Сохраняйте рецепт коктейля Clover Club на основе джина Portobello Road Savoury @simplewine.ru и малинового пюре «Идеально» — это когда любимую спелую ягоду можно съесть не только с куста, но из бокала в виде коктейля. Легендарный Clover Club внесен в категорию «Незабываемые» Международной ассоциацией барменов 🏆 Мы уверены, что вы тоже его запомните надолго, ведь в него влюбляются с первого рецепта. Освежающий вкус создается благодаря сладости малины, кислинке лимона и джина Portobello Road Savoury Gin с можжевелово-цитрусовыми акцентами. Цитрусово-травяной Portobello Road Savoury Gin сделан на основе бергамота, розмарина, базилика, зеленой оливы, цедры испанского лимона и горького апельсина. Итак, приступим 🙌🏻 Ингредиенты: 🥃 Джин Portobello Road Savoury Gin от @simplewine.ru — 60мл; 🍓 Малиновое пюре от Сергея Игумнова — 60 мл; 🍋 Лимон — 1 шт; 🥚 Перепелиные яйца — 3-4 шт. Рецепт: 1. Для начала рекомендуем охладить джин в морозилке, а в бокалы налить холодную воду со льдом. 2. В шейкере смешайте малиновое пюре, белки перепелиных яиц, сок половины лимона и джин 3. Хорошенько взбейте коктейль в шейкере и выливайте в охлажденные бокалы. 4. Готово! Вы можете украсить коктейль ягодами и веточками малины Вместо перепелиных яиц вы можете использовать куриные. Тогда понадобиться белок одного яйца 🥚 #ре цепты_ешд

Козы, они как капибары, только лучше. Во всяком случае — ближе! Листайте нашу мем-карусель 😁

🦐🍤привычны, как куриные крылышки. Однако свои нюансы. Приготовим? 😊 Дома и на природе. ☝️ELENAF Промокод на скидку 10% на сайте и в приложении @esh_derevenskoe Великолепные, свежайшие продукты в кадре от них☝️ #этикет #столовыйэтикет #гедонизм #уверенность #смыслы #красота #еленафранцевна #традиции #семейныетрадиции #праздник #пикник #креветки #воздух #семья #семейныетрадиции #воспитание #лес #трава #плед #непринужденность #семейныетрадиции #общение #отдых #воспитание #фрукты #лимонад #любовь

Такая маленькая, а уже 15 кг, еле удержали! На ферме Елены Варфоломеевой родились малыши-козлятки, а мы приехали их нянчить 🐣 Вроде не далеко ехали, а как будто на другой планете оказались: солнечные луга с белоснежными козочками, которые сами подходят обниматься. Чем не сцена из мультфильма? Нас встретила Мария, помощница Елены Варфоломеевой, нашего поставщика продуктов из козьего молока. Мария следит за всеми подопечными: и большими, и маленькими, и беленькими, и черненькими. Кстати, пушистых подружек мы увидели не сразу. Оказалось, что территория фермы настолько большая, что коз пришлось поискать. Пошли в одну сторону — не видать. Пошли в другую — да вот же они! Все 250 козочек, как на подбор. Особо отличившиеся получают имена — может, ваш творожок от Розочки или Белочки. Нам тут сразу выдают секрет: каждая козочка с детства растет с людьми, поэтому они очень любят общаться. И молоко воровать, кстати! У Миланы целую кружку выпила. Еще козы любят траву, бобовые, семечки и…. конфеты. Все любимые травы работники хозяйства высаживают самостоятельно. Зеленые луга, искренняя любовь к животным и бережное отношение к природе — вот и формула абсолютной гармонии, которая царит на ферме Елены. А результатом этой гармонии являются крафтовые продукты из козьего молока. Пушистые малышки постарались и передали вместе с молоком всю пользу домашних йогуртов, кефира или творога 🥛

Можно ли увидеть своими глазами, как выросли те помидоры, которые продаются в супермаркетах? Или даже на рынках? Вы видели те грядки, говорили с теми аграриями? Вот и мы нет. Зато про помидоры от Владимира Бусина мы знаем все! 🍅 Специально для вас (и для нас, мы тоже эти помидорки покупаем 😉) наши поставщики и практически друзья из КФХ Бусина провели экскурсию по своей теплице с помидорами. Можете подсмотреть за созреванием фермерских овощей. Как поливают растения, зачем подвязывают каждую веточку с помидоркой и кто краснеет быстрее, «дамские пальчики» или «пулька»? Все ответы — в карусели 👉🏻 А пока вы читали этот текст, помидорки созрели и готовы оказаться в вашем салате 🥗 #поставщики_ешд #продукты_ешд

