El jamón rebanado  dura un tiempo aproximado de 3 a 4 días en refrigeración; si se mantiene almacenado en el congelador puede conservarse durante 1 o 2 meses, de lo contrario, es mejor desecharlo.  . Para almacenarlo de forma correcta, necesitarás: . Papel film Bolsa hermética . . PROCESO: . 1. Pon el papel film en una superficie limpia y recta, encima coloca el jamón y envuelve. . 2. Una vez que el jamón está envuelto, colócalo en una bolsa hermética. . 3. Antes de cerrar la bolsa, saca todo el aire. . 4. Ciérrala y mete el jamón al congelador. . . Este proceso te permite conservar el jamón en perfecto estado por periodos prolongados. . En caso de que decidas no conservar el jamón por varias semanas, sino por un par de días, te recomendamos conservar el jamón en un recipiente de vidrio hermético, ya que en estos recipientes no se les impregnan los olores de otros alimentos. . . #ecomarket #ecolovers #cocina #hogar #tip #ecotip #cocina #supermercado #carabobo #valencia

Si bien el  COVID-19 está generando cambios en los estilos de vida de las personas, las horas de sueño  no deben descuidarse. . Los especialistas aseguran que dormir bien  es vital para la salud y el bienestar de las personas de cualquier edad. Esto debido a que es un período fisiológico que fortalece la mente, restaura el cuerpo y fortalece prácticamente todos los sistemas del cuerpo. . . ¿Cuántas horas de sueño son necesarias? . Las necesidades de sueño varían según la persona y la edad. 0-3 meses: 14-17 horas. 4-11 meses:  12-15 horas. 1-2 años: Se recomienda una duración diaria de sueño de 11-14 horas. años: Se recomienda una duración de sueño diaria de 10-13 horas. 6-13 años: Se recomienda una duración de sueño diaria de 9-11 horas. 14-64 años o más: 7-9 horas. . . ¿Qué sucede si el sueño es insuficiente? . La falta de sueño afecta a las hormonas de crecimiento y del estrés, el sistema inmunológico, el apetito, la respiración, la presión arterial y la salud cardiovascular. . . ¿Qué hacer para tener un buen descanso? Establece un horario regular de sueño. Limita el uso de dispositivos electrónicos al menos dos horas antes del horario de sueño. Duerme en oscuridad. Evita el consumo de cafeína, bebidas energéticas o comidas pesadas antes de dormir. Mantén la temperatura de la habitación entre 18°C y 21°C. Elige un colchón de firmeza media: ni demasiado blando ni demasiado duro. Haz ejercicios regularmente, pero no inmediatamente antes de acostarte. Evita las almohadas muy altas y las de plumas. . . #ecomarket #ecolovers #salud #hogar #supermercado #carabobo #valencia

La piña, originaria de América del sur, es un alimento muy completo y sumamente nutritivo. Gracias a su alto contenido en complejo B, calcio, zinc, vitamina A y betacaroteno, resulta la fruta ideal para dar sabor a diversos platillos y mejorar la salud. . ¿Quieres descubrir sus propiedades? . 1. FRUTA DIGESTIVA POR EXCELENCIA: Estimula la producción de jugos gástricos. Está especialmente indicada para digerir las proteínas. Sin embargo, el consumo de piña está contraindicado en personas que sufren de úlcera gastroduodenal y de gastritis debido a su contenido en ácidos. . 2. ANTIDIARREICA: Inhibe el crecimiento de los microbios intestinales y mejora los receptores del intestino. Tanto la fruta como la decocción de la raíz se recomiendan tradicionalmente en el tratamiento de los parásitos intestinales. . 3. DEPURATIVA: Excelente remedio para el hígado y se sabe que su consumo regular aumenta la circulación en este órgano. . 4. ANTIINFLAMATORIA: Ejerce una notable acción antiinflamatoria, útil en casos de tendinitis y afecciones reumáticas con edema de los miembros. . CARDIOSALUDABLE: Inhibe la agregación plaquetaria y ejerce una actividad fibrinolítica, lo que reduce el riesgo de embolias. . 6. CONTIENE PROPIEDADES ANTIOXIDANTES: Es rica en vitamina C, calcio y fósforo que ofrece al cuerpo una protección excelente contra los radicales libres. . 7. PROPIEDADES COAGULANTES: Puede favorecer la circulación sanguínea, gracias a que posee una enzima llamada bromelina. . . Si bien la piña se puede consumir en diferentes formas, es decir, en ensaladas, jugos e incluso aderezos, lo recomendable es hacerlo en su estado natural, ya que esto permite que se puedan absorber todos los nutrientes y que tenga un mejor efecto en el organismo. . . #ecomarket #ecolovers #beneficios #salud #supermercado #carabobo #valencia #piña #fruta #fruver

