Dışı çıtır çıtır😋muhallebisi muhteşem👌 hem pratik hem lezzetli bir tatlı o. Külah tatlısını yediden yetmişe herkes çok sevecek. Haydi mutfağa.😉 Kremalı Milföy Külah Tarifi'nin Malzemeleri Milföy hamuru Kreması için 4 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağından bir parmak eksik şeker Vanilya 1 yemek kaşığı tereyağ Kremalı Milföy Külah Tarifi'nin Yapılışı Milföy hamuru şerit şerit kesilip yağlanmış kornet kalıbına (ya da aliminyum folyodan yapılmış külah ) birbirinin hafiften üstüne gelecek şekilde sarılır .( üstüste gelmezse bölünüyor ) Milföyler yumurta akı sürüp şeker serptikten sonra 180 derecede ısınmış fırında pişirilir. Soğuyunca kalıptan çıkarılır. Kremanın yapılışısüt, şeker, nişasta karıştırılır ve pişirilir ocaktan indirdikten sonra tereyağ ve vanilya eklenir çırpılır soğuduktan sonra kalıptan çıkarılan milföy külahının içine hazırlanan krema sıkılır .Üzerini de pudra şekeri eliyoruz. Afiyet olsun😊( kremayı bir gün öncesinden yapmanızı tavsiye ediyorum) @chefburcinardaa

@seyma_chef Herkese mutlu,huzurlu bir hafta dilerken pamuk gibi nefis bir tarif bırakıyorum aşağıya🤗 . Böyle bir pamukluk,böyle bir kokoşluk yook🥰 . Destek diyorum efenim,sayfam kapanacak bu gidişle😔 . 🌸 PAMUK PRENSES🌸 Malzemeler; Kek için; 4 Adet oda sıcaklığında yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı süt ( oda sıcaklığında ) 1,5 su bardağı un ( kıvamı videoda var yumurtalarınıza göre ek yapabilirsiniz ) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 👉🏼Keki ıslatmak için ; Yarım su bardağı süt 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Muhallebisi için; 1 su bardağı tozşeker 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1 litre süt 👉🏼Piştikten sonra; 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tereyağ ya da margarin 👉🏼Hafif soğuduktan sonra; 2 yemek kaşığı hindistan cevizi 1 paket toz kremşanti 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Üzeri için; 1,5 paket petibör bisküvi 1 kase soğuk süt Bolca Hindistan cevizi 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 Yapılışı; Yumurta ve şekeri uygun bir kaba alarak yaklaşık 5- 6 dakika boyunca çırpın. Köpük kıvamına gelsin. Ardından sütü ekleyip şöyle bir karıştırın son olarak eleyerek un kabartma tozu ve vanilyasını ekleyin. Köpüklerini söndürmeden güzelce karıştırın. Hafif yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama harcı güzelce yayın. 175°’de önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Bu esnada muhallebisi için kremşanti,vanilya,tereyağı ve hindistan cevizi hariç tüm malzemeyi Göz göz oluncaya kadar pişirin. Ocağın altını kapatır kapatmaz vanilya ve tereyağını ekleyip tekrar karıştırın. Yaklaşık 10 dakika sonra kremşanti ve Hindistan cevizini ekleyerek mikserin yüksek devrinde güzelce çırpın. Kürdan testi yaparak fırından aldığımız kekin üzerine kürdan yardımıyla delikler yapalım. Süt ile güzelce Islatalım. Bu arada Kekimiz hafif soğumuş olacaktır. Muhallebisini üzerine döküp güzelce yayalım. Son olarak petibör bisküvilerimizi 3sn kadar soğuk süte batırıp çıkartalım ve tek sıra halinde muhallebinin üzerine dizelim. Ardından bisküvilerin üzerine bol Hindistan cevizi ile kapatalım. En az 4-5 saat dinlendirdiğiniz tatlınızı afiyetle tüketin.