Сегодня мы подвезли рецепты оптом! Сохраняйте и делитесь с друзьями 🫕 Как быстро и просто сделать дома полезную альтернативу магазинным соусам? Приготовили для вас целых три варианта, которые подойдут для заправки салатов, к пасте или даже для брускетт. 1. Творожный сыр со спирулиной 🌿 Смешайте 250 гр творожного сыра «Филадельфия» с 1 ч.л. порошка спирулины и протертыми через мелкую терку чесноком, огурцом и лимонной цедрой. Добавьте 1 ч.л. лимонного сока и чесночную соль по вкусу. 2. Карпаччо из молодого кабачка 🥗 Нарежьте кабачки тонкими слайсами и сложите в глубокую посуду в виде рулетиков. Залейте маслом с прованскими травами, соком лимона и добавьте соль. Хорошенько распределите заправку по рулетикам. Сверху посыпьте миксом семян и пищевыми дрожжами для вкуса и пользы. 3. Арахисовая заправка с порошком ростков пшеницы 🌾 Смешайте 2-3 ст.л. арахисовой пасты с 2 ч.л. порошка из ростков пшеницы. Добавьте 1-2 ст.л. яблочно-медового уксуса, разбавленного 50 мл воды. Щепотка соли и готово! Густоту соуса можно варьировать при помощи уксуса: добавляйте его к пасте до нужной консистенции. Жидкая заправка по этому рецепту подойдет к салату, а более густая — на хлеб 🥪 Ну что, какой рецепт понравился больше всего? 👇🏻 #рецепты_ешд

Сохраняем клубничный десерт, который порадует близких даже в дождливый день 🌦️ Мы решили разнообразить ваш ягодный рацион. Ведь любой десерт становится лучше, когда внутри — сезонные, сладкие фрукты. Попробуйте наше клубничное лакомство с кофейно-шоколадными нотками и нежным кремом 🧁 Ингредиенты: 🍓Клубника от Владимира Бусина; 🥛Сливки 15% от Шуми Ханукаева — 300 мл; 🧀Творожный сыр «‎Филадельфия» от Ольги Друганиной — 200 гр; 🍫Какао от Константина Бритаева — 60 гр; 🥚Яйца — 4 шт; 🍞Мука — 120 гр; 🧈Сливочное масло — 30 гр; 🍬Сахар — 200 гр; ☁️Сахарная пудра — 100 гр; 🧂Чесночная соль — 1 ч.л; ☕️Чашка кофе. Рецепт: 1. Для бисквита взбейте венчиком яйца, 150 гр сахара и немного соли, добавьте просеянную муку и 30 гр какао. 2. Вылейте тесто в форму, смазанную предварительно маслом. 3. Выпекайте 30-40 мин при температуре 180 °C. 4. Для крема взбейте 200 мл сливок, сахарную пудру и творожный сыр. Уберите крем в холодильник. 5. В отдельной емкости смешайте 30 гр какао, 50 гр сахара, 100 мл сливок и масло. Для шоколадной глазури 😋 6. В форму для десерта порвите бисквит и залейте 5-ю ч.л. кофе. Сверху добавьте мелко нарезанную клубнику. Залейте все кремом и шоколадной глазурью. 7. Украсьте десерт сверху кусочками клубники и листьями мяты 🌱 Готово! Вы можете посыпать десерт лепестками миндаля, так получится еще вкуснее ✨ #рецепты_ешд

Как вывести пятна на чистую воду? 🔍 @get.airo Поздравляем всех с началом сезона пятен и приглашаем в наше детективное агентство! Мы провели независимое расследование и выяснили, что в борьбе с пятнами главное — надежный напарник 🤝🏼 Мы нашли такого партнера, и это Airo. @get.airo Спокойно веселитесь на пикниках, пробуйте новые соусы и сочные ягоды и не переживайте за любимые вещи. Главное, чтобы вам было вкусно и классно, а вывести пятна поможет Airo. Тем более, что нашим покупателям Airo подготовили скидку* 500 рублей по промокоду ESH500 😉 *Скидка действует на один заказ от 2500 рублей до 31.08.2023 г. Промокод действует на все услуги онлайн-сервиса Airo. Оформите заказ по телефону, на сайте или в приложении Airo.

Сохраняем рецепт Барби-пасты 💖 Ой! Видели, как мы испачкали полотенце? ☹️ Ну, ничего бывает! Пятна — наши постоянные спутники во время готовки. Хорошо, что любимую вещь всегда можно отстирать. Даже если миссия не выполнима. Рецепт сохранили? Сохраните и сервис Airo: @get.airo — химчистка и стирка с удобной доставкой. «‎Выкручиваем» насыщенность летних блюд, то есть готовим ярко без искусственных красителей и магии🪄 Всем фанатам Райана Гослинга, Марго Робби и просто любителям розового цвета — внимание! Ингредиенты: 💅🏻Молодая свекла от Бориса Спивакова — 2 шт; 🧀Творожный сыр «‎Филадельфия»‎ от Ольги Друганиной — 200 гр; 🍝Макароны 5 злаков от Беллы Надирашвили; 🧄Молодой чеснок от Бориса Спивакова — 1 зубчик; 🪴Укроп от Игоря Жвакова; 🧂Чесночная соль от Дмитрия Кулешова — 2 ч.л. Рецепт: 1. Варим свеклу и макароны. Вы можете выбрать любые: у нас в рецепте мультизлаковые. 2. Смешайте в блендере кусочки свеклы с творожным сыром, зубчиком чеснока и солью и бульон от макарон. 3. Залейте готовые макароны получившимся соусом и хорошо перемешайте. 4. Ваша яркая паста готова! Вы можете украсить ее сыром и укропом, как это сделали мы 🙌🏻 Приятного аппетита! ☺️ ​​Кстати, по промокоду ESH500 вы можете получить скидку 500 рублей на все услуги онлайн-сервиса бытовых услуг Airo @get.airo. Заказ можно сделать на сайте или в приложении Airo. Акция действует на один заказ от 2500 рублей до 31.08.2023 #рецепты_ешд #продукты_ешд