El mejor cacao del mundo nace en el campo venezolano, por ello resulta merecedor no solo de una mención honorífica, sino de ser enaltecido  en un día especial.  . .  El Día Nacional del Cacao Venezolano, fue celebrado por primera vez el 1 de Octubre del 2015, por parte de la iniciativa de los integrantes de la Fundación Nuestra Tierra. Nace como una iniciativa necesaria para  dar a conocer la calidad y diversidad en la producción de cacao en nuestro país.  .  .  Sin duda alguna, los venezolanos debemos sentir profundo orgullo por ser en ésta tierra donde se produce el cacao de mejor calidad que, entre sus sabores y aromas que van desde flores, almendras y frutas, es concedido como el mejor a nivel mundial.  .  .  Ahora bien, este increíble fruto en Venezuela tiene unos hechos muy curiosos asociados que todos debemos conocer:  . 🍫Venezuela es el país con la mayor diversidad genética de cacao en el mundo.  . 🍫El  cacao en el país es 100% orgánico.   . 🍫Existen 20 mil familias cacaoteras.  . 🍫Se distinguen tres tipos básicos de Cacao: el criollo, el forastero y el trinitario. Los dos últimos son más resistentes a plagas y enfermedades, pero se considera al criollo como el de mejor calidad.  .  .  .  .  #ecomarket  #ecolovers #curiosidades #díanacional #cacao #cacaovenezolano #cocoalovers #valencia #carabobo

Marrón, marrón claro, marrón oscuro, con leche, tetero, carga’o, corta’o, guayoyo, carajillo, guarapo, largo, corto, doble, cappuchino, son algunos de los vocablos que se utilizan en Venezuela para pedir un café. . . Hoy tómate el tiempo para disfrutar de esta deliciosa bebida y celebremos el Día Internacional del Café. Saborea cada sorbo proveniente de ese grano que con esfuerzo y amor los caficultores te entregan, para que puedas disfrutar de todas las experiencias que vienen de la mano de una taza de café. . . Quizás  a muchos puede sorprender la celebración de este día, y es que fue apenas en el 2015 cuando la Organización Internacional del Café hizo oficial esta fecha, cuya conmemoración se lleva a cabo para hacer  visible el trabajo que conlleva todas las etapas del proceso del café. . . En el marco de esta celebración  ¿Sabías Que? . ☕El café es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua. . ☕Todos los días en el mundo se consumen aproximadamente 3 mil millones de tazas de café. . ☕El lugar donde se consume más café es en los países nórdicos. ·         ☕El nombre café proviene de la palabra árabe "Qahhwat Al-bun", que significa "vino del grano". ·          ☕El  grano del café es la semilla de la fruta del árbol de cafeto, un árbol que puede llegar a medir hasta 6 metros de altura. ·          ☕Brasil es el mayor productor de café de todo el mundo. Su cosecha equivale al 30,16% del café mundial. ·          ☕El 54% de los estadounidenses consumen café todos los días. Lo que convierte a los Estados Unidos en el país donde se toma más café. ·          ☕En Venezuela el consumo de café per capita, es de aproximadamente 2,5 kg por año. ·          ☕En Japón también existe un café que posee una piscina donde bañarte en esta bebida, el nombre del lugar es Yunessun Spa Resort. . . Aprovecha esta fecha para celebrar la versatilidad y la pasión por el café, compartiendo tu amor por esta bebida de calidad inigualable junto a otras personas que comparten el mismo gusto. . . . . #ecomarket  #ecolovers #curiosidades #diainternacionaldelcafé  #diainternacionaldelcafe #café #coffe #CoffeLovers #Valencia #Carabobo

