Majarete Brulée⁣ ⁣ Preparación: 10 minutos ⁣ Cocción: 20 minutos⁣ Porciones: 8 porciones⁣ ⁣ Ingredientes:⁣ 1 Lata de Maíz Dulce con Coco La Famosa®⁣ 1/2 Taza de agua⁣ 2/3 Taza de fécula de maíz (maizena)⁣ 1/2 Taza de azúcar ＋ 6 cucharadas adicionales⁣ 1 Pizca de Sal⁣ 1 Astillas de canela⁣ 3 Tazas de leche entera⁣ 1 Taza de leche evaporada⁣ ⁣ Preparación⁣ Procesa en la licuadora el maíz junto al agua, cuela presionando la pulpa contra las paredes del colador.⁣ Incorpora la fécula de maíz, el azúcar, la sal, la canela y las leches. Integra todo bien.⁣ Lleva a fuego medio en una olla de fondo grueso, removiendo constantemente. Cuando espese deja cocer unos 5 minutos.⁣ Retira del fuego, cuela y distribuye en 6 moldes pequeños de porcelana (ramekines) que puedas llevar al horno.⁣ Espolvorea el azúcar adicional sobre las porciones de majarete y lleva al gratinador de tu horno (o utiliza una antorcha de cocina) y dora el azúcar en la superficie.⁣ ⁣ Tip Famosa: Licúa el maíz agregando la fécula de manera que esta se integre mejor en la mezcla.

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𝐃𝐢𝐩 𝐂𝐫𝐞𝐦𝐨𝐬𝐨 𝐝𝐞 𝐌𝐚𝐢́𝐳 𝐜𝐨𝐧 𝐐𝐮𝐞𝐬𝐨⁣ ⁣ 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧: 20 minutos⁣ 𝐂𝐨𝐜𝐜𝐢𝐨́𝐧: 45 minutos⁣ 𝐏𝐨𝐫𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬: 6 porciones⁣ ⁣ 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:⁣ 3 Cdas de mantequilla⁣ 1/4 Taza de cebolla blanca cortada en cuadritos⁣ 2 Cdas de ají jalapeño picado⁣ 1 Cdita de comino molido⁣ 2 Cdas de harina de trigo⁣ 2 Latas de Maíz Dulce La Famosa® (15 onzas) escurridos⁣ 1 Taza de crema de leche⁣ 2 Tazas de queso tipo cheddar rallado⁣ Sal Pimienta al gusto⁣ 1/2 Taza de queso mozzarella rallado⁣ ⁣ 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧:⁣ 1. Precalienta el horno a 375 grados Fahrenheit (190 Celsius). ⁣ 2. Pon a calentar la mantequilla.⁣ 3. Sofríe la cebolla junto al ají hasta que la cebolla empiece a ponerse translúcida. Añade el ajo junto al comino y la harina y cocina removiendo hasta que el ajo empiece a perfumar. ⁣ 4. Incorpora el maíz y saltea un poco.⁣ 5. Añade la crema y el queso y cocina removiendo hasta que el queso derrita y se forme una salsa cremosa. Rectifica la sal y sazona con pimienta.⁣ 6. Vierte en un refractario o molde que puedas llevar al horno y espolvorea con el queso mozarella.⁣ 7. Lleva al horno hasta que gratine.⁣ 8. Sirve caliente.⁣ ⁣ 𝐓𝐢𝐩 𝐋𝐚 𝐅𝐚𝐦𝐨𝐬𝐚®: Puedes servir este dip sin hornear, incorporando ambos quesos a la mezcla de maíz y servir inmediatamente estos derritan y se forme la salsa.

Hoy queremos que compartas con nosotros tu opinión, porque estamos dudosos… ¿Qué prepararías hoy de almuerzo? 🍽️⁣ ⁣ Hoy es un día perfecto para:⁣ 1- Un delicioso fettuccine en salsa Aurora 🍝 o un⁣ 2- Locrio de trigo, chuleta y maíz con coco 🥘, ¿con cuál receta sorprenderías a tu familia? 🤔⁣ ⁣ #💯PorCientoDominicano #💯PorCientoNatural #💯Dominicano #💯Natural #DeLaFamosaClaro #LaFamosa #LoMasNatural #RD #RepublicaDominicana #DominicanRepublic 🇩🇴

