Hk_foodart's Instagram Audience Analytics and Demographics

@hk_foodart

Hong Kong

Ronald Cheung 👨🏻‍🍳@ronaldcheung__ 🏆新城電台主辦•TOWNGAS呈獻 🥇冠軍 🎥香港開電視77台 Guest Host 📧
ron▓▓▓▓▓@gmail.com
Hong Kong

Business Category

-

StarNgage Profile

Free Promotion Count

0

Paid Campaign Count

0

Get Our Influencer Rate Card Today!

A brand new way for you to compare the rates of influencers across the world.

Learn More

PROFILE OVERVIEW OF HK_FOODART

Average engagement rate on the posts is around 3.30%. The average number of likes per post is 452 and the average number of comments is 14.

Check hk_foodart's audience demography. This analytics report shows hk_foodart's audience demographic percentage for key statistic like number of followers, average engagement rate, topic of interests, top-5 countries, core gender and so forth.

Followers
13,865
Avg Likes
452
Avg Comments
14
Posts
185
Global Rank
1,422,421
Country Rank
-
Category Rank
-

GENDER OF ENGAGERS FOR HK_FOODART

Female
0 %
Male
0 %

RECENT POSTS

489 11

👨🏻‍🍳百食不厭‼️金銀蒜香牛肉卷‼️ 相信大家一定食過金菇牛肉卷,但如果跟我食譜做多少少,就會食到一個味道更有層次同驚喜嘅牛肉卷😜做法基本上係一樣,只不過我裡面會加生蒜蓉,同埋上碟後會加炸蒜喺面,賣相更靚之餘仲可以令到成碟牛肉卷更惹味👍🏻切完啲金菇尾段千祈唔好嘥呀!簡簡單單煮個麵豉湯,放晒啲金菇尾段一齊煮,熱辣辣夠暖胃啱唒宜家飲㗎! 材料 肥牛肉片:10片 金菇:1包 蒜蓉:2茶匙 蔥花:適量 炸蒜:3茶匙 鹽:適量 黑椒:適量 醬汁 日本豉油:60ml 味醂:30ml 清酒:30ml 做法: 1: 切走金菇尾部,洗乾淨,印乾水,備用 2: 牛肉攤開,灑少少鹽/黑淑/蒜蓉,再放金菇,然後捲起 📍捲起後用手輕輕捏一捏,會冇咁易散開 3: 包好後,中火預熱煎pan,落油,然後落牛肉卷嘅埋口位去煎先 📍預熱就馬上收縮,煎埋口位先就無咁易爆開 4: 不停轉,平均煎熟就可夾起備用 5: 用番同一隻pan,唔使洗,落醬汁,用中火煮 6: 調味汁煮到開始收汁,就可以放牛肉卷落去撈勻 7: 上碟後,再鋪蔥花同炸蒜上面 📍鍾意食蔥嘅你可以落多啲😁

598 14

🎅🏽30分鐘簡易聖誕食譜❗️蕃茄蘑菇忌廉貝殼粉❗️ 今個聖誕節喺屋企開party不妨試整呢個意粉,又橙又紅又綠好有聖誕節氣氛㗎!最緊要係夠唒方便一煲過!今次用杏仁奶做蕃茄忌廉汁,本身杏仁奶冇忌廉咁香,所以要用返多少少調味料,再用埋羅勒葉,咁就可以令到美道更有層次感!每粒貝殼粉都盛載住滿滿嘅意粉汁,真係啖啖都有驚喜🥳 材料(2-4人份) 貝殼粉:160g 洋蔥:1個 (切碎) 蘑菇:10粒 (1開2) 罐頭蕃茄:400g 羅勒葉:10塊(切絲) CALIFIA FARMS 杏仁奶:700ml 鹽:適量 黑椒:1/2匙 蒜粉:1匙 做法 1: 洋蔥/蘑菇切好備用 2: 預熱個煲,落少少油,倒入洋蔥碎炒到半透明就倒埋蕃茄落去 3: 落黑椒/蒜粉,然後倒入杏仁奶撈勻 4: 放入貝殼粉一齊煮, 煮到貝殼粉熟為止 5: 煮貝殼粉嘅同時可以用另外一隻煎pan先煎香蘑菇,用鹽、黑椒調味 6: 煮熟貝殼粉後落鹽、試味 7: 宜家先將羅勒葉切碎,備用 8: 調好味後落蘑菇、羅勒葉一齊煮,撈勻後就可以食得 #greenmonday #makegreencommon  #hkcooking #veggieworld #veganketorecipes #vegan #vegetarian #eatvegan #eatveggies #素食