El Pan de los Restaurantes Chinos en Venezuela es uno de esos panes que al degustarlo mientras espera el plato principal, te descontrola y deseas comer más. Su sabor dulzón y suave, con su aroma particular, lo hacen adictivo y puedes comer muchas raciones sin darte cuenta. . Su preparación es sencilla y comerlos más fácil aún. . . INGREDIENTES: 2 huevos 6 g de levadura seca 75 g de azúcar 575 g de harina de trigo todo uso 240 ml de agua 6 g de sal 57 g de aceite vegetal 1 molde de aprox. 24 cm. x 24 cm. x 5 cm. de alto . . PREPARACIÓN: Separa un huevo y reserva la clara en la nevera. . Disuelve la levadura con una cucharadita de azúcar y de harina en el agua, y dejar reposar unos 10 minutos. . Mezcla en la licuadora o con la batidora de mano el azúcar, la yema de huevo, el huevo completo, la sal, el aceite y la levadura activada. . Coloca la harina en un recipiente grande, añade la mezcla de los ingredientes líquidos y mezcla con la mano hasta que la harina absorba el líquido. . Coloca la masa sobre la encimera de la cocina y sigue amasando a mano por 15 minutos hasta que obtengas una masa homogénea y brillante. . Divide la masa en porciones de aprox. 40 gr. lo que te darán unos 24 bollitos. Mantener siempre la masa tapada para que no se seque. . Aplasta cada porción de masa y dobla los bordes hacia el centro hasta que formes con cada porción, una bolita. Luego tomas cada una de ellas y con la mano hueca realiza movimientos circulares por un minuto. . Coloca las bolitas en el molde previamente engrasado y deja reposar por 90 minutos. . Pincela con el huevo que tenías reservado en la nevera y hornea por 25 min. a 180°C. . . Un tips, para hacerlos más sabrosos puedes sustituir la cantidad de agua por la misma cantidad de leche y la cantidad de aceite por la misma cantidad de mantequilla. . . #ecomarket #ecolovers #cocina #receta #hogar #gastronomia #sabores #supermercado #carabobo #valencia

Empieza el día con este cremosos smoothie verde, cremoso, delicioso y saludable, ¡su sabor te fascinará! . . Es un smoothie que te llenará de energía durante la mañana y además te ayudará a sentirte ligero y satisfecho, ¡evitando así los antojos de media mañana! . . INGREDIENTES: . 1 aguacate  1 cambur 4 cucharadas de avena 1 taza de leche de tu preferencia . . PREPARACIÓN: . Coloca todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta obtener un smoothie cremoso y sin grumos. Listo para servir!!! . . #ecomarket #ecolovers #cocina #receta #hogar #gastronomia #sabores #supermercado #carabobo #valencia #smoothie

Sabías que el corte brunoise se utiliza tanto para preparaciones donde el corte está visible como para la elaboración de algunas salsas o ensaladas. . . Por ejemplo en el caso de la cebolla, se realiza haciendo cortes perpendiculares al nudo, luego en paralelo a la tabla de cortar y luego en paralelo con respecto al nudo para finalmente producir los cubos. . . Se considera una de las técnicas de corte a cuchillo más difíciles porque es importante que todos los daditos tengan el mismo tamaño, tanto para que la cocción sea homogénea (si el ingrediente va cocinado), como por la presentación que ofrecerán en el plato, sobre todo cuando se trocean en brunoise ingredientes que se apreciarán a primera vista y en el paladar. . . #ecomarket #ecolovers #supermercado #carabobo #valencia #sabiasque #brunoise #frutas #verduras

Con muy pocos ingredientes y muy muy fácil de hacer, hoy queremos mostrarte la receta del súper cremoso Cheesecake de Dulce de Leche… . Estamos seguras que con tan solo verla la declararás un postre imprescindible en tu hogar!!!! . . INGREDIENTES: . 1 paq. de galletitas de chocolate (250 gramos) 100 g de margarina 200 g de queso crema 250 g de dulce de leche 100 g de crema de leche 7 g de gelatina sin sabor . . PREPARACIÓN: . 1. Derrite la margarina en baño maría o en microondas y procesa las galletitas hasta obtener una arenilla y agregarla la margarina derretida y amasa. . 2. Esparce la masa en un molde desmontable y con los dedos acomoda de manera que quede pareja, luego llévalo a la nevera al menos por 30 min. . 3. Bate la crema hasta obtener una consistencia cremosa o espesa, agregar el queso crema y el dulce de leche y por último la gelatina hidratada en 200cc de agua caliente. . 4. Vacía la mezcla en el molde que tenías en el refrigerador, y vuelve a dejarlo en la nevera por 2 horas más. . 5. Pasado el tiempo, cubre la parte superior con galletas para adornar y vuelve a refrigerar por al menos 4 horas más. . . Y a disfrutar! . . #ecomarket #ecolovers #cocina #hogar #receta #dulce #postre #gastronomia #supermercado #carabobo #valencia #naguanagua

