☕️ No.123 六月號新刊上市 ✏️ 編者言 -- 〈咖啡時光〉 若你從臺大誠品切進溫州街，一路向辛亥路高架方向走，沿路會遇到 #雪可屋、 Picnic #野餐咖啡、還有落在街尾的路貓（#路上撿到一隻貓），三家都是當時的一時之選，各有擁護者，也凝聚著不同同溫層。 而我獨鍾 Picnic，木桌木椅的溫潤調性，擁有大片窗景與陽光的靠窗獨坐區，儘管座位稍嫌擁擠卻不惹人生厭（當時覺得鄰桌人的話題每每都十分有趣），還有不得不提的鹹派與司康有多好吃，每次看到老闆娘從烤箱中拿出鹹派，我都覺得她是好偉大好偉大的人。 對臺大學生而言，溫羅汀安頓了多少期中期末前的夜晚。能邊喝著冰美式邊聽著店內放的 Norah Jones，讀累了還有甜食補充熱量，昏黃的燈光、店員敲咖啡把手的聲響、烤箱飄溢出的奶油香氣、牆壁上各式藝文 DM 與海報⋯⋯有那麼一刻你會感受到你確確實實地被這空間包裹住、被好好地接住，讓你身體放鬆，靈感伸展，平安快樂。 本期封面故事，我們從不那麼典型的咖啡館當開篇，#白日夢 落在金山半山腰上一望過去就是整片汪洋，矮桌椅、大操場，彷彿回到小時在課堂上愛發呆作夢的時刻；再循山路造訪 #山中客廳，恬靜自在的空間，再加上開朗健談的汪汪與 Camel，讓人不自覺卸下都市裡的防備； 恆春半島上的 #開門見山樹屋咖啡，是生態導覽員寶媽心中的夢土，喝咖啡曬暖陽看星星，或許落山風吹來的是自由的氣息；也跟著王敏翰一手打造的 #Jimny咖啡車 上路，在山野林間穿梭隨遇而安，整座島嶼都真能是他的咖啡館。 後半部我們走回城市。獲得世界沖煮冠軍的咖啡師徐詩媛，如何成為咖啡與顧客的 橋樑，沖出一杯讓人心服口服的咖啡；而擅長用聯名創造驚喜的 CAFE!N，看經營 者 Henry 是如何讓咖啡館成為載體，讓好玩的事情在這裡發生。 南下拜訪在高雄經營了 25 年的 #步道咖啡，老闆張孝維將大半生投注在咖啡與閱讀裡，讓步道成為承接夜晚城市靈魂的所在；而在空間裡大玩策展的鼴鼠 #Error22 與 #二子咖啡，流著夠 酷夠怪的基因，成為南部創作者們的小小綠洲。 而你的生命裡，是否也有因為旅行、因為際遇而讓你深深記得的咖啡館？劇場人 #蔡柏璋 分享了記憶裡的一間店，讓我們的生活對遠方能一直留有期待與眷戀。最後的小小單元是我的私心，在社群上以分享嘉義咖啡館為主的 Ms.Kuishinbou 帶來五樣她珍愛的甜食，不禁又多了造訪嘉義的藉口。 每次從溫州街散步回家，看到 Picnic 仍舊燈光熠熠，裡頭人們聚精會神低頭在自己的工作裡像是一個個神聖的小宇宙，儘管現在少去了，但仍會猛然想起十年前也一樣坐在那個位置上的自己，那麼自在，那麼自由。 — ・撰文｜主編　林家豪 ・封面設計｜陳芳儀 ☕️ No.123《讓心弛放的咖啡館》 ›至主頁連結立即訂購 ›或至 #小日子商号 華山店、審計店，及 7-11、金石堂、誠品等各大通路購買