670 20

👨🏻‍🍳鮮味十足❗️卜卜蜆鍋❗️ 依家天氣真係最啱整啲一鍋過、咩都有嘅菜式!今日整咗個材料簡單、清清地,絕對啱唒大家口味嘅海鮮鍋!我用高湯煮海鮮,等粉絲同金菇吸唒海鮮嘅精華鮮味!而鍾意飲湯嘅朋友又可以飲啖湯暖吓個胃! 材料: 大白蜆 : 1斤 大頭蝦 : 15隻 粉絲 : 1札 金菇 : 1札 芫荽 : 2棵 (切碎) 蒜 : 8-10 瓣 (切碎) 炸蒜 : 2匙 日本豉油 : 2匙 糖 : 1茶匙 高湯( 用高湯會更加鮮甜,但如果唔想咁麻煩,用清水都可以) 蔥花 : 適量 高湯材料/做法: 水 : 1500ml 木魚花 : 12g 昆布 : 6g 煮到水啱啱開始滾起就可以熄火,然後放木魚花、昆布落去,蓋上蓋,浸出味就可以(至少30分鐘) 做法: 1)預先將粉絲浸好備用 2)將所有菜類食物切好備用 3)洗乾淨海鮮,用廚剪剪好蝦備用 4)將蒜、炸蒜、豉油、糖,全部撈勻備用 5)一層一層鋪好材料 6)先鋪粉絲➡️金菇➡️芫荽➡️蝦➡️蜆➡️蒜蓉醬 7)倒入高湯,啱啱好到面就可,開中大火煮到滾,啲蜆爆開唒就可以 8)加埋蔥花就食得 ⭐️ 今次試用咗 @modori_hk 嘅韓國品牌廚具之後,同佢哋做咗一個團購優惠比大家❗️如果有興趣從21/12-28/12 喺官網用我個promote code「RONALD」購買一套純白鍋具,可以額外再有9折‼️ 簡單介紹吓呢套鍋具有咩好處同點解值得買返套先: 1)慳位!手柄可以拆出嚟,然後所有煲可以疊埋一齊! 2)適用於電磁爐、明火爐、焗爐 3)陶瓷塗層經過改良,可以少油又唔癡底, 容易清潔 4)設計用色都幾靚,簡潔風,又輕身,適合女士們用 詳細介紹可以睇返官網😉 鍋具套裝包括: 18cm 湯煲 (1-2個人煮麵一流👍🏼) 18cm 湯煲蓋 22cm 淺燉湯煲(好似我咁煮個海鮮鍋就啱啱好) 24cm 平底鍋(煎牛扒、煮意粉都好啱用) 多功能把手(按鈕式把手,用起上嚟更方便)

331 8

👨🏻‍🍳素食主義❗️咖哩杏仁奶撈麵❗️ 今次我用咗一樣我平時比較少用同少食嘅食材「棷菜花」, 早幾日喺網上睇到一篇文章講關於呢種食材嘅營養價值之後,就決定用佢試做今次呢個菜式😋 📍小知識分享: 原來椰菜花營養價值非常高,食得多仲有抗癌功效!有研究發現,長期食用可減低患乳癌、腸癌同胃癌嘅風險!但係烹煮過程都有少少嘢要注意,佢哋唔適合用水烚太耐,否則就會大量流失營養! 材料: 日本拉麵:1-2個 (可以用烏冬代替) 椰菜花:1/4個 (切碎) 雞髀菇:1條(切粒) 咖哩粉:3大匙 蒜粉:1大匙 月桂葉:2塊 Califia Farm杏仁奶:400ml 鹽:適量 生粉水:適量 蔥花:適量 做法: 1: 先準備一煲滾水烚麵,烚好後夾起備用 2: 將椰菜花/雞髀菇切好備用 3: 預熱隻鑊落油,炒香椰菜花/菇,先落少少鹽調味一齊炒 4:再落蒜粉/咖哩粉炒均後,倒入杏仁奶,再落埋月桂葉一齊煮 5:煮大約3分鐘後就可以先試一試味,唔夠味再落鹽去調味 6: 用生粉水去煮到杰身少少就可 #greenmonday #makegreencommon  #hkcooking #veggieworld #veganketorecipes #vegan #vegetarian #eatvegan #eatveggies #素食 #香港素食 #素食減碳

