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Queremos apoyarlos con ideas de recetas para sus menús seamanales ❤️ 😘 . Encuentras todas las recetas de nuestra propuesta en el blog en www.elvolcan.cl . 👉Blog: https://bit.ly/recetasblog . . Aquí te dejamos el link directo de cada receta (El link lo puedes copiar y pegar usando instagram en el computador) 👌 Pastel de papas y zapallo asado https://bit.ly/3o9CdxK 👌Arroz Frito https://bit.ly/3aAAJoj 👌 Cazuela de Vacuno https://bit.ly/2T8qu4n 👌 Chupe de Jaiba https://bit.ly/3je6mbu 👌 Budin de Zapallo italiano https://bit.ly/3eOoZBU 👌 Pescado Frito https://bit.ly/3o5MGKL 👌 Pimientos Rellenos https://bit.ly/31uHPbo . ¡Esperamos te guste y te ayude! . Recuerda que si haces nuestras recetas y subes fotos a tu instagram menciónanos @elvolcanchile y usa el hashtag #elvolcancocinaencasa 💙 . . . . #recetasfaciles #elvolcantienda #recetas #cocina #cocinaencasa #quedateencasa #cocinarencasa #recetas

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#repost @mikelzulueta ・・・ Alerta CONCURSO: nuestro amigos de El Volcán, como todas las semanas quieren premiar a quienes nos acompañan en los en vivo de los días viernes a las 22:30, regalando estos maravilloso premios, 6 platos bajos de la línea Octogonal de Lugano y 6 pocillos de la misma línea, es muy fácil participar: - Comenta esta publicación, etiqueta a tu mejor amig@ o a familiares con quienes cocinaría con estos fantásticos productos. - Etiqueta a @elvolcanchile y @mikelzulueta - Seguir a ambas cuentas.‼️👍👍👍 Sorteo el miércoles 14 de octubre, el ganador o ganadora es publicado el mismo día aquí en mis historias. Concurso sólo en Chile continental. #concurso #livemikelzulueta #mikelzulueta #elvolcan

Estas empanadas de masa hojaldre son increibles! 😋 Gracias Chef @corona.chef 💙 ¿Te animas a prepararlas? Ingredientes : 1250 harina s/p 25 grs de sal 450 grs de Mantequilla sin sal Leche fria hasta formar la Masa ( 600 grs de mantequilla S/Sal, solo para incorcoporar a nuestra masa) Procedimiento: * Llevar a un bowl o a nuestras maquinas Kitchenaid todos los ingredientes. * Agregar la leche solo hasta formar la masa. ( masa no tan blanda) * Una vez armada la masa la estiramos y recien ahi incorporamos la otra cantidad de mantequilla y cerrar en forma de libro. ( dejar Reposar durante 2 horas) refrigerando * Trascurrido el tiempo estiramos y hacemos el primer dobles (doble) Reservamos por 1 hora, refrigeramos * Trascurrido el tiempo estiramos y hacemos el siguiente dobles que es (simple) Reservamos por 1 hora refrigeramos *Trascurrido el tiempo estiramos y volvemos a realizar el primer dobles Y reservamos por 1 hora refrigeramos Transcurrido el tiempo hacemos el ultimo dobles ( simple) y dejamos. Reposar por 2 horas. * Luego de este largo proceso sacamos la masa y la dejamos reposar durante una hora a temperatura ambiente para que nuestra masa no quede agrietada. * Empezamos a estirar y cortamos cuadrados maximo de grosor medio centimetro. * Rellenar con el queso que mas te guste, cerrar y dejar reposar durante 1 hora, precalentamos el horno 150 °C * Pintamos nuestra empanada con una brocha y huevo. * Hornear las empanadas 25 minutos.