No.123《讓心弛放的咖啡館》 ☕️ 至主頁連結立即預購！ . 一整本咖啡館還無法滿足的話 歡迎參考本期✨優惠延伸內容✨ 訂購本期新刊，即可以 50 元加購： No.061《咖啡館的兩種生活》 No.083《城市裡，我與我的小店》 . ☕️ 封面故事 造訪 #山中客廳 卸下城市心防 在南國苦楝樹上搭一棟 #樹屋咖啡 承接深夜靈魂的高雄 #步道咖啡 #CAFEIN 用聯名創造品牌驚喜 沖煮冠軍 #徐詩媛 的吧檯時光 #鼴鼠咖啡 #二子咖啡 如何店內策展 ...and more ☕️ 其他單元 作家專欄｜馬世芳、陳雪 說說話｜張曼娟 我們喜歡的店｜波粼 ...and more . 💬 告訴我們你最期待哪一篇 ↪ 和喜歡咖啡館的朋友分享 . #小日子 #小日子享生活誌 #生活雜誌 #咖啡館 #探店 #咖啡文化 #特色咖啡館 #咖啡館介紹

No.123《讓心弛放的咖啡館》 「有沒有一間咖啡館，能讓你安放身心？」 ☕️ 在主頁連結立即預購！ . 推開門，店內的咖啡香混雜著現烤的三明治香氣讓人安心，選擇坐在靠窗的角落翻開書或是打開電腦，舒適的椅子讓人感到被好好包覆著。 店貓店狗時不時在你的腳邊蹭蹭，伸著腰打個懶欠，你一邊驚喜地聽著店內輪播著自己私愛許久的歌手專輯，一邊吃著今日限定的水果戚風，確實是生活中微小的幸福，但也拯救了被工作或人際緊繃著的自己。 有人戲稱，臺灣一半是海一半是咖啡店。我們的咖啡文化如此精彩，多元且分眾。但仔細回想，我們在城市裡日常使用的卻總是那幾家，能銘刻在記憶裡的也幾乎是同個雛形。 本期封面故事將帶你走進山林與城市間的咖啡館，和那些將生活的熱情全投注於咖啡的人們交流，一起找尋究竟是什麼原因讓我們愛上一間店？ ​. ☕️ 封面故事 Cover story 白日夢 Tea & Café： 為愛做夢的人開一間店，在白日編織心中的藍圖 山中客廳 @shanzhongketing ： 偶然成為山上人家，招呼有緣的人與故事 開門見山樹屋咖啡 @3treehousecafe ： 在湛藍晴空下的苦楝樹，蓋讓人遺世忘憂的樹屋 居米咖啡 Jimny Coffee @jimny_coffee ： 停泊山海城鄉的咖啡車，上路就是追夢的過程 . 徐詩媛 @shihyuanhsu ： 注入與人分享的溫度，沖出一杯世界認證的咖啡 CAFE!N @cafeintw ： 創造留白與餘裕，讓好玩的事情在這裡一加一大於二 步道咖啡館 @caffe_strada67 ： 有沒有一盞燈，在整座城市睡去時承接你我的不完整 . 那些在咖啡館得以喘息的片刻 @paochangtsai M&S：Lay Bricks in Seoul 那須獨旅：1988 CAFÉ SHOZO in Nasu 鼴鼠咖啡×二子咖啡 @error22mole @asleepcoffeebar ： 制式化的生活我不想過 所以用策展在咖啡店裡做夢 @ms.kuishinbou ：嘉義咖啡館五選 ​. ✦ 專欄 馬世芳 @mafang ： 來杯咖啡，用一首歌的時間 陳雪 @chenxue1970 ： 咖啡店游牧 ✦ 說說話 張曼娟 @manchuan320 ： 對人事情愛拿得起放得下，氣派活出自己模樣 ✦ 插畫家創作日記 張梓鈞 @chunchun.c_ ： 讓真誠的自我在筆尖浮現，耐心等待靈感開花結果 ​. ✦ 租屋是種姿態 凃立葦 a.k.a. 