✨ Nouvel EBOOK ✨ 2 semaines de menu anti inflammatoires ! Voilà ce que vous trouverez dans ce nouvel #ebook que nous avons mis au point avec Mel @trouve_ton_equilibre_naturo et afin de vous guider vers une alimentation plus saine mais surtout accessible. Parce que se nourrir sainement ne doit pas être un parcours du combattant, je vous propose 50 recettes faciles et accessibles à tous. ☑️ Des recettes allant du petit déjeuner au dîner en passant par les collations et les déjeuners, ☑️ 50 recettes sans gluten, sans lait de vache et sans sucre raffiné, ☑️ retrouvez en préambule les principes de l’ #alimentation #antiinflammatoire , ☑️ je vous guide dans le matériel utile en cuisine, ☑️ enfin vous retrouverez tous les produits que juge indispensables dans les placards et frigo pour pouvoir préparer de bons petits plats facilement. 🔛 Pour le télécharger, juste 1 clic dans ma bio et c’est dans ta boîte. J’espère que ce nouvel Ebook vous plaira, nous y avons mis tout notre cœur avec Mel croyez moi ☺️ Très beau week-end mes Papilles ☀️ #despapillesquipetillent #ebook #recette #recettefacile #recettehealthy #mangermieux #mangersain #vapeurdouce #vitaliseurdemarion #antiinflammatoire #sansgluten #sanssucre #igbas

Mon Bocal d’automne 🍁 ! Une recette réalisée par @des_papilles_qui_petillent idéale pour vos déjeuners nomades ! Les graines, huiles, sauce tamari, et le quinoa ont été commandés sur @kazidomi_fr comme toujours 👍 Quantité : 1 personne Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 50g de quinoa prétrempé : cuisson 12 min 6 fleurettes de brocoli : cuisson 3-5 min 100g de courge butternut : cuisson 10 min 1 poignée de pousses d’épinards 1 échalote : cuisson 10 min 1 œuf : cuisson 5,30 min 1 càs de pignons de pin Pour la sauce assaisonnement 3 càs d’huile d’olive 1 pincée de curcuma 1 petit citron et son zeste 1 càs de tamari Poivre du moulin Herbes fraîches : ciboulette, persil ou pignons de pin 💡 Faites cuire l’échalote entière avec sa peau pendant 10 min. Ainsi elle s’epluchera toute seule et sera pleine de saveurs ! 💡 Versez les œufs mollets après cuisson dans un bol avec des glaçons pendant 10 min pour faciliter l’écalage. 💡 Laissez tremper min 12h le quinoa avant cuisson puis rincez-le avant de le cuire dans la céramique pour eliminer les saponines. 💡 conservez votre bocal au frigo après préparation. À déguster froid ! #leparfait #kazidomi #quinoa #bocal #aemporter #cuisinemaison #cuisinesaine #mangersainement #mangersainementetsefaireplaisir😋 #vapeurdouce #brocoli #courge #oeufmollet @leparfaitfr

🥒 Mon nouvel #extracteurdejus @kuvingsfrance REVO830 est génial et je vous explique pourquoi. Il est doté : - d’une vis de pressage avec mécanisme de découpe automatique (le seul modèle qui possède ce système de découpe des légumes) - d’une double embouchure pour plus de facilité et de rapidité à extraire les légumes les plus durs comme les carottes et donc plus rapide et sans bourrage, - D’une extraction à froid et seulement 48 tours /minute pour préserver les bienfaits de vos légumes et fruits (les vitamines notamment), - d’un moteur professionnel durable et robuste, - d’un nettoyage très facile et en quelques minutes seulement, - et d’un trop chouette design que j’adore ! Vous l’aurez compris je l’aime déjà et je suis pressée de l’emmener avec moi en Corse du 22 au 29/10 pour notre séjour culinaire ! Toutes nos journées commencent avec un bon jus en séjour ✨ (reste 2 places, lien dans ma bio). J’ai testé la gourde de conservation avec vidage d’air pour conserver votre jus au frais 48h et c’est génial !! Je vous la recommande pour vous permettre de préparer votre jus à l’avance si vous avez besoin (la veille au soir par exemple). ✅ ADOPTÉ ! Vous voulez vous l’offrir vous aussi ? Utilisez mon code promo PAPILLES10 pour 10% de remise sur vos achats sur @kuvingsfrance ‼️ Allez #santé à tous et une belle journée ! Pour moi un week-end bien chargé à 15 jours de partir en Corse avec mon nouveau groupe ! J’ai trop trop hâte de leur faire découvrir cette île qui pour moi reste la plus belle ✨ #despapillesquipetillent #jus #jusdelegumes #partenariat #extracteur #sante #legumes #fuits #santé #microbiote #alimentation #mangersain #cru #raw #rawfood #rawvegan #lessejoursdejenny #corsica #corse #sejour #sejourbienetre #sejourcuisine #ateliercuisine #atelierculinaire

