ПП-Сникерс за 1 минутку! Карамельный хлебец намазать арахисовой пастой, сверху растопленный шоколад. По желанию украсить арахисом! Безумно вкусно, попробуйте 🤤

Королевская ватрушка мучная крошка: Мука 300 гр Сахар 80 гр Разрыхлитель 1 чл Соль 1/2 чл Сливочное масло 130 гр творожный слой Творог 400 гр Сахар 80 гр Ваниль 1/2 чл Яйцо 2 шт Сметана 2 ст л Выпекать 40-45 минут при 180° Готовьте с удовольствием и делитесь результатами❤️

Домашние запечённые мюсли Овсяные хлопья долгой варки 1 стакан Мёд 3 ст л Корица 1/2 чл Растительное масло 2 ст л Орехи(любые, можно и без них) 30 гр Запекать при 180° примерно 20 минут, но помешивайте каждые 4-5 минут, чтобы равномерно запеклись Приятного аппетита ❤️

Правильная овсяная каша Овсяные хлопья долгой варки 1 стакан Кипяток 2 стакана Молоко 1 стакан Соль 0,5 чл Сахар 1 ст л Сливочное масло 10 гр Приготовление: 1. Хлопья залить кипятком и дать постоять 10 минут 2. Добавить 1 стакан молока(тёплое или холодное, это не принципиально), дать каше закипеть на среднем огне 3. В кипящую кашу добавить соль, сахар, сливочное масло. Варить 3 минуты 4. Выключаем, даём постоять 5 минут и подаём Приятного аппетита ☺️

Ханум Тесто: Мука 200 гр Вода 50 мл Яйцо 1 шт Соль 1/2 чл Растительное масло 1 ст л Замесить и оставить на 20 минут в пакете Начинка: Фарш 400 гр Лук 3 средних штуки(2 обжарить, одну в фарш) Морковь 1 шт Соль 1 чл Перец чёрный 1/2 чл Ледяная вода 50 мл Картофель 4 средних штуки Готовить рулет 40 минут в мантоварке( можно также в мультиварке приготовить на пару) Готовьте с удовольствием! #ханум

Блинчики с мясом для соуса: Сливочное масло 100 гр Мука 1 ст л Соль 0,5 чл Перец 0,5 чл Молоко 200 мл Мясо 300 гр(можно брать фарш, но я делаю с запеченным перекрученным мясом) Попробуйте, это так вкусно! Нежно, сочно👌 #блинчики#блинысмясом

Картошечки по-деревенски Картофель 0,5 кг Растительное масло 3 ст л Мука 1 ст л Соль 1 чл Паприка копчёная 0,5 чл(можно обычную) Чеснок сушеный 0,5 чл Прованские травы 0,5 чл Выпекать 25-30 минут при 200° #картошкаподеревенски

Безе с орешками Белки 100 гр( от 4 яиц С1) Сахарная пудра 200 гр Щепотка соли Орехи любые по желанию Приготовление: 1. К белкам добавляем щепотку соли и начинаем взбивать на небольшой скорости, постепенно добавляя сахарную пудру Можно использовать и сахар, но тогда рекомендую немного взбить белки с сахаром на водяной бане, чтобы сахар растаял, иначе может так и остаться крупинками в безе, особенно если сахар крупного помола 2. На высоких оборотах миксера взбиваем белковую массу около 10 минут, до плотных пиков 3. На лист застеленный пергаментом ложкой выкладываем белковую массу, посыпаем орешками 4. Выпекаем в разогретой духовке на 90-100° около 1,5 часов, без конвекции #безе

Вафельки 🧇 Яйцо 2 шт Сахар 60 гр Молоко 250 мл Соль щепотка Мука 170 гр Разрыхлитель 1 чл Сливочное масло 20 гр Вафельки получаются мягкие, не хрустящие Готовьте с удовольствием ❤️

Морковный кулич Даю Вам полную пропорцию, на видео 1/2 от пропорции!!!) Ингредиенты: Молоко 100 мл Сахар 120 гр Дрожжи свежие 24 гр (сухие 8 гр) Мука 500 гр Яйцо 2 шт Ванильный сахар 1 чл Соль 1, 5 чл Сливочное масло 100 гр Морковь 150 гр Сухофрукты 50 гр Приготовление: 1. Опара:в тёплое молоко добавить дрожжи, 1 ст л сахара и 2 ст л муки(от общего количества). Оставить в тёплом месте на 20 минут 2. Яйца взбить с сахаром, ванилью и солью до побеления массы 3. Добавить мягкое сливочное масло и натертую на мелкой тёрке морковь 4. Добавить опару, просеять муку и замесить тесто. Вымешать тщательно, 10-15 минут. Тесто будет немного липнуть 5. Добавить сухофрукты и вместить их в тесто. Оставить на 1,5 часа в тёплом месте подниматься 6. Разложить тесто по формам, и оставить на расстойку на 30 минут 7. Выпекаем при 170° 20-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!!! Проверяйте на сухую зубочистку. У меня на видео формы внизу обмотаны фольгой, так как у меня всегда сильно печётся низ. Если видите что сверху уже зарумянились, но внутри не готовы, прикройте сверху фольгой и допекайте #кулич

Глазурь на белом шоколаде (Этой пропорции хватить на 2 больших и 1 маленький куличик) Белый шоколад 90 гр Сливки 33% 35 мл Сливочное масло 10 гр Молоко 20 мл Желатин 3 гр Приготовление: 1. Желатин залить молоком и оставить набухать 20 минут 2. Сливки подогреть(но не кипятить!), добавить мелко нарезанный шоколад и сливочное масло и размешивать до однородности. Если сливки немного остыли, и шоколад не успел раствориться, поставьте на водяную баню и немного подогрейте смесь 3. Желатин распустить на водяной бане( либо в микроволновке 8-10 сек) 4. К шоколадной массе добавить желатин и интенсивно вымесить, либо взбить при помощи блендера (я просто вымешивала ложкой) 5. Убрать глазурь на 15-20 минут в холодильник 6. Покрываем куличики, украшаем посыпкой. И убрать кулич в холодильник на 10-15 минут 7. Затем кулич храним при комнатной температуре ( но не свыше 20°) #глазурьдлякулича

Карамельная Пасха Продукты для этого рецепты предоставила сеть магазинов @spar_kd (Рецепт рассчитан на пасочницу объемом 900 гр) Творог 9% 450 гр Сливки 33% 80 мл Ванильный сахар 10 гр Сливочное масло 100 гр Вареная сгущенка банка (380 гр) Грецкие орехи 50 гр 1. Предварительно подсушите грецкие орехи на сковороде, либо в духовке при 170° 10-12 минут. Орехи измельчить, но не совсем мелко 2. Творог перетереть через сито. РЕКОМЕНДУЮ брать творог не влажный и не мягкий, иначе плохо будет держать форму Пасха. Добавить ванильный сахар и сливки. Взбить при помощи миксера либо погружного блендера 3. Мягкое сливочное масло смешать с варенным сгущенным молоком(оно тоже должно быть комнатной температуры) 4. Обьединить обе массы, добавить орехи 5. В форму для Пасхи выложить марлю, выложить творожную массу, аккуратно встряхивая, чтобы ушли пузырьки воздуха 6. Сверху положить небольшой груз и убрать в холодильник на 12-16 часов 7. Осторожно вытащить пасху из формы на тарелку, по желанию украсить растопленным шоколадом и посыпкой