Yemekcom's Instagram Audience Analytics and Demographics

@yemekcom

Turkey

Yemek.com ve DİMES’ten ödüllü yarışma! Sen de katıl, balkonunu güzelleştirecek hediyeleri kaçırma!🤩 #balkonkahvaltısı yarışmasının detayları linkte👇🏻
inf▓▓▓▓▓@yemek.com
Turkey
25–34

Business Category

Home Goods Stores

StarNgage Profile

Free Promotion Count

0

Paid Campaign Count

0

Get Our Influencer Rate Card Today!

A brand new way for you to compare the rates of influencers across the world.

Learn More

PROFILE OVERVIEW OF YEMEKCOM

66.2% of yemekcom's followers are female and 33.8% are male. Average engagement rate on the posts is around 0.30%. The average number of likes per post is 4865 and the average number of comments is 44.

Check yemekcom's audience demography. This analytics report shows yemekcom's audience demographic percentage for key statistic like number of followers, average engagement rate, topic of interests, top-5 countries, core gender and so forth.

Followers
1,359,632
Avg Likes
4,865
Avg Comments
44
Posts
6,185
Global Rank
40,246
Country Rank
1,400
Category Rank
-

GENDER OF ENGAGERS FOR YEMEKCOM

Female
66.2 %
Male
33.8 %

AUDIENCE INTERESTS OF YEMEKCOM

  • Restaurants, Food & Grocery 46.89 %
  • Travel & Tourism 45.11 %
  • Beauty & Fashion 44.60 %
  • Fitness & Yoga 39.64 %
  • Photography 38.56 %
  • Healthy Lifestyle 36.78 %
  • Art & Design 35.24 %
  • Luxury Goods 34.41 %
  • Business & Careers 33.73 %
  • Cars & Motorbikes 32.64 %
  • Sports 31.92 %
  • Entertainment 31.88 %
  • Home & Garden 31.76 %
  • Technology & Science 31.58 %

RECENT POSTS

1,601 20

Bu #gününhamaratı özellikle şerbetli tatlıları sevenlerin yeni favorisi olacak nefis jalebi tarifiyle @aysimafindikoglu oldu. 😍😍 Siz de @aysimafindikoglu gibi Yemek.com yazarlarından biri olmak isterseniz Yemek.com'a üye olabilir ve "Tarif/yazı gönder" butonuna tıklayabilirsiniz.😉 Tarif göndermek için mobil sitemizi de kullanabilir, panelimiz sayesinde kolay şekilde tarif gönderebilirsiniz. #tarifiyemekcomda: Jalebi Hamuru için: 2 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı pirinç unu 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı zerdeçal Kızartmak için: 3/4 su bardağı sıvı yağ Şerbeti için: 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı gül suyu 1 yemek kaşığı limon suyu Püf Noktası: Dinlenen hamurunuzun üzerinde kabarcıklar oluşmuşsa hazır hale gelmiş demektir. Kızartma yapacağınız yağın kızmış olmasına özen gösterin. Şerbetinizin ılık, tatlınızın sıcak olmasına dikkat edin. Aksi takdirde şerbetini çekmeyecektir. Yapılışı: Hamurunu hazırlamak için: Tüm hamur malzemelerini bir kabın içine alın ve güzelce karıştırın. Akışkan kıvamda bir hamur elde edin. Koyu kıvamlıysa su ilave edin. Üzerini kapatın ve dinlenmeye bırakın. Şerbeti için: Derin bir tencerenin içerisine su ve şekeri alın. Şeker eriyip, su kaynayınca içerisine gül suyu ve limon suyunu ekleyin. Birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Ilımaya bırakın. Kızartmak için: Dinlenen ve içerisinde kabarcıklar oluşan hamurunuzu boş ve temiz bir ketçap ya da mayanoz şişesinin içine alın. Tavanın içerisine yağı aktarın ve kızdırın. Hamuru içten dışa doğru büyüyen spiraller şeklinde ya da dilediğiniz başka bir şekilde sıkın. Arkalı önlü kızartın. Kızarttıktan sonra şerbete batırın. Aynı işlemi hamur bitene kadar tekrar edin. Sonra da afiyetle tüketin. #tarif #jalebi #jalebitatlısı #tatlı #tatli #tatlıtarifleri #tatlılar #tatlıtarifi #tatlilar #tatlitarifleri #tatlitarifi #kolaykurabiye #çay #çaysaati #çaysaatitariflerim #kahve #kahvezamanı #kahvekeyfi #ikramlık #yum #yummy #recipes #şerbetlitatlılar #şerbetlitatlı #serbetlitatlilar #serbetlitatli #şerbet #serbetlitatlilar