Az malzeme ile çok lezzetli ve şık bir kurabiye bir kurabiye tarifi... Paylaşımlarımın ana sayfanıza düşmesi için beğenmeden ve yorum yapmadan geçmeyin emeğe saygı lütfen 🙏👏👉 .UN KURABIYESI ... 250 gr yumusak tereyag 1 su bardagi pudra sekeri 1 su bardagi nisasta Yarim su bardagi siviyag Aldigi kadar un Oncelikle oda isidinda yumusamis tereyagi ve pudra sekerini krema olana kadar elinzle karistirin.Sonra siviyag ve nisastayi ekkeyin yavas yavas un ilave ederek yumusa ve elinize yapismayan hamur elde edin.Not..Kurabiye hamurunun unu cok gelirse sekil veremezsiniz catlar unu az olursa da yayilir buna dikkak edin. Hamurdan parcalar alip uzun cubuklar yapin.3 cm eninde bicakla kesin tepsiye koyun.160 derecede 20 .25 dakika beyaz kalicak sekilde pisirin.Soguduktan sonra pudra sekeri dokun . . #kurabiyetarifleri

#Repost @aysununmutfaklezzetleri with @use.repost ・・・ Merhabalar 🤗 Pişirme derdi olmadan,sadece 10 dakikada hazırlanabilen,3 malzemeli kahve yani atıştırmalıkları tarifi ekledim sizlere 🤗 1 paket petibör bisküvi 1 adet muz 150 gr bitter çikolata Hazırlanışı Bisküvileri elimle güzelce ufaladım. Muzların kabukları soyup bir tabak içerisinde çatalla iyice ezdim. Daha sonra derin bir kabin içerisinde bisküvi ve muzu elimle güzelce yoğurdum. Daha sonra küçük parçalar alıp elimle yuvarladım. Son olarak bitter çikolatamı benmari usulü erittim. Yaptığım bisküvi toplarını çikolatanın içine batırdım ve heryerini bulayıp yağlı kağıt serili bir tabağın içine koydum. Tüm işlem bittikten sonra buzdolabına kaldırıp döndürdüm. Üzerlerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🥰. Not: 1 gün dolapta dinlendirildiğinde daha lezzetli oluyor. Next to Coffee Chocolate balls 1 package of petibor biscuits 1 banana 150 g dark chocolate Preparation of I finely crumbled the biscuits by hand. I peeled the bananas and mashed them well with a fork in a plate. Then I kneaded biscuits and bananas in a deep cabinet with my hands. Then I took small pieces and rolled them by hand. Finally, I melted my dark chocolate in a bain-marie. I dipped the biscuit balls I made into chocolate and smeared them all over and placed them on a plate with greaseproof paper. After the whole process was done, I put it in the fridge and returned it. You can decorate them however you want. Enjoy . Note: It tastes better when it is rested in the fridge for 1 day. #azmalzemeli #kahve #kahveyanı #atıştırmalık #çikolata #çikolatalı #tarif

@sulenin_elinden LÜTFEN EMOJİ BIRAKIN,AKIŞA DÜŞELİM CANLAR 💙💙🌺🌺⭐⭐ ❤❤Keyifli günler ❤❤ Begenip yorum yapmayi unutmayın lutfen 😍 . 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸. Emeğine sağlık canım harika olmuş Via @sulenin_elinden 👍👍👍👌👌👌💝💝💝💝⭐⭐ Erzurum'da öğrenip vazgeçemediğim lezzetlerden..👍🏻👌🏻 . . #kete Hamuru için 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz maya 1 tatlı kaşığı şeker 1, 5 tatlı kaşığı tuz (azaltabilirsiniz) Aldığı kadar un Bezeleri açmak için Nişasta Bezeleri yağlamak için Yarım paket margarin 2 yemek kaşığı tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ Katı yağları hep margarin ya da hep tereyağ kullanabilirsiniz,tereyağ ile daha güzel oluyor... Önce ılık suda maya ve şekeri eritin.Sonra diğer malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.Bu hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapın.Üzerini nemli bez veya bir poşet ile örtün.Sonra oklava ile nişasta serperek tek tek yufka büyüklüğünde incecik açın.Açılan yufkaların her yerine kaşık yardımı ile eritilen yağdan sürelim.Yufkayı ikiye bölelim.Bir kenarından başlayarak büzelim.Rulo da yapabilirsiniz.Kendi etrafında dolandırıp şekil verin.Yağlı kağıt serilmiş tepside mayalanmaya bıraķın.Bir yarım saat bekletip yumurta sarısı sürün isterseniz susam ve çörekotu serpebilirsiniz.200 derecede kızarana dek pişirin... #mukemmellezzetler#cay_saati_tariflerim#lezzetlerim#sahanelezzetler#sunumyeriniz#pastatarifleri#tarifsunum#tarifimcahideye#grampasta#misss_lezzetler#lezzetlitariflerle#görsellezzetler#eyvahmisafirgeldi#keşfet#nefisyemektarifleri#ramazanmenüsü#sahurluk#beşçayı#nofilter view all 6 comments

Kimler özledi çocukluğunu o saf günlerini…… Odayı saran odun kokusu, Dışarıda çiseleyen bir yağmur, Sıcak bir çay..., Aklımda çocukluğumdan kalma bir Masal...

