Alessandro Borghese Official

Quei giorni in cui i pensieri non possono essere ascoltati a voce alta! Those days when thoughts can't be heard aloud! 😉

Una mattina di Luglio, ultima settimana di registrazione e io che sento l’odore del mare a Milano! Invece, c’è anche in testa il nuovo menu per Settembre, pensieri che non ti lasciano mai… It's a July morning, last week of recording and I can percieve the smell of the sea in Milano! Instead, the new menu for September is also in the lead, thoughts that never leave you... 😉

Ti aspetto! I'm waiting for you! 😉

Avrò avuto dieci anni, ricordo la musica “Sweet Child O' Mine” dei Guns nelle cuffie del Walkman! In gita verso la scoperta delle meraviglie nazionali! Ricordo la felicità nel conoscere, visitare e innamorarmi della bellezza e dei panorami, emozionantissimo nel fotografare gli scorci, i volti e i sorrisi degli incontri di quei viaggi! Oggi quell’amore mi ha fatto scoprire territori unici, vigneti antichi e materie prime che tutto il mondo desidera. E si riparte per una nuova avventura! Cuore pulsante del Mar Mediterraneo, Italia da conoscere e proteggere e amare. I must have been ten years old, I remember the music “Sweet Child O' Mine” by Guns in the headphones of the Walkman! On a trip discovering the national wonders! I remember the happiness of knowing, visiting and falling in love with the beauty and the landscapes, very emotional in taking photos of the glimpses, the faces and the smiles of the peiple I met on those trips! Today that love has made me discover unique territories, ancient vineyards and raw materials that the whole world desires. And off we go for a new adventure! The beating heart of the Mediterranean Sea, Italy to be discovered, protected and loved. 😉

Te lo meriti amore mio. 😉Le donne rendono il mondo migliore! ❤️ Grazie! You deserve my love. 😉 Women make the world better! ❤️ Thanks!

"And it always seems to stick in one's mind more than reality does.“ (Terry Gilliam - "Terry Gilliam reflects to Dreams about the making of Dr Parnassus" - 2009) 😉

Con #LaPiùLiscia l’eterno dilemma è risolto per sempre!  🤩 ❤️ È liscia ma ruvida perché trafilata al bronzo, saporita e tenace: è perfetta per ogni preparazione e trattiene tutti i tipi di sughi! E tu come la fai? With #LaPiùliscia the eternal dilemma is solved forever! 🤩 ❤️ It's smooth but rough because it's bronze drawn, tasty and tenacious: it's perfect for every preparation and holds all types of gravy! And how do you prepare it? 😉 #pastarmando #pastadifiliera #lacuradelgrano #granoitaliano #13annidifiliera #granoduro #IlGrandeRitornoDellaLiscia

AB SHUFFLE! 😉

...e questa Stella a chi la do? ...and who do I give this Star to? 😉 #AleCelebrityChef

Happy 𝟏𝐬𝐭 birthday 🎂, AB – il lusso della semplicità 𝐕𝐞𝐧𝐞𝐳𝐢𝐚! 🥳

😉 ph. @riccardo__piazza

Onorato di rappresentare la Cucina Italiana candidata Patrimonio dell’Unesco. Honored to represent the Italian Cuisine nominated as a UNESCO World Heritage. 😉