سلام، آموزش این نون سیر رو براتون میذارم که خمیرش یکی از آسون ترین خمیرهاست و حتما بهتون پیشنهاد میکنم امتحانش کنید. فقط می تونید ،مواد رو دو برابر کنید تا نونتون بزرگتر بشه چون بعد از اینکه پختمش، خانواده ام اعتراض کردن که چرا کم بود !!! بیشتر درست میکردی😅 از بس که خوشمزه بود👍🏻👌😋 لطفا ورق بزنید و کلیپش رو تا انتها ببینید🥰🙏🏻 سوالی هم داشتید در زیر همین پست بپرسید. 📝مواد لازم نان سیر آرد (همه منظوره یا فانتزی) :۲۰۰ گرم (یک و نیم پیمانه+یک ق غ) نمک : ۳ گرم یک دوم ق چ شکر : ۵ گرم یک ق چ خمیرمایه فوری : ۳ گرم یک دوم ق چ آب : ۱۳۰ گرم (یک دوم پیمانه+ یک ق غ) روغن زیتون: ۱۰ گرم (یک ق غ) مواد تاپینگ: مخلوط ۳۰ گرم کره (دو ق غ) با سه حبه سیر کوبیده شده و یک چهارم ق چ نمک پنیر پیتزا و کمی گشنیز خرد شده( دلبخواه) 📝طرز تهیه: مواد خشک (آرد، نمک، شکر، خمیرمایه) رو با هم مخلوط کنید و آب و روغن رو بهش اضافه کنید و مخلوطش کنید تا جایی که آردی باقی نماند، روی کاسه رو یک ربع بپوشانید، سپس دستتون رو با روغن زیتون چرب کنید و طبق کلیپ بالا خمیر را در کاسه چانه کنید و دوباره یکساعت استراحت دهید تا حجم بگیرد، بعد سطح کارتون رو آردپاشی کنید و خمیرو از کاسه خارج کنید و چانه اش کنید(اگر چسبنده بود از کمی آرد استفاده کنید) و با وردنه یکدست پهنش کنید و در سینی فر بگذارید (خمیر ضخیم نباشد)و باز هم روشو بکشید و ۲۰ دقیقه استراحت بدید، فرو بذارید با دمای ۲۳۰ تا ۲۴۰ درجه داغِ داغ شود، و بعد کره و سیر روی خمیر بمالید و پنیر پیتزا و گشنیز خرد شده بریزید و در فر داغ به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید. و بعد برش بزنید و نوش جان کنید. داغ بودن فر مهمه، چون این نون نازکه و باید زود پخته بشه تا خشک و سفت نشه. خوشحال میشم اگر از دستور استفاده کردید منبع اش رو هم ذکر کنید🥰🙏🏻📝 #نان #نون #نان_سیر #آموزش #آموزش_آشپزی #آموزشی #آنلاین #مجازی #نانوایی #نان_خونگی #پروین_پرنان #تهران #ایران #اکسپلور #اکسپلور_اینستاگرام #flatbread #garlic #cheese

