Mami_chef's Instagram Audience Analytics and Demographics

@mami_chef

Guatemala

✨Aprende a cocinar con pocos ingredientes ✨Cocina práctica y creativa. Venezolana, haciendo recetas fáciles. http://ifuxion.com/AlessandraPineda
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Guatemala
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PROFILE OVERVIEW OF MAMI_CHEF

81.8% of mami_chef's followers are female and 18.2% are male. Average engagement rate on the posts is around 0.50%. The average number of likes per post is 130 and the average number of comments is 9.

Mami_chef loves posting about Chef, Food, Recipes.

Check mami_chef's audience demography. This analytics report shows mami_chef's audience demographic percentage for key statistic like number of followers, average engagement rate, topic of interests, top-5 countries, core gender and so forth.

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130
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1,240,114
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GENDER OF ENGAGERS FOR MAMI_CHEF

Female
81.8 %
Male
18.2 %

AUDIENCE INTERESTS OF MAMI_CHEF

  • Technology & Science 63.70 %
  • Movies and TV 59.56 %
  • Beauty & Fashion 54.54 %
  • Art & Design 54.54 %
  • Restaurants, Food & Grocery 46.42 %
  • Books and Literature 43.68 %
  • Fitness & Yoga 42.31 %
  • Children & Family 39.11 %
  • Entertainment 37.13 %
  • Travel & Tourism 35.16 %
  • Clothes, Shoes, Handbags & Accessories 35.07 %
  • Business & Careers 34.32 %
  • Healthy Lifestyle 33.72 %

RECENT POSTS

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Para ustedes con mucho cariño prepare este rico platillo para el fin de semana. Un pastel de dos capas que llamaremos: Pastel Bicolor. La primera capa de nuestro pastel será el puré de camote. Para su preparación necesitamos 2 camotes medianos cocidos, el zumo de 1/2 naranja, 1 cda de mantequilla y pizca. Lo colocamos en un pirex. Para la segunda capa usaremos 4 arbolitos de brócoli cocido y 3 cucharadas de queso ricotta, cortamos muy pequeñito el brócoli y lo mezclamos con la ricotta. La tercera capa de nuestro pastel será con puré de papa, acá en casa tengo uno súper practico y delicioso. Es el puré de papa de Malher. Solo tengo que agregar leche y mantequilla y listo. Luego agregamos una capa de queso rayado y lo llevamos al horno a gratinar por solo 3 min. Listo!!!! A disfrutar de algo diferente y lleno de mucho color. #yocomoencasa #cocinoconloquetengo #malhermialiadoenlacocina

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Cada día más enamorada de las recetas dulces y en especial de este de lechosa=papaya. Les cuento que ahora si me salió el manjar como debe ser, recuerden que en la práctica vamos mejorando poco a poco el resultado final. Para el dulce de lechosa necesitamos: 1 lechosa verde Bicarbonato de sodio 1 taza de azúcar de coco ( puedes sustituirla por azúcar blanca/monk fruit/ Panela molida) no te recomiendo la stevia para esta preparación. Especias como clavos, canela y nuez moscada (opcional) Agua Primero pelas la lechosa en trozos pequeños o tiras, la llevas al sol en una bandeja por varias horas (esto lo hacemos para que quede durita) luego la colocas en agua hirviendo con 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio por espacio de 3 min, apagas vuelas y agrega agua fría para cortar cocción. Reserva Aparte pones a hervir una olla con 1 litro de agua, 1 taza de azúcar y especias, agregas la lechosa dejas a temperatura media baja por espacio de 1:30 min como maximo, siempre destapada. Cuando ya esté lista tendrá el aspecto que vez en la foto. A mi me llevo 1:15 min. Para el manjar: Necesitas 2 tazas de leche descremada o la que tengas disponible, las pones a hervir con canela. Algunas personas le agregan azúcar ( yo no le puse porque es lo que me va a dar el equilibrio de sabores con la lechosa) aparte tomas una taza de leche temperatura ambiente y le agregas 3/4 taza de maicena disuelves muy bien y agregas a la leche que tengas hirviendo, la temperatura es media, no dejes de revolverlo porque si no se quema o se pega. Cuando ya esté bien espesa, apagas y retiras del fuego. Colócalo en un molde de tu preferencia o en un envase de vidrio al igual que el dulce de lechosa. Refrigera y disfruta cuando quieras. Espero que les haya gustado y que lo practiquen en casa, se los prepare con mucho amor. #papayaverde #manjarconlechosa #manjarconpapaya #dulceinspiracion #mamitips #mamichefcocina #dulcesmamichef #yococinoencasa

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Toma nota y prepara esta ricura en casa. Mujaddara ( Arroz con lentejas) Para el arroz: 1 taza de arroz 1 cda de aceite de loca Pizca de sal Todo en una olla Integra muy bien y agrega 2 tazas de agua, hierve a temperatura media alta. No revuelvas, allí está el secreto de un arroz perfecto. Cuando tenga hoyos en la superficie tapa y baja temperatura al mínimo. Deja por 5 minutos más y apaga. Para la lenteja: 1 taza de lenteja 2 dientes de ajo 4 tazas de agua Dejar hervir por 25 min Cuelas y reservas Antes de mezclarlas, déjalas enfriar. Aparte corta una cebolla en trozos bien pequeños y saltéala con aceite de oliva hasta que cristalice, mézclala con el resto. Ya tienes tu arroz de lenteja listo, mejor conocido como Mujaddra. Disfrúta y comparte con @mami_chef #arrozconlentejas #arrozarabe #mujaddra #ricosabroso #yomequedoencasa #yococijoencasa #tipsmamichef

