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Octubre es rosa por todas nuestras guerreras✊🏽 Se celebra este día mundialmente por iniciativa de la OMS para crear conciencia y promover que cada vez más mujeres accedan a controles, diagnósticos y tratamientos oportunos y efectivos. __⁣ ⁣ #ProteinShoprd #Cancerdemama #breastcancer #Octubre #bestsupps #ThinkPink #fitness #sportnutrition

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Receta de #HealthyCheescake 🍰⁣⁣⁣ _⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ INGREDIENTES⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣ Para la base de galleta:⁣ -240 gramos de harina integral⁣ -100 gramos de mantequilla baja en grasas⁣ -1 cucharada de esencia de vainilla⁣ -1 huevo⁣ -Edulcorante al gusto.⁣ -2 hojas de papel vegetal.⁣ ⁣ Para el cheescake:⁣ -500 gr. de queso fresco batido 0% materia grasa.⁣ -5 claras de huevo⁣ -1 scoop de proteína Isowhey 100 de vainilla. 40 gramos más o menos.⁣ -Una cucharada de harina de maizena⁣ -Edulcorante líquido al gusto.⁣ -1 yogur desnatado 0% grasa⁣ ⁣ Para la cobertura:⁣ -225 gramos de moras⁣ -160 ml. de agua⁣ -Edulcorante (opcional)⁣ -2 láminas de gelatina⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣ PREPARACIÓN:⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ Enciende el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.⁣ ⁣ Derrite la mantequilla en el microondas durante 30 segundos.⁣ ⁣ Mientras, vierte la harina integral en un bowl y añade todos ingredientes "para el cheescake". Mezclalos hasta que queden bien integrados y después amasa con las manos. Amasa hasta conseguir hacer una masa uniforme.⁣ ⁣ Coloca la masa sobre un papel vegetal o una superficie lisa y con un rodillo extiéndela hasta conseguir un grosor de unos 4 mm.⁣ ⁣ Corta con un cuchillo una oblea grande siguiendo el perfil del molde que utilizarás.⁣ ⁣ Hornea 15 minutos y reserva en la nevera para que se enfríe.⁣ ⁣ Precalienta el horno a 180º, ventilador.⁣ ⁣ Pon en un bowl las 5 claras de huevo, la proteína Isowhey 100 de vainilla, el yogur desnatado, el queso fresco batido 0%, la cucharada de harina y edulcorante al gusto. Mezcla todo hasta que quede lo más uniforme posible.⁣ ⁣ Ahora, debemos sacar de la nevera la base de galleta que hemos reservado, añadimos la masa que hemos preparado y horneamos unos 40 minutos, más o menos.⁣ ⁣ La prueba para saber si está lista es con un palillo pinchar el centro de la tarta de queso y si sale limpio, ya está lista para salir del horno.⁣ Una vez fuera del horno, dejamos reposar en la nevera 45 minutos. ⁣ ⁣ Ahora la cobertura:⁣ ⁣ Batimos los moras, limpias, con el agua y el edulcorante. Hervimos en una sartén durante unos minutos.⁣ Añadimos las dos gelatinas a la crema de moras, mezclamos hasta que se deshagan y vertemos la cobertura sobre la tarta de queso

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Nos pintamos de color rosa por este mes de octubre, en apoyo y unión a nuestras miles de guerreras ✊🏽 ¡Nunca estarán solas! __⁣ ⁣ #ProteinShoprd #Cancerdemama #breastcancer #Octubre #bestsupps #ThinkPink #fitness #sportnutrition

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