سلام🙋🏻‍♀️🥰 امروز آموزش یک نون خوشمزه با سوسیس و پنیر براتون دارم👌من خمیر این نون رو با دستور رول غذایی که در پست های قبل تر آموزش دادم درست کردم،شما میتونید چیزهای دیگه ای هم جایگزینِ سوسیس و پنیر کنید، مثل مواد پیتزا، کالباس، مرغ پخته و … بریم سراغ مواد لازم و طرز تهیه اش و لطفا ورق بزنید تا کلیپ آموزشیش رو هم ببینید 📝مواد لازم نان سوسیس و پنیر آرد (همه منظوره) ۳۵۰ گرم (دو و یک سوم پیمانه) شیر ۱۵۰ تا ۱۸۰ گرم (حدود سه چهارم پیمانه) شکر ۱۵ گرم (یک ق غ سرخالی) نمک ۶ گرم (یک ق چ) خمیرمایه فوری ۵ گرم (یک ق چ) یا خمیرمایه تر ۱۰ گرم تخم مرغ کوچک یک عدد کره ۳۰ گرم (یک و نیم ق غ) مواد میانی سوسیس و پنیر موزارلا(مدادی) رومال، شیر یا تخم مرغ کامل زده شده با کمی پودر سیر *** 📝طرز تهیه: شیر ، شکر ، خمیرمایه ، و آرد و نمک و تخم مرغ رو با هم مخلوط کرده و شروع به ورز دادن کنید و کره رو اضافه کنید و خمیرو ده تا ۱۵ دقیقه ورز دهید تا خمیری یکدست و نرم و لطیف داشته باشید، اگر خمیر نرم نشد دو تا سه ق غ آب اضافه کنید و اگر خیلی چسبنده بود یک تا دو ق غ آرد اضافه کنید. خمیرو در کاسه ی چرب با درپوش ۴۵ دقیقه استراحت دهید. و سپس خمیرو تقسیم و چانه کنید(۸ چانه ۷۷ گرمی) روی چانه هارا بپوشونید و ۵ دقیقه استراحت بدید و سپس طبق کلیپ بالا چانه ها رو پهن کنید و سوسیس و پنیر بگذارید و رول کنید.روشونو کمی چرب کنید و با کیسه بپوشانید و ۶۰ تا ۷۰ دقیقه استراحت دهید تا حجم بگیرند، شیر یا رومال تخم مرغ (با کمی پودر سیر)بزنید و کنجد بپاشید و در فر از قبل کاملا داغِ داغ شده با دمای ۲۱۰ تا ۲۲۰ درجه بگذارید به مدت۸ تا ۱۰دقیقه بپزند و رنگ بگیرند،از یک کاسه ی آب کوچک در فر هم میتونید استفاده کنید. اگر از دستور استفاده کردید، خوشحالم می کنید که منبع رو هم معرفی کنید. متشکرم💖🌾🙏🏻 #آموزش #نان #نون #نانوایی #نان_خونگی #نان_حجیم #آنلاین #مجازی_آنلاین #آرد #گندم #سوسیس #پنیر#تهران #ایران #مرداد #۱۴۰۰ #اکسپلور #اکسپلور_اینستاگرام #bread #mebeforeyou #edsheeran #music #sosage #cheese #bun

وطنم، جانم! جهانم! ایرانم! مرا ببخش اگر روزی تو را گذاشتم و رفتم… که این‌روزها به رفتن، بیشتر از هرچیز دیگری فکر می‌کنم. هرچند که دلم می‌لرزد، هرچند که با تعلق‌ خاطر و دلبستگی‌های عمیقی که دارم، زنجیر شده‌ام به آغوش زخمی اما گرم تو، تویی که خواستی در حقمان مادری را تمام کنی و امکانش نبود... هرکار کردیم نشد، نشد که خوب شوی، نشد که حالمان در تو خوب باشد، نشد که در تو به رویاهای کوچکمان حتی فکر کنیم…. #نرگس_صرافیان_طوفان فکر میکنم این روزها بیشترمون به رفتن فکر میکنیم، جایی که پناه بگیریم🥺💔!!؟؟؟ و من در حد توان خودم تمام تلاشم رو میکنم برای ایرانم برای جهانم …. حال این روزهامون خوب نیست، هر روز دردی به دردهامون اضافه میشه، من که پناهم نانوایی است و بس… نمی دونم اگر عشق نان در قلب من نبود دنیای من چه شکلی بود؟؟؟!!! پناه بر خدا، پناه بر نانوایی… #نانوایی #نان #نون #ایران #کمک #help #iran

