Samantaluz's Instagram Audience Analytics and Demographics

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PROFILE OVERVIEW OF SAMANTALUZ

77.0% of samantaluz's followers are female and 23.0% are male. Average engagement rate on the posts is around 2.10%. The average number of likes per post is 806 and the average number of comments is 46.

Samantaluz loves posting about Vegan.

Check samantaluz's audience demography. This analytics report shows samantaluz's audience demographic percentage for key statistic like number of followers, average engagement rate, topic of interests, top-5 countries, core gender and so forth.

Followers
39,535
Avg Likes
806
Avg Comments
46
Posts
650
Global Rank
433,880
Country Rank
45,394
Category Rank
451

GENDER OF ENGAGERS FOR SAMANTALUZ

Female
77.0 %
Male
23.0 %

AUDIENCE INTERESTS OF SAMANTALUZ

  • Healthy Lifestyle 45.86 %
  • Restaurants, Food & Grocery 45.86 %
  • Art & Design 42.68 %

RECENT POSTS

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Por enquanto sem tranças. Meu sonho de princesa era ter paciência de arrumar o cabelo todo dia igual as blogueiras, mas eu só quero acordar pronta todo dia e já fazer minhas coisas. Deixo aqui o registro do meu cabelo sem tranças que é coisa rara 😅

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Almoço vegano 😋 Fiz hambúrguer com o resíduo de leite de soja(okará), cogumelos, ervilha cozida, arroz integral e alface ❤️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ A Sol 🐶 está em transição para alimentação de verdade, tá parando de comer ração, não mudei totalmente porque ela comeu ração a vida toda dela com o antigo dono, então comecei a incluir aos poucos, agora quando vou almoçar ela fica com essa cara aí, querendo experimentar tudo 🤣🤣

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E-BOOK GRATUITO!!! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Fiz um mini e-book com as receitas de leites vegetais bem baratinhos, falei deles na semana do leite vegetal aqui no Instagram e inclui dois leites no e-book e algumas outras receitas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Esse e-book é gratuito, para facilitar seu dia a dia! Link para baixar está no meu perfil, só clicar lá e já consegue baixar o e-book 😉 espero que aproveitem ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Marque a pessoa que quer aprender a fazer leites vegetais - as receitinhas são com ingredientes bem acessíveis e são super fáceis. ❤️

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BOLINHO DE ARROZ Rápido Essa receita é para usar o arroz que já tá velhinho na geladeira ou aquele arroz meio papa que você não quer jogar fora 😉 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ O que você vai precisar? 2 xícaras de arroz cozido ( usei integral) Salsinha e alho poro a gosto  1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de azeite ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Modo de preparo Coloque todos os ingredientes no processador e bata por volta de  5 minutos em velocidade máxima.  Desligue o processador e aperte a massa com as mãos e se conseguir fazer bolinhas já está pronto. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Faça bolinhas ou rolinhos e leve para uma assadeira Asse por volta de 20 minutos em 180ºC ou até ficar crocante por fora. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *Se usar o liquidificador, talvez você precise de água – use o mínimo possível para que não perca o ponto da massa. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Essa massa também pode ser frita

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♻️Reutilize a CANELA EM PAU ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Você sabia que pode reutilizar a canela em pau?? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Comenta aí e me conte... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Se você ainda joga fora a canela em pau, pare agora (risos). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ A canela em pau é bem baratinha eu pago 5 reais em 30cm de canela e pode ser reutilizada por até 1 ano.Depois de usar o pedaço da canela na receita, lave bem, deixe secar para não mofar e guarde para utilizar novamente. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Guarde em um recipiente com tampa e reutilize a canela em pau até extrair o máximo de seu tempero. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Quem já faz isso em casa?