台北爆凃 @lxwxt ： 有一間小屋安穩自身，享受即興在生命發生 ✦ 我們喜歡的店 波粼 @sparklingwaterripples ： 用古董和花朵打造家園，波光倒映一片田間歐風 ✦ 小吃風景：屏東篇 徐孝晴：移民城市的飲食風貌，我從早餐開始探索 ​. ✦ 一件事 中和華新街｜奶茶烤餅粑粑絲，野味私廚和陶藝家私藏的滇緬美味 尾道 LOG｜讓自然還給每一位造訪者，浸潤在有山有海有光的粉色空間 媽祖繞境｜牢記睡在路邊的謙卑與神聖，生命裡的困頓與流浪也能甘之如飴 義大利咖啡生活｜義大利人喝的是咖啡，也是生活的節奏 迷路體質｜我的身體裡，有個和世界反方向的指南針 . #小日子 #小日子享生活誌 #生活雜誌 #咖啡館 #探店 #咖啡文化 #特色咖啡館 #咖啡館介紹

☕️ #小日子商號 @oneday_co 新品推薦｜小日子輕量隨行杯 . 在都會生活的初夏快節奏裡，需要聰明而輕快！小日子輕量隨行杯以簡約外觀與適中的容量，一手帶出你的每日風格，為例行生活覆上暖陽色調，付出小小的減塑心力。 方便的輕巧尺寸，裝入小帆布袋不佔空間，臨時想外帶一杯咖啡也不需犧牲環保。可拆洗的防滑杯套與便於單手開合的杯口，讓你在匆忙的行程裡，輕鬆抓穩優雅步調。 不論是在家的小小儀式感，或是店員的貼心特調款，用厚實卻不沈重的材質，守住杯中的暖意或沁涼，從路面到桌面的過程中，無負擔地輕盈躍上日子裡的美好節點！ . #小日子輕量隨行杯 輕巧價 399 歡迎至小日子商號、官方網站 或蝦皮、pinkoi 等平台選購🙌

☕️ #封面故事 精華整理｜來自 #徐詩媛 @shihyuanhsu 的 6 個家用手沖入門必備小物，沖出自己的第一杯咖啡！ . 🫘 ➀磨豆機 磨豆機款式眾多，推薦大家到咖啡展逐一試磨，感受 #搖桿 和 #刀盤 是否順暢好施力，也觀察刻度有沒有清楚顯示，和下方 #粉倉 拆裝時不能讓咖啡粉灑出來。 🧹➁清潔工具 磨豆機每次使用都需要清潔，使用相機店買的 #吹球、#軟毛刷 除去粉末，用 #長桿硬毛刷 處理溝槽，以免殘粉的油耗味影響咖啡風味。 ⚖️ ➂電子秤 初心者通常以料理秤替代，但自動關機時重量便會歸零，如果有長期沖煮的打算，可以考慮價格略高的 #咖啡專用秤，計時器功能可幫助精準掌握每次沖煮的時間。 🫗 ➃濾杯 我最推薦 #平底型，又稱做 #蛋糕濾杯 或者 #波浪濾杯，口徑大、注水範圍廣，水流速度小而均勻，適合還在練習操作手沖壺的新手。建議一定要使用 #濾紙 讓口感更乾淨。 🫖 ➄手沖壺 最值得投資的手沖咖啡靈魂器具，電子型的加熱速度快、能以度為單位設定溫度，推薦「#尾巴型」的握把，以及水柱最好控制的「#細壺嘴」，會讓動作更省力。 🥃 ➅下壺 沖煮後「#聞香」的方式隨口徑大小略有不同，#寬口 可以把鼻子埋進去確認味道，#窄口 壺以聚集咖啡香氣為主，視個人喜好挑選，透明壺身可以觀察咖啡的色澤和容量。 . 從容易入手的道具起步，進入千變萬化的咖啡世界✨ 〈注入與人分享的溫度，沖出一杯世界認證的咖啡〉 完整內容收錄於小日子 No.123《讓心弛放的咖啡館》 ▸▸ 點主頁連結閱讀精選文章 . #小日子 #小日子享生活誌 #手沖 #手沖咖啡 #WBrC #咖啡用具 #精品咖啡 #手沖濾杯 #手沖壺