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Un desayuno súper delicioso. Coloque en mis historias la receta de este desayuno innovador. #saludable #ricosabroso #mamitips #yomequedoencasa

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Desayunando una crepas realmente deliciosas y súper fáciles gracias a la receta y tips de @las_loncheras_de_victoria nos dimos un banquete. Sigue las imágenes en este post ➡️➡️➡️ y tendrás la receta. Originalmente en lugar de aceite de coco se agrega mantequilla y por harina de harina de trigo, yo la modifique por harina de trigo integral. Así que ya tienes dos versiones: la tradicional y la fit. Disfruta en familia y compártelo con @mami_chef #crepas #crepasfit #saludable #desayunossaludables #sabroso #tipsmamichef #detodounpocobyMonica

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Ricuras que nos encanta compartir durante estos días en casa, cocinando con lo que tengas. Deliciosas Cestas de Aguacate con camarones y un buen consomé para esta Semana Santa. Mira mis historias y verás que fácil. Disfrútalo en familia y comparte con mami chef #cocinoconloquetengoencasa #cocinoconloquetengo ##yocomoencasa #camarones #cestasdeaguacate #ricosabroso #rapidofacil #asidesimple #consomemalher

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Acá les presento mi primer dulce de Piña con Manjar. Les confieso que está delicioso. Para los expertos, el manjar debió quedar mas denso pero es el primero de muchos que vamos a compartir con ustedes. Lo mejor de todo es que es una versión libre de culpa. Acá les cuento como lo prepare: Dulce de Piña 1 Piña madura cortada en cuadritos o rayada 1 cucharada de azúcar, yo utilice azúcar de coco 2 ramas de canela 1 cda de miel 1/2 zumo de limón 4 tazas de agua Clavitos ( yo no tenia) Pones a hervir el agua y la Piña luego agregas el azucar, el zumo del limón y las ramas de canela y esperas que reduzca. Apagadas y cuando ya esté a temperatura ambiente lo guardas en un frasco de vidrio en la nevera. Manjar Dependiendo de la cantidad que desees preparar agregas la leche. Yo utilice 2 tazas de leche descremada la pones a hervir con 2 ramas de canela. Aparte tomas 1/2 taza de leche a temperatura ambiente y agregas 2 cucharadas de maicena la mezclas muy bien para evitar grumos y la agregas a la leche que tenias hirviendo, baja temperatura al minino sin dejar de revolver porque pueden pasar varias cosas: o se pega, o se quema o se hace grumos. Luego que se coció la maicena con la leche lo apagas y sigues revolviendo por 5 min. Retiras del fuego y reservas, conservas en la nevera. La textura del manjar depende de la cantidad de maicena que agregues. Hay personas que le agregan azúcar a la leche, en este caso no, porque el dulce de Piña es suficiente y lo que buscamos es un balance entre las dos combinaciones. #dulcedepiñaconmanjar #sinculpa #dulcesinculpa #comedulcesinremordimientos #manjar #tipsmamichef #dulcementedelicioso #yocinoencasa #dulcesmamichef

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Si quieren ver el paso a paso vayan corriendo a las historias y ven que fácil se preparo esta sopa de garbanzos. Puedes hacerlo con cualquier gramo que tengas disponible en casa. Recuerda #yococinoencasa #conloquetengaslohacemos #mamitips #mamichefcocina

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Rica torta saludable, la puedes utilizar como acompañante en el almuerzo y la cena, incluso de relleno para arepitas, tortillas etc en tus comidas. Ingredientes: 4 huevos completos 500 gramos de coliflor 200 gramos de acelga 100 gramos de queso (opcional) de tu preferencia Preparación: Lavas muy bien el coliflor, lo separas en trozos más pequeños y lo procesas en la licuadora o un mixer, él coliflor va crudo, se cocina en el horno con el resto de los ingredientes. Lo llevas a un bolw le adicionas los huevos, acelga previamente lavada y cortada en chiffonade ( en tiras ) y el queso, integra todos muy bien y lo llevas a un molde rectangular o cuadrado de tu preferencia. Llevas al horno por 35 min a una temperatura de 350F. Este pastel o torta no lleva crema de leche. #almuerzos #tips #momchef #mommy #mami_chef #ligero #almuerzosycena #yococinoencasa #yomequedoencasa #tips #recetas

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Tenía un antojo y lo hice realidad. A quien le trae buenos recuerdos esta arepa con diablito y queso? Quien dice yoooooo !!!! Pues aquí tienen a la protagonista de muchas familias en Venezuela 🇻🇪 #yomedoyungustico #arepalovers #arepasvenezolanas #diablitosunderwood #teextrañaba

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Pasta de calabacín, más que fácil sin carbo, es decir #lowcarb, que necesitas: 1/2 taza de puerro/ajo porro Tocino 🥓 Ajo 🧄 Lo salteamos en un sartén sin nada de grasa ya que usaremos la que desprende el tocino. Luego agregamos 1 taza de champiñones y seguida de esta 1 taza de espinacas. Luego la crema de leche, yo le agregue solo 1/2 taza, integramos muy bien y colocamos la pasta de zuchinni, utilice un spiralizer. Pruebas sazón ( solo agregue sal y pimienta) Dejas 3 min mas y apagas. Sirves con un topping de queso parmesano. Disfruta y comparte con @mami_chef #lowcarb #pastadezuchinni #calabacin #almuerzosaludable #lowcarbrecipes #tips #mamichefcocina #mamichefnatural #yococinoencasa

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