سلام،به همراه های قدیمی پیجم و دوستانی که تازه همراه من شدن، خوش اومدین💖🥰🙋🏻‍♀️ امروز براتون آموزش نون گوجه و سیاه دونه رو میگذارم، که یک نون متفاوت و خوشمزه است، مخصوصا برای اسنک👌😋 پیشنهاد میکنم امتحانش کنید💁🏻‍♀️ Tomato bread مواد لازم نان گوجه با سیاه دانه: آرد نان(حجیم، فانتزی، همه منظوره): ۳۰۰ گرم (دو پ) خمیرمایه فوری: ۴ گرم (یک ق چ) نمک: ۷ گرم (یک ق چ) شگر: ۱۰ گرم (دو ق چ) پوره ی گوجه فرنگی خام : ۱۵۰ گرم( سه چهارم پ) ماست : ۴۰ گرم (دو ق غ) روغن زیتون : ۲۰ گرم (دو ق غ) سیاه دانه : ۴ گرم (یک ق چ) آب : یک تا دو ق غ،در صورت نیاز طرز تهیه: مواد خشک (آرد، خمیرمایه،شکر،نمک)رو با هم مخلوط کنید، پوره ی گوجه ی خام(بهتره دونه های گوجه رو بگیرید و بعد پوره اش کنید) و ماست رو اضافه کنید و بعد روغن زیتون ، خمیرو ده تا پانزده دقیقه ورز بدید، اگر خمیر نرم نشد یک تا دو ق غ آب بریزید، تا یک خمیر نرم و لطیفی داشته باشید و در انتهای ورز دادن سیاه دونه رو به خمیر اضافه کنید و ورز بدید و ۴۰ دقیقه در کاسه ی چرب با درپوش در دمای محیط استراحت بدید، سپس خمیرو رول کنید و در قالب تست بگذارید(سایز ،بیست در ده در ده)روشو بپوشونید، ۷۵ تا ۹۰ دقیقه استراحت بدید تا خمیر حجم بگیره (اگر دوست داشتید می تونید طبق کلیپم روی خمیر بعد از استراحت کمی آرد بپاشید و تیغ بزنید)و بعد در فری که از قبل حسابی داغ شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید. نون رو از قالب خارج کنید بذارید خوب خنک بشه و بعد برش بزنید. سوالی هم داشتید زیر پست بپرسید. وقتی فرو روشن کردید که داغ بشه یک کاسه ی کوچک آب کف فرتون بذارید. لطفا اگر از دستور استفاده کردید، خوشحال میشم که منبع اش رو ذکر کنید🥰🙏🏻 #نان #نون #گوجه #گوجه_فرنگی #سیاه_دانه #خوشمزه #میانوعده #آموزش #اموزش #آموزشی #مجازی #آنلاین #نانوایی #خانگی #نان_خونگی #تهران #ایران #مرداد #۱۴۰۰

بمونه به یادگار برای ذوق امروزم، برای صد هزارتایی شدنمون 🤩🥳❤️ باورم نمیشهههه😭که من صد هزار نفر علاقه مند به نون و نونوایی همراه خودم دارم …. تمام روزا و لحظه هایی که به خاطرش زحمت کشیدم اومده جلوی چشمام 😭…‌ برای تمام روزایی که به خاطر عشق و علاقه ای که به نون دارم و تلاش کردم ، زحمت کشیدم و خسته نشدم… حرف و طعنه و کنایه شنیدم، ولی گوشامو گرفتم و راهمو ادامه دادم و کم نیاوردم …. به خودم افتخار کردم، به شماها که همراهم بودین و هستین و انقدر علاقه به نون دارید افتخار کردم 😭💕🙏🏻من بازم ادامه میدم، بازم خسته نمیشم… مرسی برای بودنتون ، مرسی که حمایتم کردین ، مرسی که همیشه به من انرژی دادین 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️ #عشق #نون #صد_هزار_عشق#نان #تهران #ایران #۱۳ #مرداد #۱۴۰۰ #اکسپلور #اکسپلور_اینستاگرام

سلام 😍امروز میخوام بهتون شرکت آردینه ایران رو معرفی کنم💁🏻‍♀️ @ardineh_iran @ardineh_iran لطفا اول ورق بزنید و بافت کروسان رو هم ببینید، خیلی براش ذوق کردم❤️🤩👌 من خودم قبل از اینکه شرکت آردینه ایران رو به شما معرفی کنم، چندین مدل از نون هامو با آردشون امتحان کردم. برای درست کردن کروسان و پن شکلات، نان تست و برگر از آرد نول (چهار صفر) که به نظر من یک آرد همه ی منظوره ی با کیفیت هستش، استفاده کردم و برای نان خمیرترشم از آرد نول(چهارصفر) و ۲۰ درصد آرد جو شرکت آردینه استفاده کردم، و از آردشون به عنوان یک آرد همه منظوره ای که بشه انواع نون و کیک و شیرینی رو درست کرد، راضی بودم👌آردها در بسته بندی های ۴۰۰ گرمی تا ۲۵ و ۴۰ کیلویی عرضه میشن و هم برای مصارف خانگی و هم برای مصارف نانوایی و قنادی ها مناسب هستند، درضمن شما میتونید برای سفارش و تهیه ی آردها به دایرکت پیجشون که تگ کردم پیام بدید. #نون #خانگی #معرفی #آرد #همه_منظوره #آردینه #آردینه_ایران #آردینه_دیهیم #نول #جو #نخودچی #ذرت #برنج #گندم #تهران #ایران #مرداد #۱۴۰۰ #flour #oat #wheat#اکسپلور #اکسپلور_اینستاگرام