☕️ #封面故事 Cover story｜徐詩媛 @shihyuanhsu 帶著樂意分享與交流的熱情，從咖啡新手到世界冠軍： . 進到一間咖啡店，你會選擇坐在哪個位置？跟我一樣常獨自上門的人，都會下意識走入吧檯的座位，和今天沖煮咖啡的人打招呼，主動開啟話題，分享喜歡的風味，近距離欣賞飲品製作，是我對吧檯深深著迷的原因。 當站在吧檯裡的人是我，我也期待有人坐到面前。有些客人不好意思先開口，我很樂意做發話的角色。咖啡廳的吧檯不只是工作區，也是好好坐下來放鬆交流的歇腳處。 我很幸運能遇見咖啡，滿足我喜歡不斷學習的個性；幸運得到一次『當下的成績』，才有更多門路看到廣大的咖啡世界。接觸到咖啡豆的產區後，才發現風味不一定是群眾文化影響，中間有太多因素——沒有研究到一個地步，我是不會停下來的。 在專業上持續學習是我的興趣，也是咖啡師的重要使命——用咖啡當媒介，連結人跟人之間的溫度；顧客如果願意跟我溝通，我會搭建橋樑，平易近人地分享我的知識。 愛好的風味因人而異，我也願意適當調整，這是身為咖啡師的專業能力。竭力達成客製化仍難免有 20％ 的人不喜歡，但如果願意反映想法，讓我瞭解哪裡可以更好，我會覺得很開心，一定會盡全力找到滿足需求的方法，非常樂意再特別沖一杯。 . 〈注入與人分享的溫度，沖出一杯世界認證的咖啡〉 完整內容收錄於小日子 No.123《讓心弛放的咖啡館》 ▸▸ 點主頁連結閱讀精選文章 . #小日子 #小日子享生活誌 #徐詩媛 #手沖 #手沖咖啡 #WBrC #世界咖啡沖煮大賽

👂專欄作家｜在金曲獎前夕，把耳朵借給 @mafang，品嚐咖啡與華語流行歌的源流： . 描寫失戀、單相思的傷心情歌，最常出現的當然是酒。若是猛喝咖啡，畫面好像不太對勁。早年喝咖啡是帶著儀式性的「社交飲料」，當年歌裡的咖啡都是在外面喝的，不會在家自己沖，而且常常配著酒一起下肚，反正失戀了，傷胃就傷胃吧。 早年流行曲裡的咖啡，意象多半就是一個「苦」字。到了1980 年代，咖啡館成為城市日常生活一部分，歌裡的咖啡，漸漸有了香氣，有了細節。很多時候，咖啡單純用來提神、熬夜，且經常與香菸相伴，尼古丁和咖啡因都是戒不掉的癮。 #陳綺貞〈九份的咖啡店〉吸引了很多海外觀光客到九份朝聖；從樂團 #1976 的〈咖啡店〉，到 #那我懂你意思了〈我打工的咖啡廳〉，重要的也是店，而非咖啡。1990 年代中期義式咖啡風潮大作，想來這兩首歌裡的店，應該都有厲害的 espresso 機。 還有一個團，無視潮流，把不講究的咖啡和不講究的酒寫到了同一首歌裡： 活在不屬於我的城市裡 堅持理想，就像泡杯即溶咖啡一樣簡單⋯⋯ 喔！美夢灌醉了上一個世代 我也只是激情地活在一場宿醉裡 這是 #傷心欲絕〈一整個世代的宿醉〉。一杯即溶咖啡，大概沒辦法處理這種規模的酒醉。咖啡愈喝愈難睡，酒愈喝愈糊塗─人生的大哉問，答案畢竟不是杯中物。 . 〈來杯咖啡，用一首歌的時間〉 完整內容收錄於小日子 No.123《讓心弛放的咖啡館》 ▸▸ 點主頁連結閱讀精選文章 . #小日子 #小日子享生活誌 #馬世芳 #耳朵借我 #作家專欄 #音樂人 #樂評人 #金曲獎 #流行音樂 #華語金曲