Live avec @des_papilles_qui_petillent Retour sur son parcours et mise en place de sa nouvelle hygiène de vie. Ses symptômes avant et après. Ses difficultés. Pour rejoindre le séjour en finir avec les troubles digestifs le lien est dans ma bio ou sur le compte de @des_papilles_qui_petillent

🥚Si vous voulez cuire des œufs à la coque, mollets ou durs il vous suffira de placer vos œufs entiers directement sur le tamis du Vitaliseur avec une eau à ébullition. 🥚Vos œufs seront à température ambiante et ne sortiront pas du froid. Vous savez qu’on ne place jamais les œufs au réfrigérateur, car cela fragilise la membrane interne et permet aux toxines éventuelles de rentrer dans l’œuf. 🥚Les temps de cuisson seront les mêmes que dans l’eau : 3-6-9 minutes ; 3 minutes pour les œufs à la coque, 5,30 à 6 minutes pour les mollets, 9-10 minutes pour les durs. 🥚Le jaune coulant contient tous les acides aminés, du potassium, du phosphore, du calcium, du sodium assimilable, du magnésium, de la vitamine B12 et des folates. #oeufmollet #oeufdur #oeufcocotte #oeufcoque #oeuf #vapeurdouce #cuisinemaison #cuisine #cuissonvapeur #conseilsanté #naturopathie #faitmaison #recette #recettefacile #recettesi mple

🥣 Quel moule puis je utiliser dans mon @vitaliseur ? Et si je vous disais que tout y va ! Allez je vous explique tout ça dans la magnifique cuisine de @95degres ✨ Je vous rappelle que le moule en inox avec les côtés détachables est en vente uniquement dans le Pack Grand Chef. Revenez vers moi pour obtenir mon code Ambassadrice par mail. J’ai acheté mes petits moules à #muffins en silicone chez @zodio_plan_de_campagne et je n’ai absolument pas besoin de matière grasse ajoutée 😉 La seule précaution, je vous rappelle que vous devez prendre, est de veiller à ce que les bords de vos moules ne touchent jamais l’intérieur du tamis. Retrouvez toutes les dimensions du @vitaliseur sur le site en ligne. Belle journée à tous, c’est mercredi alors profitez en pour préparer mon #bananabread ou gâteau au yaourt. Toutes mes recettes dans les posts précédents 🍁 #despapillesquipetillent #vitaliseurdemarion #vapeurdouce #moule #cake #gateau #astuce #tips #recette #cuisiner #cuisinerapide #cuisinefacile #food #instagood #healthyfood #microbiote

🌱 Recette : Le Pain aux Graines au @vitaliseur 🌱 Je crois que vous l’attendiez plus que tout celle ci alors elle est rien que pour vous ! Ne changez rien, mettez un tablier, sortez 2 bols et 2 cuillers et c’est tout 🥳 Cette alliance de farines est vraiment parfaite. Une texture moelleuse, un goût très équilibré pour un pain qui fera votre bonheur ! Les ingrédients pour un pain de 12 tranches : - 75g farine de riz complet - 75g farine petit épeautre - 50g farine sarrasin - 50g farine chataigne - 30g poudre d’amandes - 1 cas psyllium - 1 cac bicarbonate de soude - 1 cac sel - 2 œufs entiers - 1 cas huile d’olive @huilerie_vigean - 1 cas vinaigre de cidre @kazidomi_fr - 30cl d’eau à température ambiante - 4 cas de graines au choix + 1 pour la finition Comme dans la vidéo : séparez ingrédients secs des ingrédients humides. Rassemblez le tout et cuire 50 min sur le tamis du @vitaliseur . Démoulez après 30 min et coupez de belles tranches. Congelez le en tranches, il résiste sans soucis. Hâte d’avoir vos retours ? Qui l’a déjà testé ? Je vous prépare une version sans œufs 😉 Belle journée à tous, #despapillesquipetillent #pain #recette #recettefacile #recetterapide #mangermieux #mangersain #faitmaison #cooking #vapeurdouce #vitaliseurdemarion #healthy #healthylifestyle #recipe #petitdejeuner #brunch #toast

