектно, оригинально и, самое удивительное, без фотошопа! Бывает? Бывает🧚🏻‍♀️✨✨✨Специально в видео разместила исходники для наглядности😄🙌🏻 Можно научиться самому в ютуб, без вопросов, приветствую😄🙌🏻Но если вам интересно, как такие кадры снимала именно я, разобрать конкретные примеры, посмотреть настройки и учесть некоторые нюансы при съемке подобных кадров в прямом эфире, с возможностью задать вопросы, то велкам на мой Фотоурок в закрытую группу📷 Обучения я провожу крайне редко, так что кто успеет, тот успеет😄🙌🏻 Для кого предназначен урок: 🍀для владельцев фотокамер, так как такие фотографии на телефон не снять без монтажа (кстати, не во всех камерах есть такая настройка, посмотрите в инструкции) 🍀если нет камеры, но планируете приобрести или просто любопытно, то не запрещается🤗 Что нужно сделать: 📷Сделать сторис c тэгом #Хочу_фотоурок_natalieok от @natalieokoneshnikova_ ну, и смотрите на свое усмотрение, что писать😄И можно разместить любое из этих фото на выбор. 📷Оплатить стоимость фотоурока 700 руб на номер 89141032073 (Сбер) Наталья Вячеславовна 📷Заполнить гугл форму по ссылке в шапке профиля, чтобы я сохранила в списке все заявки и включила в закрытую группу фотоурока (решила авторматизировать этот процесс и разгрузить директ😆Спасибо мужу🙌🏻) 📷Написать в комментариях Готово! (На всякий случай) Прошу не путать с курсами, это будет фотоурок с определенной темой - прямой эфир состоится 08.08.21. в закрытой группе (время напишу позже, 7-го включу в группу), сохраню эфир и советы🤗 В общем Добро пожаловать😄🙌🏻 #foodphoto #фудфото #foodstyling #instafood #foodpic #canonrussia #Canonphoto #tv_stilllife #foodphotographer #foodphotography #hautecuisines #click_vision #foodblogger #foodblog #фудблог @instagram #instagfam #instagramfood #instagood #instablog #reels #reelsinstagram #reelsvideo #bks #backstage #backstagevideo

Кажется летом мой дом - это лес🌿💜 Это мое место силы и место бесконечного вдохновения, каждый закат неповторим, каждый восход вселяет надежду. За все лето, сколько я была в городе - можно сосчитать на пальцах…..сколько в лесу? Почти каждый день и неизменно с камерой в руках, успевая запечатлеть цветение, краски, тепло нашего короткого якутского лета…летом меня практически невозможно поймать, сложно дозвониться, мне не хочется улетать в другие края, мне хорошо здесь….утром, просыпаясь я не знаю, где я окажусь вечером и куда меня поманит природа. Заучит очень легкомысленно. Но я позволяю себе летом полностью отдаваться порывам, наполняться. Зима у нас долгая и суровая, столько работы, съемочный-рабочий-хардкор. Летом я пропадаю в полях, на речках, за ягодами и грибами…🌿 «Абонент недоступен»😆 Ирисовые закаты в фотокарточках💜 PS: Вчерашняя вылазка в вечер понедельника с девочками #хандыгайцы И в этом посте, «сапожник с сапогами»😄 От души друг друга поснимали в розовом закате📷 #золотойчас112

Ирисовый закат💜🌅 Июнь пронесся стремительно, но в компенсацию за долгую суровую и холодную зиму в Якутии он выдался жарким, невероятно цветущим, благоухающим, знойным. Хочется жадно впитывать каждый теплый день, ловить лучи солнца, наслаждаться закатами, вдыхать аромат полевых цветов, ощущать волосами дуновение ветра, сохранять в памяти эмоции. И я старалась ловить, мой июнь: ✅Съездить в горы ✅Прогуляться по полям ветрениц и незабудок ✅Собрать дикий зеленый лук ✅Встретить рассвет в День летнего солнцестояния ✅Сходить на Ысыах ✅Встречать закаты в лесу ✅Прогуляться босой по мокрой траве ✅Послушать грозу ✅Постоять под слепым дождиком ✅Искупаться в речке ✅Покататься на лодке ✅Выучить новые мелодии на гитаре ✅Собрать листья цветков шиповника на варенье ✅Сделать гирлянды и букет из одуванчиков ✅Собрать гербарий Простые маленькие радости, которые наполняют💛 Чем вам запомнился ваш июнь? А Июль начался ирисовыми закатами. Видели ирисовые поля? #золотойчас112

