حلوى بحرينيه لذيذه و الريحه خنينه...من مطبخي...😍 منو يبي الطريقه...؟! . #وصفات_البنفسج #حلوى_بحرينية

المهلبية الملفوفة خطوة بخطوة مع الصور المقادير: لتر حليب ( لتر يساوي 4 أكواب) 8 ملاعق سكر 10 ملاعق كبيرة نشا ملعقة فانيليا ‎الطريقة:
– نضع المكونات كلها في جدر ونحركها جيداً, ثم نرفعها على النار, ونحرك بشكل مستمرحتى يتماسك الخليط ويصبح غليظ القوام. ‎– ناخد صينية مستطيلة الشكل وتلبس بورق الزبدة وترش بجوز الهند يسكب الخليط فوق جوز الهند بحذر وتدخل لثلاجة لمدة لاتقل عن ساعتين. نجهز كريم شانيه أو كريم دريم ويب ( اخفقي 2 مغلف كريمة دريم ويب مع نصف كوب حليب سائل بارد جدا, ونخفق المكونات جيداً بالمضرب حتى نحصل على كريمة متماسكة) وتدهن فوق المهلبية نضيف فواكه او توفي او نوتيلا حسب الرغبة وتقطع لمستطيلات وتلف وتزين بخطوط من صوص الفراولة. – الصوص الاحمر نص كوب عصير فراولة (صناعي أو طبيعي) + ملعقة صغيرة نشا وبتحركيهم على النار حتى يتماسك الخليط. . #وصفه_منقوله

المهلبية الملفـوفة بالشكـولاتة وجـوز الهند • • نضع على النار لتر حليب /كأس طحين /كأس سكر / ونحرك لين يثقل ثم نضيف اصبع زبدة وم ص مستكة سايله او عادية او فانيلا والأفضل المستكة في هالنوع من الحلويات أطعم • • في صينية نحط جوز هند ونصب المهلبية ونواسيها بالسباتولا ثم ندخلها الثلاجة شوي بس تتماسك • • خليط الشيكولاته ٣/٤ ك حبيبات الشيكولاتة / م ك كاكاو باودر/ ثلث كوب كريمة خفق ونذوبهم بالمايكرويف او حمام مائي ثم نصبها على المهلبية ونواسيها ونرشها بجوز الهند او الفستق وندخلها الثلاجة تبرد مضبوط ثم نطلعها ونقطعها ونلفها ونقدمها بالعافية . #وصفه_منقوله

اللي يعرف اكاونت لهانه و ورق عنب لذيذ...يحط اكاونتهم اهني بليز...😍

محلبية الحليب و القمر الدين . (وصفه منقوله) . المقـــاديـر: مهلبية القمر الدين: 2 كوب عصير قمر الدين 4 ملعقة كبيرة نشا 1/4 كوب سكر ناعم الحبيبات 1 ملعقة كبيرة ماء الورد أو ماء الزهر مهلبية الحليب: 2 كوب حليب 4 ملعقة كبيرة نشا 1/4 كوب سكر ناعم الحبيبات 1 كوب قيمر (القشطة) 1/4 ملعقة صغيرة مستكة للتقديم:  جوز هند / زبيب / المشمش المجفف / فستق حلبي مطحون 1. أحضري 4 -6 أطباق فردية صغيرة وشفافة أو كؤوس، على حسب الرغبة في التقديم، إتركيها جانبا، أحضري 2 قدر سميك القاعدة صغير.  2. مهلبية القمر الدين: في القدر الأول ضعي عصير القمر الدين، النشا والسكر، وماء الورد، بإستعمال مضرب شبك يدوي قلبي إلى أن يذوب النشا والسكر، ضعي القدر على نار متوسطة، بإستعمال ملعقة خشبية قلبي بهدوء إلى أن يبدأ بالغليان ويصبح الخليط سميكا، إتركيه على نار هادئة لمدة 3 دقائق وتتكون المهلبية. 3. وزعي مهلبية القمر الدين في الأطباق، إتركيها على طاولة المطبخ لتبرد قليلا. 4. مهلبية الحليب: في القدر الثاني ضعي الحليب، النشا، السكر والقيمر ، بإستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد جيدا ثم ضعي القدر على نار متوسطة، بإستعمال ملعقة خشبية قلبي بهدوء إلى أن يبدأ بالغليان، أضيفي المستكة، إتركيه على نار هادئة لمدة 3 دقائق إلى أن يصبح الخليط سميكا وتتكون المهلبية، وزعي مهلبية الحليب على طبقة القمر الدين، إتركيها لتبرد قليلا ثم أضيفي طبقة مهلبية القمر الدين. 5. ضعي المهليبة في الثلاجة لعدة ساعات لتتماسك ويطيب طعمها، عند التقديم زيني المهلبية بجوز الهند، الزبيب، المشمش والفستق الحلبي وقدميها باردة. * يمكنك تقديم المهلبية بطبق زجاجي شفاف كبير وعالي الحافة على حسب الرغبة. *  قلبي خليط المهلبية بمضرب شبك يدوي قبل وضعه على النار للتأكد من ذوبان النشا ،لاتضعيه على النار ثم تبدئي بالتقليب. * لاتستمري بتقليب المهلبية بالمضرب الشبكي إستبدليه بملعقة خشبية لتفتت ذرات النشا وعدم تماسك المهلبية.

و جمعتلكم جم طريقه لتقديم اللقيمات و اللي تسوي لقيمات اليوم تطرشلي الصوره دايركت . #لقيمات #اللقيمات #لقمة_القاضي

و هذي بعد طريقه ثانيه . #لقيمات #اللقيمات #لقمة_القاضي

و هذي طريقه ثانيه...عحبتني فكره الكيس عشان الايد ما تتوصخ...👌🏻 . #لقمة_القاضي #اللقيمات #لقيمات

من اسرار نجاح اللقيمات عندكم اسرار غيرهم...؟! . #اسرار_نجاح_اللقيمات #لقيمات #اللقيمات #لقمة_القاضي

لعدم الحصول على لقيمات بشكل مخلوقات فضائيه غريبه...اتبعوا الطريقه هذي...😍 #اللقيمات #لقيمات #لقمة_القاضي

شنو طريقتكم في عمل اللقيمات...؟! و شلون تحبون اللقيمات...بالشيره او الدبس...؟! و تحبونها مقرمشه او لا...؟! #لقيمات #اللقيمات

اهنئكم بمناسبة حلول شهر الرحمه...شهر الغفران...شهر التوبة....شهر التقرب الى الله و كل عام وانتم بخير وصحة وسلامه وأن يعيده الله على الجميع أعواما عديدة وأزمنة مديدة بخير وصحة وعافية وتوفيق وسعادة دائمة وأن يرحم من غاب عنا قبل بلوغه ويسكنه فسيح جناته جعلني الله و إياكم من عتقائه من النار و أعانني و إياكم على الصيام و القيام و تلاوة القرآن و بلغني و إياكم ليلة القدر و رزقنا قيامه و تقبل الله منا و منكم صالح الأعمال...🌙✨