635 18

👨🏻‍🍳家常便飯❗️蕃茄炒蛋❗️ 前排有人DM我想要蕃茄炒蛋嘅食譜,今日終於有時間找數,做咗一個高質版本嘅蕃茄炒蛋食譜!咁啱依家夜晚又唔可以出去食飯,做吓啲又好送飯又簡單嘅餸就啱晒大家參考啦! 唔知大家本身鍾意食滑蛋,定真係好實在咁食到一啖啖雞蛋,所以我今次做一個可以滿足唒兩個口感嘅方法! 材料: 雞蛋:4隻 蕃茄:2-3個 (切角) 洋蔥:半個 (切條) 蒜蓉:2匙 薑粒:1匙 茄汁:3大匙 喼汁:2 大匙 雞湯:250ml 鹽:1/2茶匙 糖:1/4茶匙 蔥花:適量 做法: 1: 將3隻雞蛋打落碗,用1/2茶匙鹽調味後發勻備用 2: 切好所有備料備用 3: 中火預熱pan,落油,炒熟3隻蛋後夾起備用 📍要放多少少油以免痴底,同埋要夠油炒出嚟嘅蛋先會好食 4: 預熱鑊,落油,先落蒜、薑炒一炒,聞到香味後再落洋蔥、蕃茄一齊炒 5: 倒入雞湯,煮滾後較細啲火,落茄汁/喼汁/糖調味,蓋上蓋,煮到蕃茄𣺉身就可以(如無意外味道都好豐富㗎啦,但鍾意食鹹啲嘅話,可以落少少鹽再調味) 6: 等緊煮蕃茄嘅時間,打定一隻生雞蛋備用 7: 倒入已煎好嘅蛋,再落埋隻生雞蛋炒勻, 落少少生粉水今汁杰身啲,最後加蔥花就可以上碟

425 11

👨🏻‍🍳6點後禁堂食🤬又唔想食外賣❗️麵豉炒雞丼❗️ 聽晚開始又嚟6點後禁堂食😓就算呢排比較忙,都要立刻出返個快❗️靚❗️正❗️食譜同大家分享,等大家又可以有多個選擇!材料超大路,做法非常簡單,一啲都唔複雜嘅日本家常小菜,送飯一流!如果鍾意,可以整埋麵豉湯咁就更完美👍🏻啱晒打工仔放工返去即刻做, 30分鐘內包搞掂,又唔使餐餐食外賣啦👏🏻 材料 雞髀肉 洋蔥 : 1/2個 (切條) 椰菜 : 1/2個 (切片) 紅椒 : 1個 (切條) 鹽:1/2茶匙 蔥花:少許 芝麻:少許 調味汁 清酒:1.5匙 味醂 :1.5匙 日本豉油:1.5匙 蒜蓉:1茶匙 薑蓉:1茶匙 白麵豉:2茶匙 全部撈勻備用 做法: 1: 將雞扒洗乾淨,用廚紙印乾多餘水份 2: 雞扒切成細件,大概1-2口size,輕輕用少少鹽醃一醃,備用 3: 切好其他配料備用 4:將調味汁調好備用 5: 中火預熱煎pan,落少少油,煎熟雞件後夾起備用 📍 如果火太熱,就較細少少慢慢煎,否則出邊煎燶唒裡面都未熟! 6: 唔使洗,用返同一隻pan,放所有菜落去炒至𣺉身 7: 再倒番雞落去一齊炒,最後落埋調味汁,炒到均勻就可上碟 8: 如果想靚啲又想有出街食嘅感覺,咁可以加少少芝麻同蔥花喺面,就可以令賣相加分!