🌆 #有一間咖啡店是我出國的目的｜劇場創作者 @paochangtsai 曾在首爾的 Lay Bricks 咖啡館，邂逅了短暫的緣分： . 文字・攝影／蔡柏璋 那年我到首爾演出，在後臺遇見了 M，他希望可以帶我逛逛首爾，Lay Bricks 便是他帶我去的第一個地方。離開後持續與 M 保持聯繫，竟也漸漸與 M 無話不談——他偶而問我一些臺灣歌手或演員，我也會請教他幾句韓文。 某次 M 還特地錄了一首〈月亮代表我的心〉給我，也是最後一次相談甚歡的回憶——沒幾天後，他就突然消失在社群媒體上。我充滿困惑，自問是不是做了什麼事情，惹對方不開心了？訊息，從已讀不回，變成未讀。 隔年我又回到這間咖啡店；撇除真心喜歡這裡的氛圍及食物外，其實也想碰碰運氣：會不會巧遇 M 呢？我從前總認為世間萬物的果，一定都有因；不會有人突然轉頭就走，不會有人莫名其妙就不聯繫。但，真的不會嗎？ 幾年後認識了同為韓國人的 S。某次閒聊中不經意提起 M，也沒想太多，S 説：「我們曾經交往過，但我離開了他」，「什麼時候的事？不介意我問的話」⋯⋯ 嗯，大約就是我與 M 首次相遇的時候。 人與人之間的緣分，無法用有限的時間量度；M 終究還是消失了。記憶中的當年，我們似乎都很需要彼此，但可能我們當時，都只是不被我們需要的人需要而已。 記憶不可靠，但咖啡店還在；而我，會一直回去。 . "M & S: Lay Bricks in Seoul" 完整內容收錄於小日子 No.123《讓心弛放的咖啡館》 ▸▸ 點主頁連結閱讀精選文章 . #小日子 #小日子享生活誌 #異地 #旅遊 #異國回憶 #旅行 #首爾咖啡館 #韓國咖啡館 #LayBricks #蔡柏璋

#封面故事 coverstory｜行遍各地的 @jimny_coffee，背後其實有著微薄但重要的心願，他這麼說⋯⋯ . 我不喜歡被生活綁住——國中畢業後在家業、餐飲業、甚至是街頭藝人切換，試著投入在真正喜歡的事情，好像就能更靠近自由點。 以往幾乎與咖啡無緣，從未有過要開店的算，直到去年中爸爸因癌症驟世，失去至親的衝擊與徬徨，讓我迫切想嘗試從未做過的事情。 那陣子剛好入手了 Suzuki Jimny，直覺告訴我何不結合車與咖啡，沒有太多思考，心已在出發的路上。我改造了後車廂、裝上等比放大的咖啡豆模型，像把對咖啡車的憧憬塞進車內，淋漓盡致地用光所有空間。 曾經歷過第一次出攤的慌張挫敗、遇過單日三百杯的驚人時刻，但身心隨著咖啡車停泊山海之間，始終保持著樂觀的心態。也因為咖啡車的獨特外型在社群上發酵，讓我遇見以為得要很厲害的人才能擁有的合作機會。 去年爸爸在病房擠盡力氣拋出話語，說希望我去做真正想做的事情，沒有錢也沒有關係，開心是最重要的。上路前就決定將經營咖啡車的一半淨利捐給癌症基金會，哪怕微不足道，也希望天上的爸爸能夠開心。 我知道聽起來有點傻，但夠傻才稱得上是追夢吧。 . 〈停泊山海城鄉的咖啡車，上路就是追夢的過程〉 完整內容收錄於小日子 No.123《讓心弛放的咖啡館》 ▸▸ 點主頁連結閱讀精選文章 . #小日子 #小日子享生活誌 #居米咖啡 #行動咖啡車 #咖啡車 #特色咖啡店 #suzukijimny #勵志故事