‼️Recette #antigaspi Quinoa Pancakes 🍁 Si tu es comme moi et que tu as la main trop lourde sur le quinoa quand tu veux terminer le paquet 🤣 tu en as fait pour un régiment !! Alors je te propose une recette géniale qui va arranger la situation en 5 min. Fais en des pancakes ! Voici une recette hyper #proteinée , qui va te permettre de faire le plein de #macronutriments pour une partie de la journée et de ne pas gaspiller ton reste de #quinoa 💪 Au menu : glucides et protéines pour des pancakes à préparer en version salée ou sucrée. Pour 6 pancakes : - 100g quinoa cuit - 100g lait végétal ou non - 1 œuf - 1 Cc bicarbonate - 1 cs vinaigre de cidre Pour une version salée : 1 pincée de sel et épices au choix : curcuma, curry … Pour une version sucrée et automnale : cannelle, épices pain d’épices … Préparez les d’avance et vous pourrez même les congeler. Alors que pensez vous de mon astuce #antigaspi pour recycler le #quinoa ? Viens me dire si tu vas tester cette nouvelle recette ce week-end et ce que tu en as pensé aussi 😉 Profitez du week-end pour aller jeter un œil dans ma bio et pourquoi pas réserver votre prochain séjour culinaire et bien être. Plein de belles destinations au choix et à commencer par la Corse pendant les vacances de la Toussaint du 22 au 29/10. Il me reste 2 places ! Si tu venais avec nous pour te régaler en cuisine avec le @vitaliseur 😉 ✔️Poêle @olav.france Code Promo PAPILLES15 #despapillesquipetillent #recette #pancakes #recetteantigaspi #recettefacile #ecologie #proteine #proteinevegetale #antiinflammatoire #mangermieux #mangersain #brunch #petitdejeuner #automne #recettemaison #food #faitmaison

🌱 Les yaourts maison au @vitaliseur / 3 ingrédients Cette recette de @marion.kaplan est magique et inratable si vous la respectez la lettre … alors suiviez moi. Rien de meilleur que les #yaourt #maison … ils me rappellent mon enfance et ceux que Maman me préparait dans sa yaourtière orange de l’époque 😂 Cette recette est d’une facilité déconcertante et fonctionne à tous les coups à l’unique condition que vous respectiez les ingrédients qui la composent. Pour 8 pots environ : - 1 litre de lait de soja - 1 yaourt de brebis ou de chèvre - 1 cas de sucre non raffiné Chauffer la cuve à 40 degrés environ. Mettez le doigt pour vérifier la température l’eau ne doit pas bouillir mais crémier à peine. Puis couper le feu. Dans un saladier, mélanger les 3 ingrédients en commençant par délayer le yaourt avec le sucre puis le lait et mélanger. Verser dans des petits pots puis déposer sur le tamis. Fermer le couvercle et laisser reposer sur feu éteint 12h. Conserver au frais et consommer dans les 3 jours. Ils ont la consistance crémeuse des yaourts brassés et sont délicieux. Le chèvre ne se sent absolument pas faites moi confiance. ‼️ Vous ne remplacez surtout pas le yaourt animal par du yaourt végétal car la recette ne fonctionne pas ! Amusez vous avec différentes versions. Déposez des morceaux de fruits cuits au @vitaliseur au fond et versez la préparation dessus. C’est délicieux. Pour les plus gourmands, ajoutez 1 cas de crème de marron dans le fond du petit pot 😉 Des petits yaourts qui font le bonheur de nos #papilles en #sejour #culinaire croyez moi 😋 Venez me dire si vous allez enfin réaliser vos yaourts. C’est la vraie solution #ecolo et #economique croyez moi 🥳 Aujourd’hui je passe la journée avec Marine au @letelegraphetoulon pour tourner des petites vidéos recettes 😉 Belle journée à tous, des gros bisous 😘 #despapillesquipetillent #yaourts #yaourtsmaison #faitmaison #recette #recettefacile #recetterapide #vapeur #vapeurdouce #vitaliseurdemarion #healthy #healthylifestyle #cuisiner #mangermieux #food #instagood