2,137 20

Sadece 4 malzemeyle yapılıyor. İçerisinde katı yağ ve yumurta yok! Sadece 10 dakikada pişiyor. Şu zamana kadar denediğiniz en kolay kurabiye tarifi karşınızda! 😍 #tarifiyemekcomdan: Katı Yağsız Kurabiye Malzemeler: 1 su bardağı fındık 1/2 su bardağı pudra şekeri 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un Püf Noktası: Kakaolu olarak hazırlamak isterseniz 2 yemek kaşığı kakao ilave etmeniz yeterli olacaktır. Pişirme süresinin sonunda fırını kapadıktan sonra kurabiyeleri çıkarmadan önce 3 dakika kadar fırının içinde bekletmeniz, kurabiyelerinizin dağılmamasını sağlayacak. Yapılışı: Un hariç tüm malzemeleri bir mutfak robotuna atın. Sıvı hale gelene dek robottan çekin. Tüm malzemeler istediğiniz kıvama geldiğinde unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişmeye bırakın. Pişme süresinin sonunda fırını kapatın ve kurabiyeleri fırından almadan 3 dakika kadar fırının içinde bekletin. Sonrasında çıkartın ve bir servis tabağına alıp, servis edin. Afiyetler olsun! #tarif #katıyağsızkurabiye #kurabiye #kurabiyeler #kurabiyem #kurabiyetarifleri #kurabiyetarifi #tatlıkurabiye #kolaytarifler #pratiktarifler #tatlı #tatli #tatlıtarifleri #tatlılar #tatlıtarifi #tatlilar #tatlitarifleri #tatlitarifi #kolaykurabiye #çay #çaysaati #çaysaatitariflerim #kahve #kahvezamanı #kahvekeyfi #ikramlık #yum #yummy #recipes

3,436 46

Hemencik hazırlayıp bir çırpıda yiyeceğiniz en kolay tatlı tariflerimizden biri ile karşınızdayız: On dakika pastası!🤩 #tarifiyemekcomdan: 10 Dakika Pastası Malzemeler: 1 paket krem şanti 1,5 su bardağı soğuk süt 1 paket çikolata kremalı bisküvi (büyük boy) 1 su bardağı süt (bisküvi batırmak için) 1 paket hazır çikolata sosu 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı 2 yemek kaşığı file badem Yapılışı: 1 paket krem şantiyi geniş bir kaseye alarak 1,5 su bardağı soğuk sütle iyice kabarana kadar mikser yardımıyla çırpın. Başka bir kaseye bir su bardağı süt koyun. Bu sütü bisküvileri batırmak için kullacağınızdan dolayı kasenin bisküvileri tamamen batırabilecek kadar geniş olduğundan emin olun. Bisküvinin iki tarafını da süte batırın. Ardından süte batırdığınız bisküvinin üzerine daha önce çırpmış olduğunuz krem şantiyi minik bir spatula veya yemek kaşığı yardımıyla sürün. Bir bisküvi daha alarak süte batırın ve krem şanti sürmüş olduğunuz ilk bisküviyle birleştirin. Geniş bir servis tabağına hazırladığınız bisküvi dizisini yerleştirin. Paketteki bisküviler bitene dek süte batırma ve krem şanti sürme basamaklarını tekrar edin. Servis tabağınızda uzun bir bisküvi dizisi elde etmiş olacaksınız. Birbirine yapıştırdığınız bisküvi dizisini kalan krem şanti ile açık kısım kalmayacak şekilde kaplayın. Çikolata sosu kepçe yardımı ile dökmeye başlayın. Ön ve yan kenarların orta kısımları kaplanana kadar sosu dökmeye devam edin. #tarif #ondakikapastası #pasta #kolaytarifler #pratiktarifler #tatlı #tatli #tatlıtarifleri #tatlılar #tatlıtarifi #tatlilar #tatlitarifleri #tatlitarifi #pastalar #pastatarifleri #çay #çaysaati #çaysaatitariflerim #kahve #kahvezamanı #kahvekeyfi #ikramlık #sunum #sunumaşkım #sunumönemlidir #sunumdurağı #yum #yummy #recipes