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TOFU CASEIRO Tô aqui aproveitando a soja que ganhei (falei no último post) e vou fazer tudo o que puder com ela hehehee ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ O tofu é o queijo feito do leite de soja, bem levinho utilizado bastante na culinária oriental – lembro que comecei a consumir tofu logo que decidi mudar minha alimentação, lá em 2012. Comprei tofu, leite de soja e decidi mudar tudo. Hoje em dia faço o meu tofu e outros leites vegetais que acho bem mais saborosos que soja. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ↪️Arraste a foto para o lado e veja os processos do tofu, assim fica mais fácil de fazer em casa ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ingredientes: 8 copos de água 2 xícaras de soja 5 colheres de sopa de suco de limão (ou vinagre) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ A receita do tofu: Deixar a soja de molho para ela inchar por pelo menos 8h – bater a soja no liquidificador com água – coar com voal ou outro tecido fininho (fralda, pano de prato) – levar o leite que formou para panela por 5 minutos para aquecer, tire a espuma que formar e não deixe ferver. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Em seguida coloque aos poucos o suco de limão e vá mexendo até começar a colhar, depois não mexa mais e deixa em fogo bem baixo para que o leite fique todo coalhado. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Depois deixar o tofu em uma peneira, queijeira ou escorredor de macarrão para separar do soro e formar o tofu. Nesse momento você pode colocar um peso em cima para que o tofu fique bem firme, cerca de 1hora. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Em seguida coloque o tofu com cuidado em um recipiente com água para neutralizar por cerca de 10 minutos e prontinho😍 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ •Não coloco sal, tempero o tofu quando vou comer ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ •O tofu deve ser guardado na geladeira dentro de uma pote fechado com água, assim ele dura mais (5 dias) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ •O resíduo do leite de soja chama okara dá para fazer várias receitas com ele, vou postar algumas =) você pode congelar também esse resíduo porque ele estraga super rápido, você descongela quando for usar.

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SOJA E DESMATAMENTO – Ganhei essa garrafa pet cheia de soja da minha amiga Luzia, a mãe dela mora no sitio e o vizinho fez uns testes com soja não transgênica e deu até que demais e a Luzia disse que sempre que vê coisa de soja e vegetais lembra de mim hehehe, agradeço Luzia pela lembrança vou fazer bastante coisa boa com esses grãos. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ A soja que consumimos é usada como forma de acusação por muitos carnistas que não querem refletir e nem mexer no seu vasto consumo de animal morto, já ouvi tanta gente falar que veganos e vegetarianos estão contribuindo com o desmatamento na Amazônia (risos) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ A verdade é o seguinte: A pecuária é responsável por 80% do desmatamento na Amazônia, queimadas e mais queimadas para pastos, para abrir caminho para os gados e o plantio de comida para dar aos bichinhos encarcerados (soja). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ A produção de soja transgênica é feita de forma bem agressiva sim, o solo é muito judiado, por diversas vezes mais e mais venenos são jogados por via aéreas na plantação, contaminando o solo, água e muitas vezes intoxicando os moradores da região. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ A preocupante destruição ecológica causada pela soja comercial está associada à indústria animal. Cerca de 79% da soja no mundo é esmagada para fazer ração animal. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Além de usarem as terras para o pasto ainda fazem grandes monoculturas de soja para alimentar os nossos queridos animais que vão virar bife. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Atualmente quase todos os produtos industrializados a soja está lá, na mortadela, no hidratante corporal, no chocolate, bolacha recheada e por aí vai (dá uma olhadinha dos produtos que você tem em casa) então a quantidade de soja para fazer comida vegana é muito muito pouca, sem contar que grande parte das empresas que trabalham com alimentação vegana e vegetariana não utilizam soja transgênica( dá uma olhada na embalagem). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ O veganismo é sim uma forma de ir contra esse sistema capitalista que faz tudo, tudo mesmo pelo dinheiro, a Amazônia está virando pasto não financie a destruição da floresta.

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O fogo é usado para abrir espaço para o gado. Onde era floresta, agora se produz carne. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ " A pecuária é o principal uso da terra associado ao desmatamento e isso é para produzir carne para a gente comer. Isso só pode remeter a uma avaliação nossa de modos de consumo, mas a população brasileira e mundial consome muita carne. Então, está se produzindo carne onde antes era floresta” ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ O veganismo é um ato político!

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🥥LEITE DE COCO Último leite da semana do leite vegetal, e quem gostou das receitas e dicas da semana???? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ O leite de coco é bem docinho e não precisa de muita coisa, tomando puro já é uma maravilha. Cheio de vitaminas e de gordura boa, você pode usar esse leite para: receitas de bolo, tomar com café, fica ótimo com cereais e granola, receitas doces, uso bastante também para fazer mingau de aveia, receitas salgadas como minha querida e amada moqueca.😋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔨Para abrir o coco eu retiro a água antes fazendo um furinho, depois abro com martelo, é bem rapidinho. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Algumas vezes a polpa está bem grudada e fica difícil de abrir, então coloco na boca do fogão por cerca de 5 a 10 minutos, espero esfriar um pouco e tiro com uma faquinha, ele sai bem facilmente. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ↪️Arraste a foto para o lado e veja o passo a passo ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥛Receitinha: 100 g de polpa do coco 3 xícaras de água Bata tudo no liquidificar por cera de 5 minutos em velocidade alta Passe o leite por um voal (o tecido que uso para coar os leites) ou peneira Transfira o leite para um recipiente fechado e mantenha em geladeira em até 4 dias ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ** eu sempre faço o leite de coco com 3 vezes a mais de água do que a polpa, fica bem gostoso não fica aguado e nem muito forte, mas você não precisa seguir exatamente essa receita, teste o leite e veja como te agrada mais. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ** não costumo tirar a parte marrom do coco, por isso tem uns pontinhos escuros no meu leite, mas você pode descascar o coco. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥥RESÍDUO DO LEITE DE COCO: Normalmente sobra muito resíduo que é basicamente coco ralado, então dá para usar em receitas que vão o coco ralado fino.Pode ser congelado e fica bem em até 3 meses, depois só descongelar e usar Eu gosto de colocar o resíduo do leite de coco no arroz, quando o arroz já está fervendo eu jogo o resíduo do coco e fica uma delícia. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Muitas vezes eu também coloco o resíduo no bolo, no cookie que ensinei essa semana você pode substituir o resíduo de amendoim pelo o de coco, tem receita de barrinha de cereal aqui no meu feed (#receitasamantaluz) que você pode colocar esse resíduo, só misturar na receita que fica ótimo.