Hoy queremos compartir contigo el método más eficiente para lavar el brócoli y que esté libre de insectos y tierra: . . 1. Corta la cabeza del brócoli en pequeños trozos. Hasta obtener pequeños arbolitos. . 2. Ahora corta en trozos más pequeños el tallo a lo largo y por en medio. . 3. Vierte estos trozos en agua con sal o agua con vinagre (por cada dos litros añade una cucharadita de sal o una de vinagre). Esto ayudará a eliminar a los insectos. . 4. Revuelve el brócoli dentro del agua y deja en remojo por lo menos 10 minutos. . 5. Después de este tiempo, notarás como los restos de suciedad salen a flote. . Ahora sí, puedes enjuagar tu brócoli con agua limpia y cocinarlo. . . #ecomarket #ecolovers #cocina #hogar #tip #ecotip #cocina #supermercado #carabobo #valencia

Las papas gratinadas son la perfecta compañera de una parrilla en casa. Lo mejor de ellas es lo fácil y práctica que resulta su preparación. . . INGREDIENTES: . 500 gramos de papas 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de paprika 2 tazas de queso amarillo ¼ taza de queso parmesano Perejil fresco . . PREPARACIÓN: . Corte las papas a la mitad. . Mezcle el aceite, el ajo en polvo, la paprika, un poco de sal y cubre las papas con esta mezcla. . Coloque las papas en un pedazo de papel aluminio y cubre, haciendo una especie de empapelado. . Cocine las papas en el horno por 15 minutos o hasta que introduzcas un tenedor y se sienta suave. . Cubre las papas con los quesos y deja gratinar. Decora con un poco de perejil. Ahora si…. A disfrutar con hamburguesas, pescados, carnes,  pollo, parrillita y más!! . . #ecomarket #ecolovers #cocina #receta #hogar #gastronomia #sabores #supermercado #carabobo #valencia

¿Sabemos sacarle todo el partido a un electrodoméstico con tantas posibilidades como es el microondas? Te contamos 8 usos del microondas que no conocías y que te serán muy útiles en la cocina. . Quitar la humedad del azúcar Coloca el azúcar en un envase, cúbrelo con  papel secante de cocina y calienta durante unos 20 seg. . Deshidratar hierbas Coloca las hiervas en un plato para microondas y tápalas con papel de cocina y caliéntalas 1 min. . Devolver la frescura al pan, picos o patatas fritas y snacks Envuelve el pan en papel de cocina y calienta de 10 en 10 segundos para no pasarnos. . Subir la levadura Coloca un cuarto de litro de agua en un recipiente. Dentro del mismo coloca un envase con la masa cubierta con papel de film y calienta 3 min. Deja reposar dentro otros 3 min., y vuelve a calentar el mismo tiempo y deja reposar esta vez unos 6 min. . Improvisar aceites aromáticos Mete el aceite al microondas junto con el ingrediente con que queramos mezclarlo unos 30 seg. . Tostar frutos secos Colócalos en un plato para microondas y caliéntalos en intervalos de un minuto, removiendo cada vez hasta que estén a nuestro gusto. . Hacer espuma de café. Llena un vaso de vidrio con leche hasta la mitad, tápalo y agítalo con fuerza durante unos 30 seg. Acto seguido destapa y calienta unos 30 seg. . Ablandar la miel Si viene en tarro de cristal, quitale la tapa y calentemos unos 30 seg. . . Ahora que ya sabemos estos geniales trucos, ¡a aprovechar el microondas al 100 por 100! . . #ecomarket #ecolovers #cocina #hogar #tip #microondas #usos #supermercado #calidad #servicio #ahorro #bienestar #ofertas #carabobo #valencia #naguanagua #economia #frescura