389 18

👨🏻‍🍳Party Food‼️雞翼拼盤 BBQ & BUFFALO‼️ 嚟緊聖誕如無意外都係留喺屋企過㗎喇,所以今日同大家分享一個Party Food!用一啲容易買到嘅 @mccormick_asia McCormick 醬汁同香料,經過簡單處理後,就可以食到同餐廳一樣味道嘅炸雞翼🤩如果你鍾意香口又惹味嘅嘢食,咁就一定啱晒啦!再飯番杯啤酒就PERFECT👏🏻所以大家係時候入手,買返少少醬汁同香料喺屋企看門口喇! 材料: 雞翼 : 12隻 海鹽 : 1.5茶匙 McCormick 粗磨黑椒粉 : 1茶匙 McCormick 迷迭香葉 : 1茶匙 McCormick Grillmates Vintage Smokehouse BBQ Sauce : 5大匙 Frank’s Redhot 水牛雞翼汁 : 3大匙 蜜糖 : 1匙 麵粉 : 3匙 粟粉 : 1匙 芝麻 : 適量 蔥花 : 適量 做法: 1: 先用海鹽/黑椒/迷迭香醃雞翼15-30分鐘 2: 將雞翼倒入保鮮袋,再放麵粉/粟粉,然後全部撈勻 3: 油預熱至130-150度,將上好粉嘅雞翼炸4分鐘後夾起備用 📍落油炸之前,拍吓雞翼,盡量整走多餘嘅粉 4: 將油加熱至170-180度,將雞翼翻炸至金黃色就夾起 5: 先做BBQ味,將BBQ汁倒入煎pan加熱,放入一半雞翼,平均沾上醬汁,再落芝麻 6: 洗乾淨pan,然後做辣味 7: 倒入RedHot 汁,再加入蜜糖,煮到均勻就倒入雞翼,平均沾上醬汁後就落蔥花 📍將醬汁加熱時,千其唔好用大火,否則好易燶,用中火就可 McCormick®️香料和調味料系列可以在各大超級市場購買 #cookwithmck #mccormickspice #shakeupanewclassic #morethanpureflavor #homecooking #hkfoodlover #xmasdinner #xmasfood

301 12

👨🏻‍🍳新嘗試❗️素芝心肉丸❗️ 今日又試吓新嘢,用Beyond Beef 試做素肉丸😊以免食落太單調,所以我就包咗由Daiya出嘅純芝士入去,令味道更加豐富!但始終都係素食品,素芝士有少少美中不足,就係做唔到流心拉絲嘅效果。不過,對素食者嚟講,絕對係一個大發明!所以如果你係素食者嘅話,不妨試吓呀👍🏻 食材: Beyond Beef : 1包 Daiya純素傑克芝士磚 : 1/4 磚(切成1x1x1cm) 麵包糠 : 40g 水 : 140ml 蕃茜 : 10g (切碎) 洋蔥 : 1/2個 (切碎) 蒜頭 : 4瓣 (切碎) 海鹽 : 1匙 黑椒 : 1匙 蕃茄醬汁: 蕃茄醬 : 400ml 水 : 100ml 洋蔥 : 1/2個 (切碎) 做法: 1: 將水倒入麵包糠後撈勻備用,等麵包糠吸收水份 2: 將蒜頭/蕃茜/洋蔥(1/2個)切好,然後同Beyond Beef、麵包糠一齊撈勻(用鹽、黑椒調味) 3: 如果想容易啲處理,可以用大匙羹分好份量先,呢個份量可以整10-12粒肉丸 4: 好似搓湯圓咁,將粒芝士包入肉丸裡面 5: 中大火預熱煎pan,落多少少油,煎香肉丸,每面煎大概30秒就要翻,否則好易燶 6: 每面煎2-3次後夾起備用 7: 用返同一隻pan,落少少油,先炒香1/2個洋蔥,再加入100ml水/蕃茄醬 📍蕃茄醬喺一般超市買到嘅現成意粉醬 8: 試一試味,唔夠味可以落少少鹽調味,但一般都已經夠味 9: 放肉丸落去煮多大概2-3分鐘就可,最後落蕃茜碎喺面做點綴 #greenmonday #makegreencommon  #hkcooking #veggieworld #veganketorecipes #vegan #vegetarian #eatvegan #eatveggies #素食 #自己煮 #住家飯 #veganrecipes @makegreencommon @green_common @greenmonday_offical @beyondmeat @daiyafoods