☕️連假到嘉義來趟 #咖啡館小旅行 吧～跟著 @ms.kuishinbou 造訪嘉義市區的精選店家！#內附地圖🗺️ . 因咖啡館凝聚在一起的小城嘉義 文字/攝影｜Ms.kuishinbou 嘉義的咖啡店隱藏著一種獨有的氣味韻致，令人深刻著迷。那般氣味蘊含著職人們對於咖啡之事的深愛與熱忱，從空間、咖啡、器皿挑選延伸至餐點呈現，都與在地樣貌有緊密的連結性。 我的攝影技能是從「零」開始摸索，漸漸地不再追求刻意的美好畫面，而是迷戀快門當下的感動。有時靜靜看著沖煮咖啡的模樣，就算蒸氣氤氳遮住半邊臉龐，也想捕捉最真實的美，在光線灑落的時刻，讓所有事物重返樸實自然，是最美的一瞬間。 . ☕️スピード supiido @supiido_50 位於近三百年的廟宇旁，擁有獨特的風土魅力。已有二十多年歲數的鐵皮老物件再修繕後，透過萃取人生風景裡的迷人速度、在地街景裡的生活樣貌，匯聚著渾然天成的快樂劑量。 推薦品項｜桔美式 . ☕️睦嶋咖啡 @mnislandcoffee 隱身在舊城老街裡，包覆著低彩度的空間感，在跨越冷調金屬的主軸語彙之外透入粼粼波光。自烘的豆香與甜點的細膩韻致相互呼應，在新舊共榮的生活氣息中雋永流轉。 推薦品項｜快樂拿鐵 . 木商珈琲 @mokusho_cafe 由 Morikoohii 森咖啡延伸而成的全新品牌。以往是販售庖廚柴薪的老舖，時光流轉至今，歷史紋理凝結老件與時間軸的美好形狀，進化為探尋生活感的味覺輪廓，綻放木都的細節。 推薦品項｜限定版！梅乃宿白桃果物酒布丁 . 二屾 @ershen.cafe 來自巴倫司康的全新維度探索。推開綠色木門後，像是轉開通往另一個時空的鑰匙，空間意識的渲染力飽滿而立體。爬上二樓後，在人文風雅的成仁街裡，如大山般安定來往的身心。 推薦品項｜隱藏版！季節水果帕菲 . 栗葉 @liaison_cafe65 回歸至 2016 年「小間食堂」的記憶原點，經歷幾年的歲月淬鍊，手作麵體是無可取代的風味轉譯，甜點的輪廓紋理也描繪地溫柔動人，沉浸在味蕾中的感知想像，已悄然堆疊至頂峰。 推薦品項｜水蜜桃帕菲 . 〈食物記錄家 Ms.kuishinbou 的嘉義咖啡館五選〉 完整內容收錄於小日子 No.123《讓心弛放的咖啡館》 ▸▸ 點主頁連結閱讀精選文章 . #小日子 #小日子享生活誌 #嘉義市 #嘉義景點 #連假行程 #特色小店 #嘉義咖啡館