𝐏𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐌𝐚𝐢́𝐳 𝐜𝐨𝐧 𝐂𝐨𝐜𝐨⁣ ⁣ 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧: 10 minutos⁣ 𝐂𝐨𝐜𝐜𝐢𝐨́𝐧: 30 minutos⁣ 𝐏𝐨𝐫𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬: 8 porciones⁣ ⁣ 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:⁣ Mantequilla o aceite en spray para engrasar el molde⁣ 1 Taza de harina de trigo⁣ 1 Taza de harina de maíz⁣ 1/4 Taza de azúcar⁣ 1 1/2Cdita de polvo de hornear⁣ 1/4 Cdita de bicarbonato⁣ 1/4 Cdita de Sal ⁣ 1 Taza de Leche de Coco La Famosa®️⁣ 1 Huevo⁣ 1/2 Taza de mantequilla derretida⁣ ⁣ 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧⁣ 1. Engrasa un molde y precalienta el horno a 350° Fahrenheit ( alrededor de 180° Celsius)⁣ 2. Cierne juntos la harina de trigo, la harina de maíz, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal.⁣ 3. En otro recipiente combina la leche, los huevos y la mantequilla.⁣ 4. Incorpora estos ingredientes a los secos y mezcla bien.⁣ 5. Distribuye la mezcla y lleva al horno por 20 a 22 minutos hasta que al insertar un palillo salga limpio.⁣ 6. Transfiere a una rejilla y deja refrescar antes de servir.⁣ ⁣ 𝐓𝐢𝐩 𝐋𝐚 𝐅𝐚𝐦𝐨𝐬𝐚®️: Si deseas puedes sustituir toda o la mitad de la mantequilla derretida por aceite de coco.

Como dominicanos y fieles consumidores, estamos seguros de que sabes cuál producto fue utilizado para este delicioso plato. 😍📖 Cuéntanos, ¿cuál de estos 3 productos se utilizó para preparar este plato? 🤓 #💯PorCientoDominicano #💯PorCientoNatural #💯Dominicano #💯Natural #DeLaFamosaClaro #LaFamosa #LoMasNatural #RD #RepublicaDominicana #DominicanRepublic

Chimi de Habichuelas Negras Preparación: 20 minutos Cocción: 30 minutos Porciones: 6 - 8 hamburguesas Ingredientes para las hamburguesas: 2 Tazas de papas, peladas y cortadas en cubos Sal 2 Latas de Habichuelas Negras La Famosa®️ (15 onzas) 1/4 Taza de cebolla roja cortada en cuadritos 2 Cdas de Pasta de Tomate La Famosa®️ 1 Cda de salsa inglesa 2 Dientes de ajo majados 1 Cda de comino molido 1/4 Cdita de pimienta de cayena molida Pimienta al gusto 1 1/2 Taza de avena molida 4 Cdas de Aceite de Oliva La Famosa®️ Preparación: 1. Cocina las papas en agua con sal hasta que estén blandas. Escurre y deja refrescar. 2. En el procesador coloca las papas ya cocidas, las habichuelas, la cebolla, pasta de tomate, salsa inglesa, el ajo, el comino, la pimienta de cayena, un poco de pimienta negra y la avena. 3. Procesa hasta formar una pasta. Rectifica la sal. 4. Forma las hamburguesas utilizando porciones de 1/3 de taza. Coloca sobre una bandeja. 5. Unta una parrilla o sartén anti adherente con un poco de aceite vegetal. Cocina las hamburguesas por lo menos 4 minutos de cada lado o hasta dorar. Ingredientes para la salsa: 1 Taza de mayonesa 1/3 Taza de Cátchup La Famosa®️ 2 Cdas de salsa inglesa 2 Cdas de jugo de naranja Sal Pimienta al gusto Preparación: 1. En un bowl, combina la mayonesa con el cátchup, la salsa inglesa y el jugo de naranja. Sazona con un poco de sal y pimienta. Reserva. Ingredientes para armar la hamburguesa: 6 Panes de agua o de hamburguesa rebanados 2 Cebollas blancas medianas cortadas en rebanadas 3 Tazas de repollo blanco cortado en julianas finas 2 Tomates maduros medianos, cortados en rebanadas medias Preparación: 1. Dora los panes ligeramente sobre la parrilla. Reserva. 2. Unta la parrilla con un poco más de aceite y cocina las rebanadas de cebolla, por lo menos 1 minuto de cada lado. 3. De igual manera saltea el repollo por lo menos 1 minuto en el aceite, agregando un poco de la salsa. Reserva. 4. Unta la parte inferior de los panes con un poco de la salsa, seguido de las rebanadas de tomate y cebolla. Coloca cada una de los “chimis” y agrega el repollo y más salsa. Sirve de inmediato.

Cada guiso que preparamos tienen algo en común, y es que cada producto de La Famosa se convierten en nuestros aliados en cada preparación. Ya no podemos estar sin ellos en nuestra despensa. Coméntanos, ¿Cuál de los productos de La Famosa para guisos es tu mejor aliado? 😍 #💯PorCientoDominicano #💯PorCientoNatural #💯Dominicano #💯Natural #DeLaFamosaClaro #Lafamosa #Lomasnatural #rd #Republicadominicana #Dominicanrepublic