442 13

👨🏻‍🍳健康有營❗️菠菜忌廉意粉❗️ 呢排抗疫疲勞,出多咗街食飯,所以難得今晚喺屋企食,就想煮返啲健康餐,清吓腸胃,留番啲quota😅!今次又用咗 @greencommon 嘅產品去做意粉汁, 用杏仁奶比起用傳統忌廉當然健康好多👍🏻但奶香味就相對無咁重, 所以我用足夠分量嘅波菜,令個汁啖啖都充斥着豐富嘅菠菜味! 材料 (2 人份): 意粉 : 200g 菠菜 : 500g Califia Farms杏仁奶 : 400ml Califia Farms 純素超級牛油 : 2大匙 麵粉 : 30g 蒜粉 : 1匙 辣椒粉 : 1/2匙 鹽 : 1茶匙(試住味去落,唔夠味可落多少少) 黑椒 : 適量 車厘茄 (伴碟) 蘿蔔仔 (伴碟) 做法: 1: 準備一煲滾水(落少少鹽、橄欖油調味),烚熟意粉 2: 同時將波菜放落煎pan輕輕炒吓,菠菜會馬上收縮,收縮後就馬上夾起備用 3: 將菠菜同杏仁奶放入攪拌機, 打到兩樣材料融合一齊,變成綠色嘅奶後備用 4: 將植物牛油放入煎pan,開細火,等牛油慢慢溶化,再倒入麵粉撈勻 5: 倒入打好咗嘅波菜奶,落調味料調味(蒜粉、辣椒粉、鹽) 📍如果想味道豐富啲,其實可以用生蒜蓉代替蒜粉 6: 調好味後,倒入煮好嘅意粉,一齊煮多3-4 分鐘就可上碟 7: 上碟後可以再落黑椒同用其他蔬菜伴碟 #greenmonday #makegreencommon  #hkcooking #veggieworld #veganketorecipes #vegan #vegetarian #eatvegan #eatveggies #素食 #香港素食 #素食減碳 #veganrecipes @makegreencommon @green_common @greenmonday_offical @califiafarms

467 12

👨🏻‍🍳秋冬必食❗️潤腸排骨煲仔飯❗️ 最近開始夜晚比較涼,最啱整番個熱辣辣又香噴噴嘅煲仔飯🤩今次我用 @staub 煲嚟試做, 效果唔錯,飯焦又香又脆!我本身鍾意啲飯要一粒粒,最怕啲飯又濕又爛!所以我落水嘅份量唔會同米1:1,水會稍為落少啲!其實煮煲仔飯一啲都唔難,最重要係水同米嘅份量調較得好,再配合埋時間同火候嘅掌握!唔會第一次就好完美,但都鼓勵大家試多幾次,因為食嗰陣真係會好滿足😋 材料(3-4人份): 米 : 500g 水 : 450ml 潤腸 : 2條 (切段) 排骨 : 500g 蔥花 : 適量 排骨醃料: 豆豉 :8g (浸水後切碎) 蒜頭 :4瓣 (切碎) 薑絲 :適量 指天椒 :2隻 (切碎) 生抽 :2.5匙 老抽 :1匙 鹽 :1茶匙 紹興酒 :2匙 油 :2匙 粟粉 :2茶匙 全部撈勻,放入雪櫃醃至少1個鐘 做法: 1: 醃好排骨備用 2: 洗乾淨米備用 3: 將米放入煲裡面,倒水,開大火 4: 水未滾前,可以用筷子攪動米,直到水開始滾 5: 水滾後,蓋上蓋煮5分鐘 6: 5分鐘後開蓋,會明顯見到米已經變成飯,倒入排骨/潤腸 7: 較去最細火,蓋上蓋煮25分鐘 8: 25分鐘後開蓋,落蔥花,再蓋上蓋,用中至中大火煮多2分鐘,確保飯焦夠香脆 9: 2分鐘後熄火,如果鍾意乾身啲,可以焗多5分鐘先開蓋食 #食譜 #簡易食譜 #煲仔飯 #claypotrice #hkfoodie #hkcooking #hkfoods #hkfoodlover #hkfoodbloggers #hkfoodpic #hkfoodig #自己煮 #短片 #自己煮最健康 #今晚食乜餸 #煮飯仔 #hkeat #hkeats #香港美食 #在家吃飯 #自家製 #手料理 #吃貨日記 #hkchef #香港 #staub #staubごはん #staub料理