سلام 🙋🏻‍♀️بفرمایید خدمت شما💁🏻‍♀️ کلیپ آموزشی و دستور این نون شیرین و خوشمزه که اسمشم رول عینکیه😎👌 و مناسب میان وعده است، همراه با چایی یا قهوه😋 📝مواد لازم رول عینکی 😍 آرد نان(فانتزی) : ۲۵۰ گرم ، یک و نیم پیمانه خمیرمایه فوری : ۴ گرم، یک ق چ سرخالی نمک : ۳ گرم، یک دوم ق چ شکر : ۲۵ گرم، یک ق غ+ یک ق چ شیرخشک قنادی : ۱۵ گرم، یک ق غ سر پر تخم مرغ : یک عدد شیر : ۵۰ گرم ، ۵ ق غ آب : ۴ تا ۷ ق غ(با توجه به میزان آبخور آرد) کره : ۳۰ گرم، دو ق غ وانیل : کمی فیلینگ دلبخواه : من از ویوافیل شاتوت استفاده کردم، از کرمفیل وانیل یا شیری یا شکلاتی هم میتونید استفاده کنید. 📝 طرز تهیه: شیر ،شکر ،شیرخشک و خمیرمایه رو مخلوط کنید، سپس آرد ،نمک ،تخم مرغ و وانیل و آب رو هم کم کم اضافه کنید و کره رو هم به خمیر اضافه کرده و ده تا پانزده دقیقه ورز دهید تا یک خمیر نرمی داشته باشید. خمیرو در کاسه ی چرب با درپوش در دمای محیط یکساعت استراحت دهید. سپس خمیرو پهن کنید و فیلینگ دلبخواهتون رو روی خمیر پخش کنید و مطابق کلیپ بالا رول کنید و برش بزنید و تقسیم کنید و در سینی فر با فاصله بچینید ، سطح رول هارو کمی چرب کنید و روشون رو با یک کیسه بپوشانید و ۶۰ تا ۷۰ دقیقه استراحت دهید تا حجم بگیرند، روی رول ها رو با تخم مرغ کامل زده شده با کمی وانیل رومال کنید.و در فر کاملا داغ شده با دمای ۲۱۰ درجه به مدت ۸ دقیقه بپزید. لطفا اگر از دستور استفاده کردید منبع رو هم ذکر کنید خوشحال میشم #نون #خوشمزه #شیرینی #شاتوت #رول عینکی#آموزش #نان #نانوایی #خانگی #پروین_پرنان #تهران #ایران #اکسپلور #اکسپلور_اینستاگرام #تیر #۱۴۰۰

سلام🙋🏻‍♀️ امروز آموزش یک نون با فیبر و ارزش غذایی بالا براتون دارم، چون حاوی آرد جو و سبوس تخمیری جو دوسرِ دکتر سبوسِ که از محصولات شرکت نان آوران هستش، @doctorsaboos مختصری هم از خواص سبوس جو دوسر بهتون میگم، فیبر موجود در این سبوس باعث کاهش کلسترول بد خون میشه و با مصرف مداوم، کاهش ناراحتی های قلبی و عروقی رو هم به همراه داره و دکتر سبوس هم با انجام فرآیند تخمیر روی محصولاتش، خواصشون رو افزایش داده و همچنین با استرلیزه کردن محصولاتش هرگونه آلودگی رو هم از بین برده. @doctorsaboos این نون رو میتونید در صبحانه یا وعده های غذاییتون مصرف کنید👌 بریم سراغ دستورش که حتما امتحانش کنید 📝مواد لازم: نان لقمه ای حاوی جو و سبوس جو دوسر آرد نان فانتری: ۲۳۰ گرم (یک و نیم پیمانه) آرد جو: ۴۰ گرم (یک سوم پیمانه) سبوس تخمیری جو دوسر: ۱۵ گرم (۲ ق غ) شیر: ۷۰ گرم (یک سوم پ) آب : ۱۰۰ تا ۱۴۰ گرم(یک دوم پ + ۲ ق غ ) خمیرمایه فوری: ۴ گرم (یک ق چ) شکر قهوه ای یا سفید: ۱۰ گرم (یک ق غ) نمک: ۵ گرم (یک ق چ) روغن مایع: ۱۵ گرم (یک ق غ) جو پرک : به مقدار لازم ************^^^^^^************** 📝🎥طرز تهیه اش رو هم کامل در کلیپ بالا توضیح دادم،لطفا ورق بزنید👆🏻 تا انتها ببینید، شیر و آب ،شکر و خمیر مایه رو با هم مخلوط کنید، آرد نان فانتزی و آرد جو و سبوس تخمیری جو دوسر و نمک و روغ مایع رو بهش اضافه کنید ، ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ورز بدید اگر نیاز بود دو ق آب اضافه کنید تا خمیر نرمی داشته باشید، خمیرو در کاسه ی چرب با درپوش ۴۵ دقیقه استراحت بدید. سپس به چونه های ۶۰ گرمی تقسیم کنید و سطح چونه هارو اول به آب و بعد به جو پرک بزنید . و در سینی فر با فاصله بچینید و روشونو بپوشونید و ۶۰ تا ۷۵ دقیقه استراحت بدید تا حجم بگیرن. فرو با دمای ۲۲۰ تا ۲۳۰ داغ کنید و نون هارو به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه بپزید. یک کاسه ی کوچک آب هم در فر بگذارید. سوالی هم داشتید زیر پست بپرسید، متشکرم🙏🏻💞 اگر از دستور استفاده کردید، خوشحالم می کنید که منبعش رو هم ذکر کنید😇🙏🏻 #نون #نان #آموزش #مجازی #مجازی_آنلاین #دکتر #سبوس #دکتر_سبوس #نان_سبوسدار #نان_آوران #دکتر_سبوس_جودوسر #تخمیر #ارزش_غذایی #نان_خانگی #جو #جودوسر #نان_خونگی #نان_صبحانه #پروین_پرنان #خرداد #۱۴۰۰ #تهران #ایران