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LEITE DE SEMENTE DE MELÃO: Esse leite é bem docinho e leve, combina com baunilha e fica ótimo em vitaminas e em receitas doces como bolos, tortas, granola, cookies... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Acho que é a mais acessível de todas que passei aqui, porque as sementes que iriam para o lixo serão utilizadas =) Sem contar os inúmeros nutrientes presentes nas sementes de melão ❤️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Você pode utilizar outras sementes também como: semente de girassol e de abóbora, fica bem gostoso. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ↪️ Arraste a foto para o lado e veja o passo a passo ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥛Receitinha: ½ xícara de sementes de melão 2 xícaras de água Bata no liquidificar por 5 minutos até triturar bem as sementes e está pronto🖤 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * normalmente 1 melão tem ½ xícara de sementes * se quiser um leite mais ralo adicione mais água * Depois de pronto conservar em geladeira por até 4 dias . . . . . . . . . . . #leitevegetal #lactofree #semlactose #vegano #leitevegano #bebidavegana #veganmilk #leitevegetalcaseiro

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MOLHO BRANCO – esse molho é bom demais 😋 receitinha para usar o leite de inhame ou de cará que ensinei hoje pra vocês. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍄Acrescentei o cogumelo shitake mas você pode fazer apenas o molho e se deliciar com macarrão que fica ótimo!! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Receitinha: 2 xícaras de leite de inhame Páprica defumada (opcional) Suco de 1/2 limão 2 colheres de fécula de batata ou amido de milho 2 dentes de alho Sal a gosto 2 xícaras de cogumelo shitake ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍄Preparando o shitake: Em uma panela coloque azeite e 1 dente de alho e frite levemente, acrescente os cogumelos e adicione um pitada de sal ( gosto de colocar cúrcuma também fica bem gostoso) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Molho Cremoso Bata o leite de inhame com 1 dente de alho, páprica, fécula de batata e o suco de limão no liquidificador por cerca de 3 minutos Transfira para a panela com os cogumelos mexa lentamente até engrossar (2 minutos +/-) ajuste o sal e prontinho. Agora só servir com macarrão. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Rende 2 porções generosas

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LEITE DE INHAME OU CARÁ: com sabor bem neutro, levinho e fica bem gostoso naquele caldinho de mandioquinha, vitaminas, engrossar molhos e em receitas de bolos. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Quem já fez?? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Por serem ricos em Ácido Oxálico, podem causar reações alérgicas (ainda mais o cará) causando irritações na garganta se fizerem o leite com o ele cru. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ O Ácido Oxálico pode queimar as mucosas da boca e garganta. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ O segredo desse leite é se for feito com o inhame ou cará cru: deixe os de molho sem casca cortados, em água com limão por pelo menos 6 horas, depois descarte a água, lave bem e faça o leite. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Eu uso muito o inhame cru e não tenho problemas, já o cará eu sinto bastante irritação na garganta. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Por isso sempre cozinho antes de fazer o leite. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Arraste a foto para o lado e veja o passo-a-passo ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Receita: 1 inhame ou cará médio (esse tem 200 gramas) 1 litro de água ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ↪️Bata tudo no liquidificador por volta de 5 minutos em velocidade alta para que fique um leite bem consistente e não têm resíduo nenhum =) ✓Dura até 4 dias na geladeira ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • Fica muito bom com baunilha #semanadoleitevegetal . . . . . . . . . . . . #leitevegetal #lactofree #semlactose #vegano #leitevegano #bebidavegana #veganmilk #leitevegetalcaseiro #leitedeinhame

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