438 14

👨🏻‍🍳鑊氣煲仔菜❗️回鍋肉❗️ 相信大家都知道萬字醬油真係有好多唔同種類嘅產品,而醬油就已經多到唔知點揀好!今次我就用咗佢地嘅<萬字超級醇醬油>,如果大家煮中菜講求鑊氣、用大火爆炒,咁一定係揀佢喇!適合高溫爆炒,鹹度同色澤適中,仲可以帶出食物本身嘅鮮味道👍🏻 材料: 豬腩肉 : 200g 京蔥 : 1/2條 (切斜條) 蒜仔 : 2棵 (切段) 椰菜 : 1/4個 (切角) 洋蔥 : 1個 (切角) 蒜頭 : 4瓣 (切片) 薑片: 5片 萬字超級香醇醬油 : 2匙 萬字豆豉醬 : 1匙 豆瓣醬 : 1匙 紹興酒 : 2匙 烚豬肉水配料: 鹽 : 1匙 紹興酒 : 1匙 薑片 : 4片 做法: 1: 準備一煲烚豬肉嘅滾水,落配料,烚2分鐘,夾起放入冰水備用 2: 切好所有配菜後備用 3: 夾出豬肉,用廚紙印乾多餘水份後切片,唔好切太薄,口感會好好多 4: 大火預熱鑊,落少少油,煎香豬肉至金黃色後夾起備用 5: 用返同一隻鑊,先落蒜頭/薑片爆香 📍如果鍾意食辣,可以落多隻指天椒一齊炒 6: 再落洋蔥一齊爆,洋蔥開始軟身就落京蔥/蒜仔(頭部),再炒一炒 7: 豬肉回鑊,加入豆瓣醬/豆鼓醬一齊炒勻,再落紹興洒兜勻 8: 最後落椰菜/蒜仔(尾部)一齊炒至軟身,再落醬油一齊爆炒後就上碟 📍呢個餸好講求鑊氣,所以建議準備好所有野先一氣呵成去煮,重點係全程大火先夠鑊氣‼️ #Kikkomanhk #萬字醬油 #萬字調味百搭煮出新鮮感 #調味百搭 #經典中菜 #中菜食譜 #家常小菜 #allpurposseasoning #naturallybrewedsoysauce #萬字超級醇醬油

PEOPLE ALSO VIEWED

Looking for the next influencer in Hong Kong to work with?
Have you considered to work with the following influencers?

7.4K
-
1.50 %
Hong Kong
6.9K
124 / post
0.02 %
Hong Kong Celebrities
9.5K
-
0.30 %
Hong Kong Fashion, Art, Lifestyle
10.5K
292 / post
2.50 %
Hong Kong Food & Drink, Cooking, Travel
17.3K
130 / post
1.30 %
Hong Kong Technology, Photography, Film, Music & Books
11.1K
-
7.70 %
Hong Kong Basketball, Sports
9.8K
-
0.08 %
Hong Kong Soccer, Fashion, Lifestyle
446.3K
-
0.80 %
Hong Kong Fashion, Modeling, Art
1.1K
45 / post
1.00 %
Hong Kong Hair & Beauty, Fashion, Celebrities, DIY & Crafts
130.9K
5K / post
1.90 %
Hong Kong Coaching, Fitness, Training
2.8K
40 / post
0.20 %
Hong Kong Celebrities, Hair & Beauty
16K
539 / post
0.03 %
Hong Kong Fashion
30.7K
104 / post
0.40 %
Hong Kong Fashion, Lifestyle
2.5K
62 / post
3.40 %
Hong Kong Celebrities, Animals & Pets
1.3K
35 / post
0.03 %
Hong Kong Celebrities, Technology