5,767 44

Tavada şipşak pişiyor ve yanında sıcacık bir çayla her öğüne çok yakışıyor!🥰Puf puf, yumuşacık dokusuyla bundan sonra sık sık yapacağınız bir tarif. Üstelik öyle kolay da bayatlamıyor.😏Karşınızda Yasemin Şef'in ellerinden: Yumuşacık Yağlı Bazlama @yaseminchef 💕 #tarifiyemekcomdan: Yumuşacık Yağlı Bazlama Malzemeler 2 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya (42 gram) 2 su bardağı yoğurt (tercihen suyuyla birlikte) 8,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: Geniş bir yoğurma kabına öncelikle ılık su ve yaş mayayı ekleyip maya eriyene kadar karıştırın. Ardından yoğurdu da ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Unun yarısın ve tuzu da ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. Geriye kalan unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Ele yapışan bir hamur olacaktır. Yapışmaması için daha fazla un eklemeyin. Sıvı yağ ile ellerinizi yağlayarak hamurla daha rahat çalışabilirsiniz. Hazırladığınız hamurun üzerini streç film ile kaplayın ve en az 30 dakika kadar mayalandırın. Mayalanan hamurun üzerindeki streç filmi kaldırdıktan sonra ellerinizi tekrar sıvı yağlayın ve hamurun gazını aldıktan sonra hafif un serpilmiş tezgaha aktarın. Hamuru tezgaha aldıktan sonra 8-10 adet bazlama çıkacak şekilde bezeler oluşturun. Bezeleri hafif unlanmış tezgahta yaklaşık yemek tabağı büyüklüğünde açın. Çok ince açmamaya dikkat edin. Bu sırada bazlamaları pişireceğiniz tavayı ısıtın. Açtığınız bazlama hamurunu ısınmış tavaya aktarın ve şişip, önlü arkalı kızardıktan sonra eritilmiş tereyağıyla her iki tarafını yağlayıp bazlamayı ocaktan alın. Pişirdiğiniz bazlamaların ilk 10 dakika üst üste durmamasına dikkat edin. Eğer bazlamaları daha sonra tüketecekseniz yağlamayın. Tüketmeden önce biraz ısıtıp yağlama işlemini sonradan yapabilirsiniz. Tüm bazlamaları pişirdikten sonra sıcacık ve tazeyken sevdiklerinizle afiyetle tüketin. #tarif #yumuşacıkyağlıbazlama #bazlama #bazlamatarifi #bazlamatarifleri #kahvaltı #çaysaati #çat #çaysaatitariflerim #ekmek #kahvaltıtarifleri #kahvaltılıktarifler #yum #yummy #recipes

