Es hora de preparar tu propio volcán de chocolate que no tiene nada que envidiarle a uno de restaurante! Ingredientes: 7 oz chocolate semiamargo (aproximadamente 1 taza) @chacha.colombia 1 barra de mantequilla ¼ de cucharadita de sal marina 1 cucharada de extracto de vainilla ⅓ taza de azúcar 2 huevos 2 yemas 2 cucharadas de harina de trigo Mantequilla extra y cacao en polvo para espolvorear moldes Azúcar glas para decorar Cómo prepararlo: Agrega al chocolate previamente derretido, la mantequilla derretida y mezcla bien. Agrega sal, azúcar, esencia de vainilla, 2 huevos y 2 yemas, revulve bien antes de agregar la harina cernida, esto ayudará a que no tenga grumos. En un molde previamente engrasado y enharinado vierte la mezcla, te alcanzará para 3-4 porciones. Dale golpes para que la superficie quede plana y salgan las burbujas. En tu airfryer @PowerXLcolombia horne a 200 grados por 10 mimutos. dejalo reposar 1 minuto y desmoldalo. Para finalizar, decóralo con azúcar en polvo y si tienes, un bola de helado de vainilla. #volcandechocolate #chocolate #recetachocolate #PowerXL #masterchef #lavacake

¿Quieres aprender a preparar un delicioso lomo envuelto en tocineta horneado al estilo #UnChefEnCasa? 🥓🍖¡No te pierdas esta receta increíble! 🤩 Ingredientes: Lomo de res Tocineta (suficiente para envolver el lomo) Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Hierbas frescas (romero, tomillo, o las de tu elección, opcional) Papa criollas Cómo prepararlo: Prepara el lomo: Comienza por sazonar el lomo de cerdo con sal y pimienta al gusto. Si lo deseas, puedes frotar hierbas frescas en la carne para darle más sabor. Sella el lomo: Calienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Agrega un poco de aceite. Cuando la parrilla o sartén esté caliente, coloca el lomo y dora cada lado durante unos minutos. El objetivo es sellar la carne para atrapar los jugos en su interior. Envuelve en tocineta: Mientras el lomo se enfría un poco, prepara las tiras de tocineta para envolverlo. Envuelve el lomo sellado con las tiras de tocineta. Asegúrate de que estén bien sujetas. Precalienta el horno: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Hornea el lomo: Coloca el lomo envuelto en una bandeja para horno. Puedes agregar unas ramitas de hierbas frescas debajo del lomo si lo deseas y papas para acompañar el plato. Hornea el lomo en el horno precalentado durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la tocineta esté dorada y crujiente, y el lomo alcance la temperatura interna deseada. Retira el lomo del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de cortarlo. Esto permite que los jugos se redistribuyan y la carne quede más jugosa. Corta en rodajas y sirve caliente. ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso lomo envuelto en tocineta con un interior tierno y jugoso y un exterior crujiente. ¡Buen provecho! 🍽️🥓🍖 #LomoEnTocineta #RecetasEnHorno #Unchefencasa @tiendasjumbocolombia

Tenemos un nuevo Socio en Global66 con el que compartimos la pasión por llevar experiencias únicas a ciudadanos globales. Él a través de la comida nosotros a través de los servicios financieros ¡Bienvenido a bordo, Chris! 👨‍🍳 💼💙🚀 Y atentos a lo que se viene 😮‍💨 #SéGlobal

Una tapa antisalpicaduras es como tu superhéroe de la cocina para mantener las cosas limpias! Imagina cocinar sin preocuparte por ensuciar tu ropa o salpicar aceite caliente o salsa por toda la cocina. @cocinailko_co y #ilkoescolombia #cocinafacil #cocinarapido #masterchef

Lasaña de berenjena al estilo #UnChefenCasa ! Aquí tienes el paso a paso para hacer esta deliciosa Receta! Ingredientes: - 1 berenjena grande, cortadas en rodajas finas - 1 tazas de salsa de tomate - 1 taza de queso mozzarella rallado - 2 cucharadas de aceite de oliva - Sal y pimienta al gusto - Hojas de albahaca fresca Cómo prepararlo: 1. Precalienta el horno a 180°C (350°F). 2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega aceite y saltea hasta que dore en ambos lados. Retira las berenjenas de la sartén y resérvalas. 3. En un recipiente apto para hornos haz capas entre la berenjena, la pasta de tomate, albahaca y queso mozzarella. 4. Repite el proceso, alternando capas de berenjena, salsa de tomate y queso ricotta hasta que hayas utilizado todos los ingredientes. Asegúrate de terminar con una capa de queso mozzarella y queso parmesano en la parte superior. 5. hornea durante 15 minutos.ñ o hasta que gratine. 6. Deja reposar la lasaña durante unos minutos antes de cortarla en porciones. 7. Sirve caliente, decorada con hojas de albahaca fresca si lo deseas. ¡Disfruta tu lasaña de berenjena casera! @tiendasjumbocolombia #receta #recetasaludable #recetafacil #masterchef #masterchefcelebrity #recetaviral