Ispanakla şöyle nefis mi nefis bir gül böreği yapmaya ne dersiniz? 😋 Sabah kahvaltıya, çay saatlerine ya da akşam yemeğine ara sıcak olarak hazırlayabileceğiniz bu tarif favori börek tariflerinizden biri olacak 😉 👩🏻‍🍳 @busraa_ca . Ispanaklı Gül Böreği Malzemeler 4 adet yufka 700 gram ıspanak 1 adet büyük boy kuru soğan 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Yeteri kadar tuz Sosu İçin; Yarım su bardağı süt Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sirke Üzerine; 1 yumurta sarısı Serpmek için haşhaş veya susam çörekotu Hazırlanışı İlk olarak böreğimizin iç harcını hazırlıyoruz. Bunun için ıspanakları doğrayıp bolca bolca yıkıyoruz kenara süzülmeye bırakıyoruz. Daha sonra tavaya yağı alarak üzerine soğanı ilave edip güzelce kavuruyoruz üzerine baharatlarını ilave edip ıspanakları ekliyoruz. Yüksek ateşte hemen bir soteliyoruz, çok pişirmenize gerek yok, daha sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Sosu için tüm malzemeyi bir kaba alıp çırpıyoruz. Yufkayı tezgaha serip üzerine sostan yayıp fırça yardımıyla her yerine sürüyoruz ve dört eşit parçaya bölüyoruz. Geniş kısma iç harcından ekliyoruz ve üçgen kısma doğru rulo yaparak sarıyoruz daha sonra kıvıra kıvıra gül şeklini veriyoruz. Üzerine yumurta sarısını sürüyoruz ve haşhaş susam veya çörek otundan serperek 200° fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun🤗. . . . #hamurişi #hamurişitarifleri #hamurisi #hamurisitarifleri #poğaça #pogaca #poğaçatarifleri #poğaçatarifi #pogacatarifleri #pogacatarifi #börek #borek #börektarifleri #borektarifleri #hamurişleri #hamurisleri #çörek #çörektarifi #corek #kurabiye #kurabiyetarifleri #yemek #sunum #tarif #yemektarifleri #sunumönemlidir

#Repost @sevdeyemek with @use.repost ・・・ Tereyağlı katmer 1 kg un 3 ,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kuru maya Ara katlara sürmek için 150 gr tereyağ 1 / 2 çay bardağı zeytinyağ @sevdeyemek Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz üzerine tuz ve kuru maya serpiyoruz unun ortasına su döküyoruz unun ortasından başlayarak yoğurmaya başlıyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz hamuru 10 dakika dinlenmeye bırakıyoruz dinlen hamuru 4 eşit bezeye ayırıyoruz her bezeyi hazır yufka büyüklüğünde açıyoruz açtığımız 4 yufkayı üst üste getirip her yufkanın üzerine eritilmiş tereyağı ve zeytinyağ karışımı sürüyoruz yapım aşamalarını paylaştım resmi sola doğru kaydırarak görebilirsiniz hazırladığımız katmerleri merdaneyle açtıktan sonra ısıttığınız tavada ve orta ateşte pişirin.katmerleri pişirirken üzerlerine yağ sürüyoruz afiyetle olsun#hamurişi #katmer#katmertarifi #börektarifleri #börek

