Amal Jernane || أمال جرنان

رزة القاضي المغربية 😍😍 كيلوا دقيق حلويات ممتاز 1000 غ نصف لتر ماء 💧 500 مل ملعقة كبيرة سكر 25 غ ملعقة كبيرة ملح 🧂 15 غ غير مملوءة 150 غ زبدة (نصف رابعة وافية ) حيوانية أو مارغرين أو ديال العلب كلهم صالحين + كأس زيت 150 مل #اكسبلور #مخبوزات #طبخ #cooking #cuisine #reels #المغرب #الجزائر

طاكوس منزلي خطيييير 🤤🤤😍 خبز التورتيلا : 3 كؤوس دقيق حلويات 450 غ ربع كأس زيت 40 مل ملعقة كبيرة سكر 20 غ ملعقة صغيرة ملح 🧂 كأس وربع ماء مغلي 280 مل نصف كيلو صدور دجاج مقطعة بشر 🍋 حامضة + العصير ملح ، فلفل أسود ، بابريكا ، زنجبيل ، ملعقة صغيرة خردل (موطارد) ، 2 فصوص ثوم 🧄 ، ملعقة كبيرة بصل مجفف ، توابل الدجاج ، بقدونس مجفف . صلصة الجبن : 200 مل كريمة الطبخ ( علبة صغيرة) 100 غ أجبان مشكلة ، فلفل أسود ، ملح بطاطس محمرة في الفرن

بيتزا 🍕 pizza 🍕 العجينة : 500 غ دقيق الخبز العادي ملعقة صغيرة خميرة جافة 5 غ ملعقة صغيرة عسل 🍯 10 ع ملعقة صغيرة ملح 🧂 2 كؤوس ماء دافئ 340 مل 2ملاعق كبيرة زيت زيتون 🫒 25 غ الصلصة : نصف بصلة 🧅 مقطعة فص ثوم 🧄 مفروم ملعقة كبيرة زبدة 🧈 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 5 طماطم 🍅 متوسطة مسلوقة ومطحونة ملح ، فلفل أسود، بابريكا، زعتر ، حبق أخضر مفروم، ملعقة كبيرة مركز الطماطم الحشوات : فلفل 🫑 🌶️ ألوان ، شرائح الزيتون، كورفيت مشحر ، فطر 🍄 شرائح، بيبيتوني، جبن موزاريلا

⁨ ⁨ تحلية رقم 1 : نصف موزة 🍌 رشة ملح 🧂 بشر برتقال 🍊 بيضة 🥚 دانون بدون سكر أو جبن كريمي 2 ملاعق كبيرة شوفان 2 ملاعق كبيرة بودرة اللوز القليل من خميرة الحلويات التحلية رقم 2 : موزة 🍌 رشة ملح 🧂 فاني سائل بيضة 🥚 2 ملاعق كبيرة جوز الهند 🥥 ملعقة كبيرة كاكاو مر ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني القليل من خميرة الحلويات . . ‪‪@galbydermatech‬‬⁩ . ‪@alhor.miel‬el⁩

⁨ ⁨ الرزيزة يا سلام 😍🤤🤤 المكونات : كيلوا دقيق حلويات ممتاز نصف لتر ماء من الصنبور ملعقة كبيرة سكر 25 غ ملعقة صغيرة ملح 🧂 كأس زيت 150 مل 150 غ زبدة 🧈 ( خليط بين مارغرين وزبدة حيوانية من الأفضل ) . . ‪‪@luxor.farines‬‬⁩⁩

⁨ ⁨ ⁨ طاكوس خرافي 😂🤤😍 العجين : العبار بنفس الكأس 500 غ فارينة البلدية ملعقة كبيرة عسل 🍯 ملعقة صغيرة ملح 🧂 2 ملاعق حليب بودرة اختياري ربع كأس زيت زيتون 50 مل نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات كأس وربع ماء مغلي 280 مل تقريبا تتبيلة الدجاج : صدر الدجاج حسب الرغبه شرائح 3 فصوص ثوم 🧄 مفرومه ناعم ملعقة كبيرة بصل بودرة 🧅 ملعقة كبيرة موطارد ملعقة كبيرة هريسة ملح ، فلفل اسود، بابريكا، زنجبيل، كركم، قصبر مطحون، توابل مكسيكية، عصير ليمونة 🍋‍🟩 صلصة الجبن 🧀: 200 مل كريمة الطبخ 80 غ خليط أجبان . . ‪‪‪@luxor.farines‬‬‬⁩⁩⁩

⁨ ⁨ بيتزا 🍕 المطاعم 🤤😍 500 غ دقيق خاص بالبيتزا 340 مل ماء ملعقة 🥄 صغيرة غير مملوءة خميرة فورية 3 غ ملعقة 🥄 صغيرة عسل 🍯 5 غ ملعقة كبيرة زيت زيتون 10 غ ملعقة صغيرة ملح⁩ . . ‪@luxor.farines‬⁩

⁨ ⁨ ⁨ ⁨ بان سويس بالكريمة وحبيبات الشوكولاتة 🤤😍 مكونات العجينة: 3 كؤوس دقيق ابيض 330 غ ملعقة متوسطة خميرة فورية 8 غ ملعقة كبيرة سكر 25 غ سكر كأس ماء عادي 160 مل سكر فانيلا ملعقة صغيرة ملح 🧂 ملعقة كبيرة زبدة لينة 20 غ 150 غ زبدة توريق مكونات الكريمة : نصف لتر حليب 🥛 بيضة 🥚 2 ملاعق كبيرة سكر 50 غ 2 ملاعق كبيره مستحضر كريم باتسيير 50 غ 2 أكياس فانيلا ملعقة كبيرة زبدة لينة 25 غ . . . ‪‪‪‪@luxor.farines‬‬‬‬⁩⁩⁩⁩

⁨ ⁨ تشيز كيك صحي 🤤😍 المكونات : علبة جبن كريمي 110 غ بيضة 🥚 بشر ليمونة 🍋‍🟩 (حامضة) ملعقة متوسطة نشا الذرة 15 غ ملعقة كبيرة عسل 🍯 25 غ فواكه حمراء حسب الرغبه⁩ ‪@alhor.miel‬⁩

⁨ عيشو معايا فرحتي 🥹❤️⁩ @galbydermatech

⁨ ⁨ حلوة التمر كما لم تتذوقها من قبل 😂🤤😂 . . ‪@luxor.farines‬ 250 غ زبدة لينة 🧈 كأس إلا ربع سكر ناعم 80 غ نصف كأس زيت 60 مل ربع كأس ماء الزهر 50 مل رشة ملح 🧂 600 غ دقيق ممتاز خاص بالحلويات 6 كؤوس عنبة 🍇 500 غ معجون التمر ملعقة 🥄 صغيرة قرفة ملعقة كبيرة زبدة 🧈 مكسرات حسب الرغبة : ( 2 ملاعق كبيرة سمسم، القليل من الجوز)⁩⁩

⁨ ⁨ مكونات الغوفر 😍🤤 2 بيضات 🪺 2 ملاعق سكر 2 سكر فاني 2 خميرة الحلويات 15 غ في المجموع رشة 🧂 ملح 3 كؤوس ونصف دقيق ابيض خاص بالحلويات 100 غ زبدة 🧈 مذوبة حيوانيّة 2 ملاعق كبيرة سكر 50 غ⁩⁩ نصف لتر حليب