Букет и венок из одуванчиков🌼 Bouquet and wreath of dandelions Я продолжаю «консервировать лето»☀️ Зимой можно купить розы, хризантемы, разные цветы….но простых одуванчиков не найти. Такой скромный , воздушный букетик, будет прекрасным напоминанием о лете.☀️ Из скошенной травы во дворе столько одуванчиков набралось, делай не переделай разные поделки😄🙌🏻Доча вчера даже снеговика из одуванчиков сделала. Ну, а я сохраню их на зиму в таком виде - в виде букета и веночка. По совету флористов окунала одуванчики в горячую, а затем в холодную воду, так они действительно крепче😃 Вам понадобится: 🌼Одуванчики, которые начинают формировать парашютики 🌼Тонкая проволока (у меня специальная флористическая проволока , называется друт, продается в магазинах Все для хобби) 🌼Для веночка - обруч, какой-нибудь каркас, можно вырезать из картона 🌼Лак для волос Делаем букет: У собранных одуванчиков срезаем стебель, оставляя около 5 см. Нанизываем проволоку. Затем окунаем сначала в горячую воду, затем в холодную по 3 секунды. Воду периодически нужно менять, так как одуванчики дают воде желтоватый цвет и могут стать при раскрытии желтоватыми. Развешиваем на сутки до раскрытия (я развесила на сушилке для белья, сделав из конца проволоки крючок). Затем взбрызгиваем лаком для волос, просушиваем и повторяем 3 раза. В пенопласт или флористическую губку оазис нанизываем одуванчики и формируем букет. Снизу можно украсить тканью, тесьмой, лентами, на ваше усмотрение. Делаем венок: Делаем то же самое, только сразу после окунания в воду прикрепляем к ободку и на нем раскрываются одуванчки, сверху оставьте место для веревочки или банта. Тоже фиксируем лаком🤗 Но самая интересная идея впереди😄🙌🏻👏 The translation in English is in the first comment🤗

И завершаем нашу серию по косплею «Энн с двумя Н» фотографиями🤗🌿 У нас не было задачи, что будет одна главная героиня или герой, так как персонаж рос, поэтому роли Энн, Дианы, Мариллы попробовали на себе разные участники нашей компашки🤗Главное, передать атмосферу🙌🏻 Спасибо большое нашим швеям: За пальто и синее платье Энн - @_c.a_m.i_ За костюм Мариллы с тортиком и коричневое платье Энн - @maminson_ykt За вязанную шапку с шарфом Энн - @by___mari За шляпки канотье @marina_hovrova Синее платье Мариллы @tuya_sew_ykt И всем ребятам #хандыгайцы спасибо за активное участие в реализации этой затеи🤗💛

Anne with an E 💛🌿👒 Энн с двумя Н из зеленых крыш🌿 Завершилось маленькое приключение нашей безумной компании #хандыгайцы , с которой мы погрузились в другую эпоху, отвлеклись от рутины и окунулись в творчество. Снимали наш косплей с Сегой @sergeysharinwed и ребятами в удовольствие и когда было время и желание. Все по любви💛 Не стоит искать в этом смысла - это чистое творчество, просто от души, для души, для себя, для вас🤗 А весь июнь Наташа «утопала» в цветении лета и никак не могла опубликовать результат😄🙌🏻Поэтому более не буду томить и покажу 1 минуту 23 секунды , которыми мы грелись всю зиму и в которой показали историю неунывающей девочки с богатым воображением Энн Ширли Катберт с момента ее появления на ферме, дружбу, школу, до взросления и любви💛 Спасибо огромнейшее всем ребятам #хандыгайцы за: литр желания 100 % готовности, щепотку безумия, ст.л. огонька, ч.л. искорки, и целый кг добра! Завтра опубликую фотографии📷 PS: Всем поклонникам сериала и Люси Мод Монтгомери посвящается 💛

Гирлянды из одуванчиков🌼 Dandelion garlands Я тоже решила попробовать сделать такие летние грилянды😃 Позавчера муж косил траву на даче, а там столько одуванчиков наросло. Я выбежала во двор и кричу «ПА-ДА-ЖДиииииии!» и собрала на гербарий цветы с полянки, одуванчики и решила попробовать сделать Гирлянды из одуванчиков. Ничего сложно, сложнее все это запечатлеть на камеру. Вчера весь день была без связи, так как телефон 9 часов подряд снимал таймлапс открытия одуванчиков и это получилось 3 секунды в видео😂 Итак, вам понадобится: Одуванчики, которые начинают формировать парашютики Нитка с иголкой Лак для волос Делаем гирлянды: Нанизываем одуванчики на нитку, развешиваем нашу гирлянду ( длину выбираете сами). Полностью раскрываются одуванчики через сутки. Затем нужно побрызгать лаком для волос, подождать, как подсохнут и повторить 3 раза. По ощущениям достаточно прочные. Делаю впервые, поэтому не знаю как долго держатся. Потом отпишусь🤗 The translation in English is in the first comment🌼