Hayırlı bayramlar ❤️

Kadir gecemiz mübarek…. dualarımız kabul olsun 🤲🏻

#Repost @sunum_agaci with @use.repost ・・・ Deneyebileceğiniz en lezzetli köftelerden olan yanına piyazı ile muhteşem bir tarif bırakıyorum sizlere.Yapması biraz zahmetli gibi görünsede sonuca kat kat değecek👌🏻 ♨️TEKİRDAĞ KÖFTESİ(PİYAZI ILE) Malzemeler; 500 gr kıyma 1 adet soğan 2 dilim ekmek ya da galeta unu 1 adet yumurta 2 diş sarımsak Yarım yemek kaşığı irmik 4 yemek kaşığı su Yarım çay kaşığı karbonat(silme) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber Piyazı için; 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 1 adet kırmızı soğan 2 dal taze soğan 1 adet domates Maydonoz 1 adet limon suyu Zeytinyağ Sumak,tuz,pul biber Yapılışı; Köfte harcını bir gece önceden yapıp buzdolabında dinlendirirseniz çok daha lezzetli olacaktır.Ama vaktiniz yoksa dolapta mutlaka 2 saat dinlendirin.Köfte harcı için kıymayı yoğurma kabına alıyoruz.(Eğer ekmek kullanacaksınız ayrı bir kapta ekmeği az su ile ıslatıp yumuşatın.)Kıymanın üzerine rendelenmiş soğanı ve sarımsağı ekmek içini ya da galeta ununu 4 yemek kaşığı kadar suyu(ekmek kullanıp ıslattıysanız su eklemeyin.Galeta unu kullanırsanız suyu ekleyin.)ve bütün baharatları ekleyip iyice yoğurun.Son olarak yumurtayı,irmiği ve karbonatı ekleyip yaklaşık 10 dakika boyunca yoğurmaya devam edin.En son kofte harcını 10 kez yukarı kaldırıp kaba sertçe vurun.Bu ıslemi mutlaka yapın.Hazır olan köfte harcının üzerini streç filmle kapatıp dinlenmeye bırakın.Pişireceğiniz vakit kofte harcını uzun ince parmak şeklinde şekillendirip yapışmaz yüzeyli bir tavada arkalı önlü kızartın.Kıymanız yağlıysa tavaya yağ eklemenize gerek yoktur.Eğer yağsız bir kiymayla yapıyorsanız az sıvı yağ ekleyip kızartabilirsiniz.Piyazı için haşlanmış fasülyeleri salatayı yapacağınız kaba alın.Üzerine ince kıyılmış maydanozu,küp doğranmış domatesleri,yeşil soğanı ve piyazlık doğranmış soğanı alıp karıştırın.En son zeytinyağı,limon suyu ve baharatlarını da ekleyip karıştırın.İsteğe bağlı olarak nar ekşisi de ekleyebilirsiniz.Afiyet olsun. #kofte#köftetarifi#lezzetlitarifler#tarifsunum#sunumönerileri#nefisyemektarifleri#etyemekleri#mukemmellezzetler#yemektarifleri

#Repost @yemek_kelebegi with @use.repost ・・・ İster kahvaltıya ister ana menü için hazırlayabileceğiniz çıtır çıtır bi börek tarifi bırakıyorum sizlere.Asla yağ çekmiyor.Mutlaka deneyin👌 فارسی دستور پخت در قسمت نظرات موجود است👇🏻 English of the recipe is in the comment section👇🏻 ♨️Mayasız İçli Pişi İç malzemesini ben ıspanaklı peynırlı hazırladım.Siz dilediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz. Malzemeler; -1,5 su bardağı ılık su -1 yemek kaşığı sirke -1 tatlı kaşığı tuz -Yaklaşık 4 su bardağı un(kontrollü) İç harcı için; -Yarım kg ıspanak -1 adet soğan -peynir -tuz,pul biber Yapılışı; Hamur için malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğuralım.Çok yumuşak bi hamur olmayacak. İç malzemesi için ıspanaklarımızı güzelce yıkayıp doğrayalım.Tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağ alıp küp küp doğranmış soğanlarımızı ekleyelim.Pembeleşinceye kadar kavurup ıspanakları ilave edelim.Ispanaklar suyunu salıp tekrar çekince tuz ve pul biberi ekleyip tekrar karıştırıp ocaktan alalım.Soğumaya bırakalım.Soğuyan ıspanaklara peynır ilave edelim. Hamuru küçük bezelere ayırıp unlayıp merdaneyle açalım.Soğuyan iç harçtan hamurun orta kısmına yerleştırıp hamuru kapatalım.Aparat yada bıçak yardımıyla kenarlarını kesip hamuru yağda kızartalım.Afiyet olsun.. #hamurişi #yemek #kahvaltı #tarif #pişi #anayemek #herkesenefisyemek