‏‎سلام 🙋🏻‍♀️ یکی از سوال هایی که همیشه از من میپرسین اینه که اینهمه نون درست میکنی ‏‎چی کارشون میکنی؟ 😉 ‏‎باید بگم همه ی #نون هایی که مخصوص #صبحانه هستن در طول هفته برای صبحانه هامون مصرف میشن و مثل هر #ایرانی دیگه ای #پنیر هم از پایه های ثابتمونه 😍 مخصوصا پنیرهای پنج ستاره آمل کاله هم که با ظاهر تازه و با همون طعم #خوشمزه شون ، نه تنها کنار نون های من خیلی میچسبن، بلکه با نون‌های سنتی مثل سنگک هم عالی میشن 👌😌 ‏‎در ضمن نون هایی که کنار پنیر کلاسیک کاله هستن ،در پیجم آموزش دادم(سیمیت و نان تست)، بهتون پیشنهاد میکنم درستشون کنید و از صبحانه هاتون با نون خونگی و از #پنیر۵ستاره_آمل لذت ببرید😋 ‏‎در مورد نون ها سوالی هم اگر دارید زیر پستم بپرسید که جواب بدم 🥰🙏🏻 @kallehbrand @kallehbrand

سلام🙋🏻‍♀️عیدتون مبارک😍🥰 بفرمایید خدمت شما 💁🏻‍♀️دستور یک نان خرمایی عالی👌لطفا ورق بزنید👆🏻کلیپ مراحل درست کردنش رو هم ببینید، در ضمن از ورز دادن با دست هم فیلم گرفتم🙌🏻😍 #مواد #لازم : آرد فانتزی: ٣٠٠ گرم ،حدود دو پيمانه شیر(دمای محیط): ۱۰۰ گرم (حدود نصف پ) آب(دمای محیط):۴۰ تا ۷۰ (سه تا شش ق غ) شكر : ۱۵ گرم،یک ق غ خمیرمایه: خشك ۵ گرم ، يك ق چ نمك : ۵ گرم، یک ق چ سرخالی كره : ۳۰ گرم (یک و نیم ق غ) پودر هل : يك چهارم ق چ تخم مرغ کوچک: یک عدد *** مواد ميانى #نان : خرما : ١٥٠ تا ٢٠٠ گرم (۱۵ تا ٢٠ عدد) پودر نارگيل يا گردو : دو ق غذاخورى پُر پودر دارچين : يك ق چاى خورى پُر ارده یک تا دو ق(اختیاری) آب جوش یک تا دو ق *** #طرزتهیه : شیر ،شکر و خمیر مایه و با مواد خشک(آرد، هل، نمک) و تخم مرغ مخلوط کرده و شروع به ورز دادن کنید و کره رو اضافه کنید و کم کم آب رو اضافه کرده و ده تا ۱۵ دقیقه ورز دهید تا یک خمیر نرم و لطیف داشته باشید، خمیرو در کاسه ی چرب با درپوش در دمای محیط ۷۵ دقیقه استراحت دهید. سپس خمیرو تقسیم و چانه کنید (حدود ۸ چانه ۶۵ تا ۶۸گرمی). مواد میانی رو که با هم مخلوط کردید. بین خمیرها بگذارید فقط موقع بستن خمیر لبه هاش رو آب بزنید که خوب بهم بچسبن و باز نشن و فشار بدید و صافشون کنید و با فاصله در سینی فر که چرب کردید بچینید و با چاقو طبق کلیپ طرح بدید.روشونو بکشید و ۴۰ دقیقه استراحت بدید، و بعد از استراحت رومال تخم مرغ و وانیل بزنید و کنجد بپاشید و سپس در فری که کاملا داغِ داغ شده با دمای ۲۰۰ تا ۲۱۰ درجه به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزید. نوش جان💞سوالی بود زیر پست بپرسید. اگر از دستور استفاده کردید خوشحال میشم که منبعش رو هم ذکر کنید☺️🥰🙌🏻🌾 #نون #خوشمزه #خرما #نارگیل #ارده #دارچین با#عطر #هل #آموزش #مجازی #آنلاین #نانوایی #خانگی #پروین_پرنان #عید #فطر #عیدی #۱۴۰۰ #اکسپلور #اکسپلور_اینستاگرام #اینستافود