8,106 67

Bu #gününhamaratı sofranızdan hiç eksik olmasın isteyeceğiniz, sumak ve nar ekşisi ile dolmanın en lezzetli hallerinden biri olan tarifiyle @deryajerdev oldu. 😍😍 Siz de @deryajerdev gibi Yemek.com yazarlarından biri olmak isterseniz Yemek.com'a üye olabilir ve "Tarif/yazı gönder" butonuna tıklayabilirsiniz.😉 Tarif göndermek için mobil sitemizi de kullanabilir, panelimiz sayesinde kolay şekilde tarif gönderebilirsiniz. #tarifiyemekcomda: Ekşili Kuru Dolma Malzemeler: 12 adet kuru patlıcan 12 adet kuru dolmalık biber 1 su bardağı baldo pirinç 2 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet küp şeker 1 adet rendelenmiş domates 1 çay kaşığı taze nane 4-5 dal maydanoz 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Sosu İçin: 1 su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı Püf Noktası Sosu için kullanacağınız suyu patlıcan ve biberleri kaynattığınız suyu süzerek kullanabilirsiniz. Yapılışı: Patlıcan ve biberleri iyice yıkayıp suda 10-15 dakika kaynatıp soğuk suya alıp süzün. Soğanı ufacık doğrayın ve zeytinyağın da kavurun. Pirinç, baharat ve salça sıra ile ilave edin. Domates rendesi ilave edin ve 1-2 dakika kavurup 1/2 su bardağı su ilave edin ve kapağı kapalı 5 dk kadar pişirin. Amaç hafif pirinci öldürmek pişirmek değil. Hazır olunca bir kaba alıp nar ekşisi, limon suyu taze nane ve maydanoz ilave edin. Patlıcan ve biberleri bir parmak kalacak şekilde harç ile doldurun. Tencereye patlıcanları dizin. Üzerine biberleri dizin. Onları kaynattığınız sudan 1 buçuk su bardağı ısıtıp süzün. İçine diğer malzemeleri ekleyin ve dolmaların üzerine sosu dökün. Tencere boyundan ufak bir tabağı ters çevirin ve üzerine yerleştirin. Kapağı kapalı, içi hazır olana kadar pişirin.(yaklaşık 45 dk) Ocağı kapatın ve tencerede dolmaları soğumaya bırakın. Sonra buzdolabına kaldırın. Afiyet olsun. #tarif #ekşilikurudolma #dolma #kurudolma #ekşilidolma #dolmatarifi #dolmatarifleri #yemek #yemektarifi #yum #yummy #recipe #yemektarifleri #yemektariflerim

6,102 81

Herkesin bayıldığı, son zamanların en sevilen cheesecake'i o!🥰Az malzemeli, yapımı da kolay ve pratik. Kahve keyfine nefis bir tatlı arayanlar çoktan mutfağa doğru gitti bile😋 #tarifiyemekcomdan: San Sebastian Cheesecake Malzemeler: 4 adet büyük boy yumurta 1,5 su bardağı şeker 500 gram krem peynir 2 su bardağı krema (400 ml) 1 paket vanilya (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı un Püf Noktası Suyu süzdürülmüş labne peyniri ya da sürülebilir beyaz peynir de kullanabilirsiniz. Marketlerde 200 gramlık paketler halinde satılan sürülebilir beyaz peynir kıvamındaki krem peynirlerden kullanmanızı öneririz. Dilerseniz içerisine limon ya da portakal kabuğu da ilave edebilirsiniz. Yumurtaları ve diğer malzemeleri oda sıcaklığında kullanmaya da özen gösterin. Yapılışı: Toz şeker ve krem peyniri büyük bir karıştırma kasesinin içerisine alın. Mikser yardımıyla şeker güzelce eriyene kadar 5-6 dakika kadar çırpın. Ardından ilk yumurtayı ilave edin ve güzelce çırpmaya devam edin. Her yumurta için bu işlemi uygulayın.Bir yumurta ekleyin, güzelce çırpın. Ardından diğerlerini de tek tek ilave edip karışıma yedirin. Yumurtalarınızı da karışıma yedirdikten sonra kremayı ekleyerek güzelce karıştırın. Dilerseniz bu aşamada vanilya da ilave edebilirsiniz. Son olarak unu da ekleyerek güzelce çırpın. Orta boy bir kelepçeli kek kalıbını yağlayın. Pişirme kağıdı kalıba kenarlardan hafif taşacak şekilde yerleştirin ve hazırladığınız karışımı içerisine aktarın. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika ya da 1 saat kadar pişirin. Bu süre fırınınızın performansına göre değişkenlik gösterebilir. Pişince fırının kapağı yarı açık şekilde yaklaşık yarım saat dinlendirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra en az 8 saat, tercihen 1 gün dinlendirin. Yağlı kağıdını da çıkarıp dilimleyerek servis edin. Üzerine çikolata sosu ya da meyve sosu da gezdirebilirsiniz. #tarif #sansebastiancheesecake #cheesecake #cheesecaketarifi #cheesecaketarifleri #tatlı #tatli #tatlıtarifleri #tatlıtarifi #şıksunumlar #çaysaati #çaysaatitariflerim #kahvezamanı #kahve #ikramlık #sunum #sunumfikirlerim #sunumönemlidir #sunumaşkı #sunumdurağı #sunumvetarif