В День защиты детей говорим о важном — об их здоровье 👶🏼 Наконец-то началось лето, долгожданное время каникул, которое мы проводили на дачах, в деревнях у бабушек и дедушек, где-то далеко-далеко у речки и в полях. Расскажите, а вы отправляете своих малышей в гости в деревню? 🏡 Мы тут выяснили, что это не просто интересно, но и помогает детскому иммунитету, а именно — уменьшению вероятности развития астмы. И это не пустые слова! Существует интересное исследование, о котором мы сегодня расскажем в этом длиннопосте: приготовьтесь, будет много информации 👇🏼 Итак, как городская среда влияет на иммунитет наших детей? Исследование на эту тему проведено в 2019 году Джоанной Крусче и Моникой Тварджёк 🤓 Участвовали 3 группы детей. Первая — подростки в возрасте от 4 до 15 лет, которые проходили лечение в клинике в Мюнхене. Вторая — более 1000 детей в возрасте от 3-го триместра беременности до 10,5 лет, которые жили в сельской местности в разных регионах Европы. Третья — дети в возрасте 7 лет из Гонконга и провинции Цунхуа в Китае. Ученые специально выбрали страны, которые сильно различаются по климату, культуре и образу жизни. Далее исследование разделилось на два этапа: в условиях лаборатории и в естественной среде. В клинических условиях ученые использовали аллергены и образцы крови в пробирках. Естественные условия предполагали наблюдение за детьми, пока они находились 24 часа под воздействием аллергенов, типичных для фермерских условий. Результаты👇🏼 Простыми словами: более тесный контакт с природой, со всем ее многообразием микроорганизмов и аллергенов, характерный для жизни в сельской местности, может способствовать укреплению иммунитета у детей и уменьшению вероятности развития аллергических заболеваний, в том числе и астмы. Важно не забывать, что на развитие и течение детской астмы влияют взаимоотношения с родителями, эмоциональность, тревожность и уровень стресса. Однако результаты исследования говорят сами за себя 😌 Как вам результаты? #дети_ешд

Как обогатить свои блюда дополнительным железом или витаминами группы В? Секретами делится консультант по питанию Екатерина Фалилеева @catyhealthy 🌾 Дефицит витаминов и минералов — одна из главных проблем для жителей города. Пить множество таблеток и БАДов не обязательно, природа и наш поставщик Белла Надирашвили уже позаботились и организовали доставку натуральных и полезных добавок. А практикующий консультант по питанию, Екатерина, расскажет сегодня об очевидных (и не очень) суперфудах и как их правильно употреблять. 🌿Обращаем внимание на семена конопли, расторопши и чиа. 🍃Узнаем, чем полезен черный тмин и макароны из зеленой гречки. 🌱Дополняем рацион куркумой, спирулиной и макой перуанской. ☘️И не забываем про комплексную клетчатку и пищевые дрожжи. Все ответы уже в наших новых видео! Задавайте вопросы в комментариях и выбирайте питание, которое будет полезно для вашего организма 👇🏻 #поставщики_ешд #нутрициология_ешд #продукты_ешд

Сохраняйте рецепт домашнего песто из сныти 🍃 Домашние соусы намного полезнее и вкуснее , но кажется, их так сложно и долго готовить…Мы в «Ешь Деревенское» готовы доказать на примере соуса песто, что это неправда! Ингредиенты для знаменитого итальянского соуса очень просты, а процесс приготовления занимает буквально 15 минут 🧑🏼‍🍳 Только наш песто — с изюминкой, классический базилик мы заменили снытью! Такой вариант в магазине точно не найти: Ингредиенты: 🍃Сныть от Елены Гришиной; 🧄Зубчик молодого чеснока от «Ешь Сезонное»; 🌰Грецкие орехи от «Ешь Сезонное»; 🍋Лимон от «Ешь Сезонное»; 🧈Масло с томатами и базиликом от Федора Дамма; 🧀Сыр «Том» выдержанный от Натальи и Юрия Лешан; 🧂Чесночная соль от Дмитрия Кулешова. Рецепт: 1. Для начала хорошо промойте сныть и порвите листики и стебли в небольшую емкость🥣 2. Добавьте к сныти чеснок, немного лимонного сока, грецкие орехи и тертый сыр 3. Обильно залейте маслом с травами и добавьте щепотку чесночной соли 4. Взбейте блендером все ингредиенты до однородной массы 5. Готово! Ваш домашний полезный песто станет идеальным дополнением к овощам, пасте или картошке 🤌🏼 Приятного аппетита! #рецепты_ешд #продукты_ешд