Nieuw receptje op de blog! Wentelteefjes met gekarameliseerde appeltjes zonder suiker. Heerlijk én gemakkelijk want we maken op een easy peasy manier de appeltjes klaar. Je vindt het recept op mijn blog! 👆🏻 in samenwerking met @zoetstoffeneu. X Ellen

Wie is er ook zo dol op feestjes als ik? 🙋🏼‍♀️ Of om gezellig vrienden uit te nodigen om te ‘buurten’? Ik kan er geen genoeg van krijgen. Ik ben dan ook altijd op zoek naar lekkere, gemakkelijke (en vaak veggie) hapjes om te serveren. 🥖 Nu de dagen kouder worden, en het weer slechter helaas smaken deze veggie worstenbroodjes beter dan ooit. Het recept, met maar 5 ingrediënten, vind je nu op de blog! 👆🏻Klik even door via de link in de bio en je komt er op uit. x Ellen

De voorbije tien jaar ben ik van couch🥔 naar sportieveling 🤸🏼‍♂️ gegaan. Ik ben nog steeds zo blij dat ik die ommezwaai gemaakt hebt. Maar dat ging eeeecht niet zonder slag of stoot. Let me tell ya. 😅 ik deel in mijn stories drie potentiële fiasco’s die mij al zijn overkomen. Welke van de drie is echt gebeurd?! 🤪 Dankuu @honestbelgium om mij uit te dagen om wat meer blunderverhalen te delen! 🙋🏼‍♀️ En voor de heerlijke verfrissende Nieuwe Ice Tea’s en Lemonades. Perfect voor na het sporten. 👌🏻#kokerellen #MyHonestConfession #HeerlijkEerlijk #HonestBelgium #Collab

Heb jij hem al gezien op de blog? 🍁Overheerlijke cannelloni met pompoen en gekarameliseerde pecannoten! 😋 Helemaal niet moeilijk en oh zo lekker. Damn! 🤤 Je vindt het recept nu op de blog! Go check it out! X Ellen. #kokerellen #samenwerking #CandicoSugarsOfTheWorld #SweetLittleMoments #prpl @nativenationeu

🎁🎁🎁 WIN WIN WIN 🎁🎁🎁. Zoals beloofd, organiseer ik samen met @carrefourbelgium een winactie. Je kan namelijk een voucher winnen van 50 euro voor Carrefour BIO producten. Wat moet je hier voor doen?. 👉🏻 Volg Kokerellen, bedenk met de ingrediënten uit mijn mand een tof gerecht 🤔 (je hoeft geen werkwijze te vernoemen, een idee is voldoende) en post het hier in de comments! 👇🏻 Deel je een foto van jouw gerecht met de hashtag #carrefourbelgium (vergeet me niet te taggen!)? Dan maak je dubbel zo veel kans om te winnen. 🙌🏻 Je kan tot en met nu donderdag meedoen om te winnen. Good luck! X Ellen #kokerellen #carrefourbelgium #collab

Wat is jullie favoriete dessert? 🤤 Zouden het deze brownies kunnen zijn? Als jullie mij volgen op IG stories, dan weten jullie dat de receptontwikkeling niet van een leien dakje ging 🤪. haha, maar goed ook! Dan moest ik ze nog eens maken 😏. Het recept voor dit basis recept voor overheerlijke smeuïge zachte brownies met maar 5 ingrediënten staat nu op de blog! 🍫 Check it out! Je kan er trouwens zelf aan toevoegen wat je lekker vindt. Pimp ze met wat noten, chocolade, caramel, you name it… X Ellen.

Toen we zaterdag nog konden lachen 😬, zondag was het eerder groen lachen 🤢😅. Buikgriep ten huize Kokerellen. Het is eens wat anders dan de typische zondag. Hopelijk snel weer beter! 🤞🏻 Ondertussen dan maar genieten aan de herinnering van de magische trouwdag van @karolas_kitchen dankzij de mooie foto’s van @jesuisirmy 😍♥️.

Happy FriYay! 🙌🏻 Hopelijk heb jij net zo’n leuk weekend voor de boeg als ik. Morgen ontbijtje met de fam, daarna het huwelijk van mijn lieve vriendin @karolas_kitchen (excited!! 🎉) en zondag een BBQ. En dat allemaal met heerlijk weer! ☀️. Als je plannen nog niet vast staan, kan ik je misschien overtuigen om eens deze honingkop met noedels met paksoi te proberen! Of om hem op zijn minst op je boodschappenlijstje voor de drukke werkweek te zetten. Gemakkelijk, snel en met lekker veel smaak! Het recept vind je nu op de blog! X Ellen

☕️ Als je één ontbijt voor de rest van je leven zou moeten eten, wat zou dat dan zijn? 🤔 (laat het me weten in de comments!). Bij mij zouden het wel eens deze cottage cheese pancakes kunnen zijn. 🥞 Een zéér oud recept (2015!) maar nog steeds een topper. Je krijgt een goede dosis eiwitten binnen dankzij de cottage cheese en eitjes én door de toevoeging van havermout ook veel vezels en trage suikers. 💪🏻 Ideaal voor een knaller van een eerste schooldag of gewoon een werk-maandag. 🥳 Want die kunnen soms ook wel een feestontbijtje gebruiken. Je vindt het recept op mijn blog. Surf naar de link via de bio of klik door via mijn IG stories. X Ellen

U vraagt, wij draaien! ⭐️ Maar om eerlijk te zijn wou ik deze taart sowieso met jullie delen, 🙊 want ze is ZOOO lekker. Nog nooit kreeg ik over een taart zoveel fijne complimentjes en daarom maakte ik ze al een stuk of 4/5 keer. 🙏🏻 Het zal zeker niet de laatste keer zijn. Heerlijke citroencake met frambozen. 🍰 Wat heb je nog meer nodig om feest te vieren? ☝🏻 Je vind het recept op mijn blog die je kan bereiken door op de link in de bio te klikken of via mijn stories door te klikken. X Ellen

😅 Aah ik wou dat ik kon zeggen dat wij nog lekker in bed aan het soezen waren, maar wij hebben er al menig knuffel-, blokkenbouw-, en danspartijtje opzitten. Eén van de zaken waardoor de vakantie in Frankrijk nooog zo veel sneller voorbij vloog denk ik nu. 😝 En het weer maakt me helemaal nostalisch! We gaan in ieder geval vandaag doen alsof het goed weer is met een heerlijke brunch met de framily en natuuurlijk vieren we vandaag ook 🌺 moederkesdag! ♥️Danku lieve schattie dat jij van mij een mama gemaakt hebt. Ik geniet elke dag meer van jou. Samen lachen gieren brullen staat in mijn top favoriete bezigheden! 🥰 Fijne moederdag voor alle mama’s hier! Hoe vieren jullie vandaag? X Ellen

Goedemorgen☀️! I’m back🙋🏼‍♀️! En dat moet gevierd worden, toch?! Als je van elke dag een feestje wil maken, kan je maar beter met een heerlijk ontbijt starten. 😋 Dus dat deden we dan ook. Zijn jullie nog heerlijk aan het genieten van vakantie? Of is het al terug volop werkendag? :) x Ellen