6,388 81

Görüntüsüyle iştah açan, tam kıvamında lezzetiyle damak şenlendiren enfes bir lezzet geliyor. Bu tarife bayılacaksınız. Karşınızda, Yasemin Şef'in marifetli ellerinden: Helva-i Hakani! @yaseminchef 💕 #tarifiyemekcomdan: Helva-i Hakani Malzemeler 4 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı çiğ badem 1/2 su bardağı un 1/2 su bardağı buğday nişastası 1/2 su bardağı pirinç unu 3 su bardağı süt 1,5 su bardağı bal 150 gram kaymak Üzeri için: 1 yemek kaşığı toz antep fıstığı (arzuya göre) Yapılışı: Tereyağını bir tavada eritin ve kızdırın. Üzerine bademleri ekleyip kavurmaya devam edin. Kavrulduktan sonra süslemek için bademlerden 1-2 kaşık ayırın. Un, buğday nişastası ve pirinç unun ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Ayrı bir sos tenceresinde sütü ısıtın. Kaynamamasına dikkat edin. Süt ılıklaştıktan sonra üzerine balı ilave edin ve karıştırıp, ocaktan alın. Kavrulan bademli un karışımının kokusu çıktıktan sonra hazırladığınız ballı şerbeti üzerine yavaşça ilave edin ve sürekli olarak karıştırın. İyice karışmış olan helvanın üzerine son olarak kaymağı ilave edin ve tekrar karıştırıp ocaktan alın. Hazırladığınız helvaya dilediğiniz şekli verip üzerini bademlerle süsleyin. Arzuya göre toz antep fıstığı serpiştirip servis edin. #tarif #helvaihakani #helva #helvatarifi #helvatarifleri #tatlı #tatli #tatlıtarifleri #tatlitarifleri #pratiktatlı #kolaytatlı #çay #çaysaatitariflerim #sunum #sunumdurağı #sunumönemlidir #sunumfikirlerim #sunumaski #sunumtepsisi #sunumonemli

2,474 17

Hep aynı yumurta tarifini yemekten sıkılanlara geliyor. Çok farklı, doyurucu ve lezzeti bambaşka! Görüntüsü de pek şık bu tarif, kahvaltılarınıza konuk olmaya geliyor. 😍 #tarifiyemekcomdan: Rulo Omlet Malzemeler: 5 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay bardağı süt 1 avuç maydanoz yaprağı 1 adet küçük boy domates (çekirdekli kısmı çıkarılmış) 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1/2 çay bardağı sıvı yağ (ayçiçek veya zeytinyağı) Püf Noktası Rulo omleti sarabilmek için karışımı tekrar döktüğünüz aşamalarda harlı ateşte pişirmemeye özen gösterin. Ağızda dağılan bir omlet pişirmek istiyorsanız her zaman kısık veya kısık-orta ateşte pişirin. Pişirme Önerisi Dilerseniz aynı omleti yağladığınız bir borcamda fırında da pişirebilirsiniz. Yapılışı: Yumurtaları geniş bir kaseye teker teker kırın. İçerisine tuz, karabiber ve sütü ekleyip hafifçe kabarıncaya kadar çırpıcı veya mikser ile çırpın. İnce ince doğradığınız maydanozları ekleyin. Sulu çekirdekli kısmını çıkardığınız domatesleri minik küpler halinde doğrayın ve onları da kasedeki yumurtaları karışıma ekleyin. Pişirmeden önce son bir kez daha karıştırın. Ocakta kısık-orta ateşte ısıttığınız yapışmaz bir tavaya sıvıyağdan bir yemek kaşığı dökün. 2 kepçe kadar çırpılmış yumurtalı karışımı tavada dökün. Alt kısmı iyice piştiğinde rendelenmiş kaşarı üzerin serpin ve ardından bir spatula yardımıyla tavanın içerisinde rulo şeklinde sarın. Rulo haline getirdiğiniz ilk omleti tavanın kenarına doğru yerleştirin ve biraz daha sıvıyağ dökerek tekrar karışımdan tavaya ekleyin. Tekrar rendelenmiş kaşarı üzerine serpin ve rulo halinde sarmaya devam edin. Elinizdeki çırpılmış yumurta karışımı bitene dek bu işlemleri tekrar edin. Tavadaki rulo omletiniz istenilen büyüklüğü ulaştığında kapağını kapatarak 30-40 saniye daha pişirin. Servis etmeden önce bir kesme tahtası üzerine alarak omletinizi dilimleyin. Afiyet olsun! #tarif #ruloomlet #omlet #omlettarifi #yumurta #kahvaltı #kahvaltıtarifleri #kahvaltılıktarifler #günaydın #haftasonukahvaltısı #yemek #yemektarifi #yum #yumyy #recipes