🌱Nouvelle Recette : Galettes de Courgettes & quinoa au poisson. ‼️ Besoin d’une astuce pour faire manger du poisson et des légumes aux plus récalcitrants !! Je crois que j’ai ce qu’il vous faut 💪 Pour 5 galettes : 25g de quinoa cru 1 petite courgette 1/2 oignon rouge 100g de cabillaud 1 œuf 1/2 cc curcuma Persil, ciboulette … Sel et poivre 1 cs d’huile d’olive ➡️ Cuire le quinoa dans le trio après avoir été trempé et rincé au moins 2 fois puis égoutté. Le couvrir d’eau au ras et cuire 10 min environ au @vitaliseur . Il ne plus y avoir d’eau. Râper et essorer la courgette. Dans un bol ajouter la courgette râpée avec l’œuf battu, le quinoa cuit, l’oignon émincé, herbes et assaisonnement. Cuire le poisson 3 min sur le tamis avant de l’émietter et l’ajouter à la préparation. Mélanger soigneusement et chauffer une poêle avec l’huile d’olive. Confectionner des galettes d’1 cm d’épaisseur et cuire à feu moyen 3 min de chaque côté. C’est prêt à être dégusté et c’est délicieux. Voici une recette anti inflammatoire qui va vous plaire j’en suis certaine. Protéinée grâce au quinoa, au poisson et l’œuf. Goûteuse et anti-inflammatoire avec le curcuma, riche en #omega3 ! À faire avec du pavé de saumon ou le poisson de votre choix et à glisser dans vos assiettes. Idéales à préparer en #batchcooking et à emporter dans vos #lunchbox . Voici une manière de faire manger des légumes et du poisson aux enfants et aux plus récalcitrants 😉 Alors convaincu(e) par ma nouvelle recette de galettes saines, faciles et gourmandes ? Venez me dire en commentaire si vous allez les tester. Belle soirée à tous, #galettes #galettesdecourgettes #poisson #cabillaud #vapeurdouce #vitaliseurdemarion #recette #recettefacile #recetterapide #mangermieux #mangersain #healthyfood #healthy #food #instagood #legumes #antiinflammatoire #santé

🌱 Épisode 3 / Les aiguillettes de poulet au citron & à la #vapeurdouce . Ne partez pas en courant, vous êtes bien sur mon compte et je vous promets que moi qui ne mangeais plus de viande depuis des années, j’y reviens grâce à mon @vitaliseur qui me fait redécouvrir les saveurs et le moelleux incomparable d’une viande cuite à la #vapeurdouce ✨ Je vous propose donc ici de vous présenter la cuisson d’aiguillettes de poulet en 3 min et je vous promets que plus jamais vous ne sortirez une poêle pour les cuire 😉 Allez c’est parti et venez me dire en commentaire si vous avez déjà testé la cuisson de la viande au @vitaliseur . Belle soirée et un beau week-end à tous☀️ ✅ Code Promo sur le Vitaliseur et ses accessoires par mail à : [email protected] Photo @athenais_regnier_photographies #despapillesquipetillent #vitaliseurdemarion #vapeurdouce #cuisine #recette #cuisson #cuissonvapeur #mangermieux #mangersain #recettefacile #recetterapide #viande #poulet #aiguillettesdepoulet #healthyfood #healthylifestyle #healthy #yummy #santé #microbiote

🌱 Épisode 2 / La cuisson de l’échalote et préparation de la sauce assaisonnement … cette sauce magique que je mets absolument partout tellement je l’aime ☺️ Nombreux sont ceux qui ont du mal à digérer l’échalote en arrivant en séjour … Et oui l’échalote crue, et pour moi la première, est drôlement indigeste ! La solution pour y remédier ? La cuisson de l’échalote au @vitaliseur une dizaine de 10 min et dans sa peau. 🌱Je vous promets que c’est délicieux et qu’il m’arrive souvent de la dévorer avant même de la mettre dans ma sauce d’ailleurs 😂 Je vous propose donc de continuer à vous présenter le contenu de notre assiette complète et équilibrée puis dans la prochaine vidéo et l’épisode 3, je vais vous parler pour la première fois ici de la cuisson de la viande … et oui vous savez que je commence tout doucement à la réintroduire et croyez moi que je règle bon nombre de problèmes de santé et surtout de digestion … on en reparle dans le 3ème épisode de notre série en vidéo sur les cuissons au @vitaliseur . 🌱C’est notre 3ème jour en séjour culinaire et bien être et aujourd’hui nous partons après déjeuner en balade vers Dormiouse. Suivez-nous en story pour découvrir les superbes paysages du Parc des Écrins ✨ Belle journée à tous et venez me dire en commentaire si vous avez déjà testé l’échalote cuite à la #vapeurdouce 🥰 #despapillesquipetillent #vitaliseurdemarion #vapeurdouce #echalote #cuisine #faitmaison #recette #recettefacile #recettesaine #legumedesaison #reequilibragealimentaire #santé #sejour #sejourculinaire #ateliercuisine #lessejoursdejenny #sejour #dutempspoursoi