🚗迎接連假，走一趟 #浪漫台三線藝術季，或在 #全家便利商店 品嚐客家風味小食！ . 花啦嗶啵 Falabidbog 是客家話繽紛多彩的意思。浪漫台三線藝術季承載著客家小鎮能量與文化多元聲量，試圖開啟客家想像中新的頻道與路徑，藉由藝術、設計與飲食文化等跨界迸發，讓大眾看見客家文化的交織繽紛。 . 不在台三線，也吃得到沿線客庄風土與美味！浪漫台三線藝術季聯合全家便利商店、飲食實驗計畫策展人王詩鈺，運用 “Slow Fast-Food” 概念，將客庄的慢食慢活與新世代的飲食快潮流做結合。 除了提案梅乾菜等經典客家元素外，也試圖將秋冬時節盛產的柑橘轉做果醬，讓酸甘風味延續至盛夏，與麵包、三明治結合，甚至是融入咖啡氣泡飲中，誕生出獨屬於臺灣風土的特調。 將客家小炒餡進潛艇長堡裡，也是創新之舉。全家鮮食採購經理鄭雅文帶領團隊走進客庄餐廳：「小炒得體現鹹香肥客家菜三要素，魷魚和豆干也要調整口感來迎合鬆軟的麵包體，讓咀嚼時能相互搭配」。 全家甜點品牌 “minimore” 的採購經理林祐生坦言道，麻糬是經典米食點心，卻在開發茶粉包時遇到難關——市面茶包樣品很難復刻手工擂茶的顆粒感。最後團隊幸運地找到配合廠商，讓消費者能吃到滿盈穀香的豐富口感。 全家與浪漫台三線藝術季合作，誠意十足地開出十二款品項，將一場大型的客家文化飲食計畫，落實到便利商店的常民生活，讓三餐的某一刻，都彷彿成了「花啦嗶啵」的台三線，繽紛多彩，有滋有味。 . 〈以食物帶我們抵達台三線，便利商店也能是城市裡的客庄〉 完整內容收錄於小日子 No.123《讓心弛放的咖啡館》 ▸▸ 點主頁連結閱讀精選文章 . #小日子 #小日子享生活誌 #台三線 #浪漫台三線藝術季 #客庄 #客家文化 #端午出遊 #連假行程 #藝術季 #客家料理 #超商新品

#小日子誰喜蹦 #Podcast 走入劇場，就能保有一段「逃離日常秩序」的魔幻時光，你怎麼不快來？ ​ 【我的作品是面向觀眾的鏡子 當你看戲時 戲也在看你】—ft.郭文泰 🔍 在你的收聽平台搜尋「小日子」 . 來自美國的郭文泰，大學時期到臺灣學習國劇，原本只計劃停留九個月，但因為目睹臺灣小劇場的蓬勃發展，同時被臺灣劇場工作者互相幫助的精神感動，決定在這篇土地上開展創作生涯。 從只會說「你好！我是郭文泰！」的兩句中文開始，以作品當成橋樑與人溝通，更成立「河床劇團」，擔任導演及藝術總監，至今來臺已逾三十年，是臺灣劇場中「前衛」及「實驗」的代表藝術家。 ​ 「我過去二十五年累積的作品，裡面所有的對白，全部加起來應該不到三分鐘。」郭文泰的作品打破戲劇內容的框架，擅長開發裝置、改造空間和設計表演者的身體姿態，製造如畫或雕塑般的感官幻覺。 劇團的知名系列作品「開房間計畫」，在飯店旅館的房間中上演，每場演出只有一位觀眾，這齣極為親密的作品，在文策院的支持下延伸成VR360作品《遺留》，甫獲盧森堡城市電影節沈浸式競賽最佳體驗大獎。 ​ 更多關於郭文泰的創作故事，立即收聽本集小日子誰喜蹦！ . 本集節目與 #文化內容策進院 Taiwan Creative Content Agency 合作 . 喜歡本集節目，給我們五星好評⭐⭐⭐⭐⭐ 也歡迎到 Apple Podcast/Spotify 留言想說的話！ . #小日子誰喜蹦 #小日子 #小日子享生活誌 #專訪 #藝術類podcast ​ #郭文泰 #VR劇場 #河床劇團 #開房間計畫