2,878 23

Bu #gününhamaratı şık görüntüsüyle kalpleri çalan, lezzetiyle bir an önce yapıp tüm komşuları çaya çağırma isteği uyandıran, incirli karamel soslu cheesecake tarifiyle Yemek.com yazarlarından @mutfakta_bahar oldu 😍😍 Siz de @mutfakta_bahar gibi Yemek.com yazarlarından biri olmak isterseniz Yemek.com'a üye olabilir ve "Tarif/yazı gönder" butonuna tıklayabilirsiniz.😉 Tarif göndermek için mobil sitemizi de kullanabilir, panelimiz sayesinde kolay şekilde tarif gönderebilirsiniz. #tarifiyemekcomda: İncirli Karamel Soslu Cheesecake Malzemeler: Karamel sosu için: 1/2 su bardağı şeker 200 mililitre krema 1 yemek kaşığı krema Peynirli kısmı için: 4 adet yumurta 500 gram labne peyniri 1 su bardağı şeker 400 mililitre krema 1 tatlı kaşığı vanilya aroması 3 yemek kaşığı un Süslemek için: 3 adet incir Tabanı için: 1 paket petit-beurre bisküvi 100 gram tereyağı Yapılışı: Bisküvileri mutfak robotunda toz hali alana kadar çekelim. İçine eritilmiş tereyağını ekleyip karışmasını sağlayalım. Kelepçeli kalıba bisküvili karışımı iyice bastırarak taban yapalım.Hazırlanan tabanı 30 dakika kadar buzdolabında bekletelim. İç kısmı için çırpma kabında labne peyniri ve şekeri alıp çırpalım. Tek tek yumurtaları da ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Son olarak krema, vanilya ve unu da ekleyip pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpalım. Karışımı bisküvili taban üzerine dökelim. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 40-45 dakika pişirelim. Cheesecake pişerken fırın kapağını açmamaya özen gösterin. Belirtilen süre dolduktan sonra piştiğini kontrol etmek için kalıbı hafifçe sallayın. Ortası sallanıyorsa biraz daha pişirmeye devam edin, sallanmıyorsa pişmiş demektir. Fırını kapatıp, kapağını aralıklı bırakarak cheesecake fırında 1 saat kadar bekletin. İyice soğuyan cheesecake buzdolabında birkaç saat bekletelim, bir gece bekletirseniz en iyi sonuca ulaşırsınız. Karamel sosu için şekeri uygun bir kaba alalım. Kısık ateşte eritmesini sağlayalım. Kahverengi olunca üzerine kremayı döküp, arada bir karıştırarak koyulaşsana kadar kaynatalım. Altını kapatıp soğumaya bırakalım. İyice soğuyan karamel sosunu cheesecake üzerine döküp incirlerle süsleyelim.