𝐌𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐞 𝐆𝐚𝐧𝐝𝐮𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐂𝐨𝐜𝐨 𝐲 𝐏𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐂𝐢𝐥𝐚𝐧𝐭𝐫𝐨. 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧: 15 minutos 𝐂𝐨𝐜𝐜𝐢𝐨́𝐧: 30 minutos 𝐏𝐨𝐫𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬: 6 porciones 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐞𝐥 𝐩𝐞𝐬𝐭𝐨: 2 Tazas de hojas frescas de cilantro 1/4 Taza de maníes ligeramente tostados 1/2 Taza de aceite de oliva Sal Jajá®️ Pimienta 1. En el procesador o en la licuadora coloca las hojas de cilantro junto a los maníes y una cucharada de aceite de oliva. Procesa hasta que se combine todo bien. 2. Con el procesador encendido incorpora el resto del aceite de oliva en un chorro y procesa. Sazona con sal y pimienta y procesa nuevamente. Reserva. 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐞𝐥 𝐚𝐫𝐫𝐨𝐳: 2 Tazas de agua o caldo 2 Cdas de aceite 1/2 Cebolla blanca picadita 1/2 Ají cubanela en julianas 2 Dientes de ajo majados 1 Cda de Pasta de Tomates La Famosa®️ 1 Lata de Gandules con Coco La Famosa®️ (15 onzas) 1 Taza de auyama cortada en trocitos 1 Rama de cilantro fresco 2 Ramas de cilantro ancho 2 Tazas de arroz Sal Jajá®️ Pimienta 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 1. Lleva al fuego el agua o caldo. 2. En un caldero u olla de fondo grueso pon a calentar el aceite. Sofríe la cebolla blanca junto al ají cubanela hasta que la primera empiece a ponerse transparente. Añade el diente de ajo y cuando perfume incorpora la pasta de tomate. Cocina un poco y añade los gandules con coco y la auyama, seguido del arroz, el caldo caliente (o agua) y las hojas de cilantro. 3. Rectifica la sal y añade un poco de pimienta. 4. Cocina semi tapado a fuego medio hasta que el arroz absorba el líquido. Reduce el fuego, mueve y tapa el arroz. 5. Cocina hasta que el arroz esté suave. Retira las hierbas y los trozos de vegetales. Combina con el pesto. Sirve. 𝐓𝐢𝐩 𝐅𝐚𝐦𝐨𝐬𝐚: “Puedes sustituir el maní en el pesto por semillas de cajuil o eliminarlo por completo. Este arroz es más delicioso si lo cocinas con un poco de chuleta o costilla ahumada

Sabemos que te encanta crear nuevas recetas, pero aquí en La Famosa queremos que nos cuentes. ¿Cuál de estas opciones cocinarías más de una vez a la semana? 🤔 Pídenos tu receta favorita en los comentarios 🤩 #💯PorCientoDominicano #💯PorCientoNatural #💯Dominicano #💯Natural #DeLaFamosaClaro #Lafamosa #Lomasnatural #rd #Republicadominicana #dominicanrepublic

Muffins de Maíz con queso cheddar ⁣🧁⁣ ⁣⁣ 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧: 15 minutos⁣⁣ 𝐂𝐨𝐜𝐜𝐢𝐨́𝐧: 20 - 25 minutos⁣⁣ 𝐏𝐨𝐫𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬: 16 porciones⁣⁣ ⁣⁣ 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:⁣⁣ 2 ½ Tazas de harina multiuso⁣⁣ 2 Cdas de polvo de hornear⁣⁣ 1 Cdita de sal⁣⁣ 1 Cda de azúcar⁣⁣ 1 ½ Taza de queso cheddar rallado⁣⁣ 1 Lata de Maíz Dulce La Famosa®️ (15 onzas)⁣⁣ ½ Taza de puerro (del grueso) picado en rodajas finas⁣⁣ 2/3 Taza de aceite de oliva La Famosa®️⁣⁣ 1 Taza de leche semi descremada⁣⁣ 2 Huevos⁣⁣ ⁣⁣ 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧⁣⁣ ⁣⁣ • Precalienta el horno a 350° Fahrenheit (180° Celsius). Coloca capacillos de papel en un molde para muffins o cupcakes.⁣⁣ • Cierne la harina con el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Añade el queso rallado, el maíz dulce y el puerro. Combina.⁣⁣ • En otro recipiente integra el aceite de oliva, la leche y los huevos. Incorpora la harina y al resto de los ingredientes. Mezcla bien.⁣⁣ • Distribuye la mezcla en los orificios del molde de muffins (llena cada orificio un poco por encima de la mitad) hornea de 20 a 25 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.⁣⁣ • Deja refrescar y sirve.⁣⁣ ⁣⁣ 𝐓𝐢𝐩 𝐋𝐚 𝐅𝐚𝐦𝐨𝐬𝐚: Prepara esta receta como un “pan” casero, horneando el mismo en un molde tipo terrina tamaño grande (como los que se usan para el pan) previamente engrasado. El tiempo de cocción será de aproximadamente una hora.

Sabemos que eres fan, pero queremos probar tu nivel… 🤔 Interactúa con nosotros con estos emojis ☺️ 𝐓𝐞 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚 😍 𝐋𝐨 𝐚𝐦𝐨 🤩 𝐌𝐞 𝐞𝐧𝐜𝐚𝐧𝐭𝐚 #💯PorCientoDominicano #💯PorCientoNatural #💯Dominicano #💯Natural #DeLaFamosaClaro #Lafamosa #Lomasnatural #rd #Republicadominicana #Dominicanrepublic