Así se hace un Cordon Bleu perfecta en airfryer, una receta que deleitará a tus comensales. Ingredientes: 2 pechugas de pollo 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso suizo (Enmental, Gruyer o el queso que más os guste) Para rebozar: Huevo y pan rallado Sal y pimienta negra recién molida (al gusto) Para la miel mostaza picante 4 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de miel Peperoncino al gusto Cómo preparalo: Bate los huevos y agregale sal y pimienta. Por otro, haz un corte a la pechuga de pollo y quita el filete que queda en el medio. Agrega jamón y queso e intenta cerrar la pechuga intentando que el relleno no se salga. Pasa la pechuga por por el huevo y posteriormente por el pan rallado. En tu airfryer @powerXLColombia hornea el pollo, presionando la opción “pollo” aproximadamente 15 min a 190 grados. Acompañalo con una salsa miel mostaza picante. La combinación de sabores y texturas es simplemente irresistible. Ahora, es tu oportunidad de ser el chef y crear esta preparación! #pollo #recetaconpollo #cordonbleu #airfryer #recetaairfryer #masterchef #cocinarapido #cocinafacil #masterchefcolombia

Palta, aguacate, avocado. Hoy les presento “Palta reina” una excelente alternativa de almuerzo distinto. Muy simple y muy rica. Prepárala con la proteína que más te guste. Y como digo en el video, el secreto es que la mayonesa sea casera. Todos los ingredientes los puedes encontrar en @tiendasjumbocolombia #unchefencasa #masterchef

Sabias que en tu licuadora de @PowerXLColombia puedes hacer mayonesa casera irresistiblemente cremosa? El sabor fresco y la textura perfecta hacen que cada bocado sea una experiencia! Ingredientes: 2 Huevos 3 yemas 1/4 cucharadita de Sal 1 cucharadita de Mostaza 1 taza de Aceite Cómo preparalo: En tu licuadora #PowerXL agrega los huevos, yemas, sal y mostaza. Empieza a batir a velocidad media y agrega como si fuera un hilo el aceite de oliva. Vas a ver como empieza a emulsificarse y cambiar su color a uno más blanco y su textura a una cremosa. #mayo #mayonesa #mayocacera #mayonesacacera #facil #recetafacil #recetarapida #masterchef

Milanesa de mis amores. Un plato delicioso, de pocos ingredientes y muy fácil de preparar para tu familia, pareja, amigos e invitados. En esta receta te enseño cómo hacerlo con pollo, pero también puede ser de vacuno o cerdo. Atrévete a cocinar algo nuevo y sé #unchefencasa Todos los productos los puedes encontrar en @tiendasjumbocolombia

Me siento como el mago que revela sus trucos. Acá uno de mis tips favoritos a la hora de rallar mis productos para cocinar, es muy simple, ayuda a porcionar y lo más importante que deja mi cocina limpia. ¿Ya lo hacías? Si tu respuesta es no, ya ganamos todos algo nuevo para tu cocina. @cocinailko_co #cocinaparalavida #ilkoescolombia #masterchef

Lasaña boloñesa para compartir en familia. Comencemos la semana con mis secretos para poder hacer una lasaña deliciosa como #unchefencasa. Para la salsa el tip es hacer la carne separada del resto de la salsa, esto le dará el sabor único que estamos buscando. El tip de la pasta, o de las capas de la lasaña es pasarlas por agua con hielo para cortar la cocción. Y no olviden ¡siempre deben precalentar el horno! Cocinen en familia esta deliciosa receta. Los productos los pueden encontrar en @tiendasjumbocolombia #masterchef #recetas

Mi papá siempre preguntaba “A quién quieres más a mi o a tu mamá? A tu abuelito o a mi? A tu hermano o a mi? Al perro o amo jajajajajaj? Y así molestaba todo el tiempo para que yo dijera que el y yo siempre respondía “A los dos! A todos!” Difícil esa situación. ✨✨ Pero de este combo a quién quieres más? Comenta 1 @nicodezubiria 2 @jorge.rausch 3 @chriscarpentier 4 @claudiabahamon 5 a todos!!!! Ph @crimsoncrazed