6,736 58

Karbonat ve un sayesinde dışı çıtır, içi de yumuşacık kalıyor. Yağ tam kızmadan atılınca tam kıvamında pişiyor. 😉 Nefis bir Arnavut ciğerinin tüm püf noktaları tarifimizde saklı. Yanına ne alırdınız? 😍 #tarifiyemekcomdan: Arnavut Ciğeri Malzemeler: 600 gram ciğer 1 çay bardağı un (bulamak için) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karbonat 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı toz kişniş 2 adet patates (küp doğranmış) 2 su bardağı sıvı yağ (patatesi kızartmak için) Sumaklı Soğan İçin: 1 adet kırmızı soğan (piyazlık doğranmış) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı sumak 1/2 demet doğranmış maydanoz Yapılışı: Üzerinde bulunan zarı ayıkladığınız kuzu ciğerini, kuşbaşı büyüklüğünde kesin. Derin bir süzgece aldığınız doğranmış kuzu ciğerlerini kanının süzülmesi için bekletin. Kanını süzdürdüğünüz ciğerleri karbonat ve tuz eklediğiniz una bulayın. Ciğerlerin üzerindeki fazla unu almak için tekrar süzgeçten geçirin. Ciğerleri tavadaki ısınmış yağın içerisine koyun. Ciğerler pişmeye başladığında kırmızı toz biber ve toz kişniş ekleyin. Ayrı bir tavada kızdırdığınız yağda küp küp doğradığınız patatesleri kızartın. Pişen ciğerlerin fazla yağını süzdürerek bir tabağa aktarın. Patatesler de altın sarısı rengini alınca süzgeç yardımıyla yağını süzerek ocaktan alın. Altına bir peçete koyarak fazla yağından arındırın. Piyazlık doğradığınız kırmızı soğanları, 1 çay kaşığı tuz ile ovarak öldürün. Üzerine sumak ve doğranmış maydanozu da ekledikten sonra güzelce karıştırın. Kızarttığınız ciğerleri küp patatesleri ve hazırladığınız sumaklı soğanı bir kapta birleştirerek iyice harmanlayın ve servis edeceğiniz tabağa alıp, sevdiklerinizle afiyetle tüketin! #tarif #arnavutciğeri #ciğer #arnavutciğeritarifi #ciğertarifi #akşamyemeği #anayemek #bugünnepişirsem #akşamanepişirsem #yemek #yemektarifi #yemektarifleri #yum #yummy #recipes

4,814 22

Görüntüsü poğaça gibi ama hamuru ağızda dağılıyor, malzemeleri ekonomik, yapımı da pek pratik. 😍 Çayları demleyin hadi, yediğiniz en güzel tuzlu kurabiyelerden birini yapmaya, mutfağa davetlisiniz. #tarifiyemekcomdan: Patatesli Kurabiye Malzemeler: İç harcı için: 2 adet büyük boy patates (haşlanmış ve ezilmiş) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber Kurabiye hamuru için: 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta beyazı 125 gram margarin (yumuşatılmış) 4,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı 1/2 çay bardağı susam Yapılışı: Haşlayıp ezdiğiniz patateslere tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek iyice karıştırın ve kenara alın. Başka bir kaseye un ve kabartma tozu hariç tüm kurabiye hamuru malzemelerini ekleyin ve karıştırın. Un ve kabartma tozunu eleyerek kasedeki sıvı karışıma ekleyin. Hamur iyice toparlanıp kıvamını aldığında ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde hafifçe yuvarlayın ve bastırarak harç koymak için hafifçe açın. Hazırlamış olduğunuz patatesli harçtan her bir kurabiye hamuruna yaklaşık bir yemek kaşığı koyun. Hamuru yarım ay olacak şekilde kapayın ve kapattığınız kısmı aşağıda kalacak şekilde elinizde yuvarlayarak şekil verin. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin üstlerine bir fırça ile yumurta sarısı sürün. Yumurta sarısı üzerin susam serpin ve 175 derece fırında 25 dakika pişirin. Bayatlamayan patatesli kurabiyeleriniz hazır, afiyet olsun! #tarif #patateslikurabiye #kurabiye #cookie #kurabiyetarifleri #pratikkurabiyeler #kolaykurabiye #çaysaati #çaysaatitariflerim #kahve #yum #yummy #recipe #şıktarifler #şıksunumlar #sunumaşkı #sunumdurağı #patates #patateslitarifler #hamurişi #hamurişitarifleri #çay #ikramlık

PEOPLE ALSO VIEWED

Looking for the next influencer in Turkey to work with?
Have you considered to work with the following influencers?

32.6K
-
3.40 %
Turkey
4.4K
-
0.60 %
Turkey
77.7K
-
-
Turkey
11.2K
-
1.30 %
Turkey
27.5K
-
0.90 %
Turkey Travel, Hotels
149.6K
2K / post
0.90 %
Turkey Fashion, Lifestyle
2.2K
62 / post
0.03 %
Turkey Hair & Beauty, Fashion
32.1K
-
7.80 %
Turkey
74.9K
-
8.90 %
Turkey
17.1K
-
0.10 %
Turkey
4.2K
43 / post
0.01 %
Turkey Technology, Photography
10.7K
-
4.80 %
Turkey
121.9K
-
0.40 %
Turkey
23.7K
-
1.70 %
Turkey
52.3K
-
0.80 %
Turkey