سلام 🙋🏻‍♀️ روز معلم رو به همه ی معلم های نازنین تبریک میگم😍🥰🌹 معلم هایی که قبل از هر درسی، درسِ عشق و محبت و معرفت رو به شاگردهاشون یاد میدن❤️ نون های این عکس رو هم بهتون معرفی می کنم که همه گیشون رو در پیجم آموزش دادم☺️ 👩🏻‍🏫 نان سیب و دارچین که در دو قالب بزرگ و کوچک گذاشتم و فقط قبل از اینکه بذارم داخل فر روشونو آردپاشی کردم و با تیغ طرح انداختم(حتماً براتون یک فیلم از طرح انداختن روی نون میگیرم) ، دونات که در فر درستشون کردم می تونید ورق بزنید و نحوه ی قالب زدنش رو هم ببینید، در ضمن بدون قالب و در سینی فر هم میشه درستشون کرد، فر هم که باید داغ داغ باشه و دونات ها خیلی زود رنگ بگیرن و پخته بشن چون اگر زیاد در فر بمونن خشک میشن، بعدشم که روشون شکلات بن ماری شده بریزید و تزئین کنید، و نان پرتقالی که هم در قالب گذاشتم و مقداری‌ از خمیرش رو گیس بافت های کوچیک زدم و بعد هم روشون رومال تخم مرغ و وانیل زدم. شما میتونید نون هاتون رو در قالب ها و مدل های مختلف درست کنید، فقط باید از ذوق و سلیقه اتون کمک بگیرید☺️🤗🙌🏻 #تبریک #روز #معلم #مربی #آموزش #مجازی #آنلاین #نان #نون #اکسپلور #نانوایی #نان_خانگی #گندم #عشق #اکسپلور_اینستاگرام #اینستاگرام #تهران #ایران #بهار #اردیبهشت #۱۴۰۰

سلام، یه روزایی صبح که از خواب بیدار میشم دلم میخواد‌ فقط نون درست کنم ...مخصوصا این روزا...انقدری که به هیچی فکر نکنم... بالاخره تموم میشه دیگه! مگه نه🥺؟؟ همه ی این نون های خوشگل و خوشمزه رو هم که در پیجم بهتون آموزش دادم و خیلی هاتونم امتحانشون کردید و عکسای نون های عالیتون رو برام فرستادید، من که میبینم و کلی ذوق میکنم 🤩👌😍بازم میگم، مرسی که انقدر بهم اعتماد دارید، این برای من خیلی با ارزشه💞🙌🏻 فقط اون نون تست با آرد کامل (در پست قبل آموزش دادم) رو قبل از اینکه در قالب بذارم روی یک دستمالِ(یک بار مصرف) آشپزخانه که با آب مرطوبش کردم غلطوندم و بعد در مخلوط کنجد و تخم کتان و تخم آفتابگردان غلطوندم و گذاشتم در قالب برای استراحت آخرش و روی بعضی از رول دارچین ها هم بعد از رومالِ تخم مرغ، بادام پرک ریختم. #آموزش #آنلاین #مجازی #مجازی_آنلاین #نان #نانوایی #نان_خونگی #نون #نون_خونگی #آرد #گندم #کامل #تهران #ایران #اردیبهشت #۱۴۰۰ #قرنطینه #کرونا#ماه #رمضان #bread #breadmaking