Мраморный кекс🥧 Marble cake🥮 Недавно публиковала в черемуховом видео этот кекс, сегодня решила таки опубликовать процесс приготовления🤗Готовится просто и быстро, а в разрезе красавец😍При этом каждый раз узор у вас будет разный. Это зависит от того, как вы прошлись шпажкой. Если немного, то полосы будут покрупнее. Если пройдетесь больше и интенсивнее, полосы будут тоньше🤗 Но не переусердствуйте, если сильно перемешать, получится каша. Можете срезать верхушку и перевернуть. Итак вам понадобится: 180 гр сливочного масла 250 гр сахара 4 яйца 300 гр муки 180 мл молока 1/4 ч.л. соли 1 ч.л. с горочкой разрыхлителя 2 ст.л. какао 1/2 ч.л. мускатного ореха 1/2 ч.л. корицы ванилин Приготовление: Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром. Затем добавляем по одному яйца и каждый раз взбиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и солью, размешиваем. Добавляем молоко, взбиваем до однородной массы. Тесто делим на 2 равные части, в одну добавляем ванилин (впнильную эссенцию или ванильный сахар). В другую часть теста добавляем какао, корицу и мускатный орех. Перемешиваем. Форму смазываем растительным маслом. Затем добавляем в 5-6 слоев тесто светлое и темное (не столовыми ложками, а слой светлого теста, слой темного, светлого, темного). Затем берем жпажку и проходимся по тесту волнами хаотично. Отправляем в духовку при 180 градусах Цельсия на 40 минут. Приятного аппетита🤗 PS: The recipe in English is in the first comment🤗 #foodphoto #фудфото #instafood #foodpic #foodphotographer #foodphotography #foodblogger #foodblog #фудблог #рецепт #рецепты #еда #recipe #recipes #instagramfood #instagood #reelsvideo #reelsfood #food #reelsrecipe #natalie_ok

Дорогие друзья, сегодня в Якутии национальный праздник и выходной день. 21 июня в День летнего солнцестояния празднуется главный праздник народа Саха - Ысыах. У жителей Якутии он уже во всю празднуется локально - улусами, предприятиями, школами. В эти выходные пройдет городской Ысыах. Чтобы понять масштабы праздника - в прошлом году городской Ысыах посетили 220 тыс человек в Якутске, это при том, что население Якутска составляет больше 300 тыс, а всей республики около 1 млн. Ни один праздник не проходит без национальных блюд. Решила собрать пост сборник рецептов, которые публиковала на страничке, чтобы удобнее было искать🤗 1. Быырпах- самый летний якутский кисло-молочный напиток, он сладкий, с пузырьками как у кваса, вкусный и освежающий. #быырпах_natalieok 2. Оладушки- это практически обрядовое блюдо. На каждое знаковое событие готовятся оладушки и сдабривают духов. При замешивании теста мысленно думают о хорошем, называется алгыстаах алаадьы☀️Подаются со сметаной, взбитыми сливками или вареньем. #оладушки_natalieok 3. Пирожки на сметане- используется густая деревенская сметана и бездрожжевое тесто #пирожки_на_сметане_natalieok 4. Бывают вафли Венские, бывают Бельгийские, а ещё бывают Якутские 😄Готовятся Баахыла в железной вафельнице, которая печет не хуже электрической и очень быстро! #якутские_вафли_natalieok 5. Лепешки со взбитым маслом и земляничным вареньем. В крем добавляются кусочки лепешки и размешиваются, ставится в холод. И непременно земляничное варенье😋🍓🍓🍓 #лепешки_natalieok 6. Брусничное варенье. Брусника - самая распространенная ягода в Якутии. Без брусничного варерья не обходится ни одна выпечка в подаче. #брусничное_варенье_natalieok 7. Елец в томатном соусе. В Якутии рыбалка очень популярна круглогодична. Из якутской рыбы делают и строганину и индигирку. Этот рецепт для мелкой рыбки - Елец в томатном соусе по-верхоянски🐟🍅 По-якутски кустэх. #елец_в_томатномсоусе_natalieok 8. Рыбный пирог из чира или нельмы, эти рыбки считаются в якутии самыми вкусными #рыбный_пирог_natalieok Надеюсь, пригодится🤗🙌🏻🌿

Когда шиповник и простые полевые цветы могут быть прекрасной локацией для съемок. Ну, а закат…он был великолепен💛🌅 Фото или видео?📸🎥 #золотойчас112