Blogdetodomigusto's Instagram Audience Analytics and Demographics

@blogdetodomigusto

Chile

Mami Gozadora 😏 Comida sabrosona 🍔🍩. No uso datiles ni hago brownie de porotos 🤢 Me gusta “servirme” 🥂 en #CamiYChachiSeSirven Amo a las Kardashian
cam▓▓▓▓▓@gmail.com
Chile
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PROFILE OVERVIEW OF BLOGDETODOMIGUSTO

70.7% of blogdetodomigusto's followers are female and 29.3% are male. Average engagement rate on the posts is around 1.90%. The average number of likes per post is 1172 and the average number of comments is 73.

Blogdetodomigusto loves posting about Chef, Food.

Check blogdetodomigusto's audience demography. This analytics report shows blogdetodomigusto's audience demographic percentage for key statistic like number of followers, average engagement rate, topic of interests, top-5 countries, core gender and so forth.

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GENDER OF ENGAGERS FOR BLOGDETODOMIGUSTO

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70.7 %
Male
29.3 %

AUDIENCE INTERESTS OF BLOGDETODOMIGUSTO

  • Books and Literature 55.95 %
  • Restaurants, Food & Grocery 54.52 %
  • Beauty & Fashion 50.31 %
  • Art & Design 47.64 %
  • Fitness & Yoga 42.76 %
  • Movies and TV 37.39 %
  • Healthy Lifestyle 35.32 %
  • Entertainment 34.70 %
  • Travel & Tourism 32.32 %
  • Home & Garden 32.23 %
  • Business & Careers 30.96 %
  • Sports 30.90 %
  • Clothes, Shoes, Handbags & Accessories 30.32 %
  • Technology & Science 30.02 %

RECENT POSTS

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CONCURSO!!! 🎁🎁🎁!!! Este set de 6 platos parrilleros de madera tan linda de @sinbarrotes puede ser tuyo!. Yo, además de usarlos como platos, los uso de mini tablas de picoteo y asi tengo 6 tablas con cosas distintas 🥰. . SOLO DEBES: 1. Etiqueta a un amigue ♥️. . 2. Deja tu comentario contándome con quien quieres disfrutar un rico asado cuando el bicho maldito se vaya 😒. Chao covid19!!!. . 3. Seguir a @sinbarrotes y a mi AMBOS CONCURSANTES! . . Sin Barrotes es un emprendimiento de reinserción social ☺️ ya que estos lindos diseños los fabrican reos del penal de Rengo. No solo hacen platos, si no que también tablas de picoteo, fuentes y juegos de niños. Los invito a que pasen por su Instagram porque tienen cosas hermosas y además estarían ayudando a muchas familias de los internos colaboradores de @sinbarrotes . . . El resultado es el próximo martes 21 de abril y con la ayuda de el dedo magico del @chachistico!. El envío es dentro de Santiago o si alguien de regiones lo quiere venir a buscar. . Mientras mas concursen, más posibilidades de ganar! SUERTE!!!

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STROGONOFF: No sé por qué no había subido esta receta antes 🤷🏻‍♀️! La amo mucho y mi mamá hacia uno muy rico 😋. Además, ahora mirando bien la receta es super simplona. . Lo mas complicado puede ser los champiñones pero si no tienen los pueden obviar. El strogonoff además se puede hacer de pollo tambien (Aunque mi preferido es de carne 😋). . . ✨ Ingredientes: - 450 gramos de carne (yo use una punta paleta que es de @carnes_ljubetic . Porfa, siganla altiro y pidanle la lista de cortes y precios. Yo comprobé que sus carnes son de excelente calidad, tienen super buenos precios y además los envian a DOMICILIO! Que mejor?). - 1 cebolla mediana picada en cuadraditos. En las historias les mostre que y tengo las verduras picadas y congeladas de @alimentosdelpedregal asi es que es super facil llegar y hacer un sofrito. - 1 diente de ajo picado fino. - Una bandeja de champiñones. - 1 tazon de caldo de carne o verduras (yo tenia un caldo en gel). - 2 cucharadas de harina. - Sal, pimienta y merken. - * 1/2 taza de crema opcional. . . ✨ Preparación: Pica la carne en tiritas delgadas, como de el ancho de un dedo. Luego, cortalas en cuadrados o rectangulos y ponla en una olla con aceite bien caliente. Dórala un par de minutos y luego reserva. En la misma olla y con un poquito mas de aceite si es que lo necesitas, sofrie la cebolla primero, luego los champiñones en laminas y el ajo. . Por mientras, en un tazon con agua caliente, derrite el caldo en gel. Agrega a la olla la carne y tambien la mitad del caldo. A la otra mitad agregale 2 cucharadas de harina y mezclalo muy bien porque se le harán grumos. Cuando esté espeso, agregalo y deja cocinar unos 5 minutos mas mezclando bien. . Puedes servir el strogonoff con arroz, pure, papás o lo que quieras! (Yo me lo comi con unos fideos que tenia en el refri y quedo de lujo). . . El miercoles 15 es el dia de la cocina chilena... Qué les tinca que les cocine? Denme ideas! Las leo 🤓!!

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TARTAR DE CARNE (O CRUDO FIFIRISNAIS 👌🏼): En mi casa el crudo es tradicion cualquier hora y cualquier dia. Hoy me puse exotica y le puse cositas ricas al aliño y quedo muy pero muy delishus ☺️. Como les conte en historias, hoy me llegó mi carne de @carnes_ljubetic que es una empresa familiar de muchos años que siempre vendió sus carnes a restoranes y hoteles y hoy tiene despacho a domicilio 🏠. Tiene cortes tradicionales de vacuno y ademas pollo y cerdo. Los precios estan muy buenos y además la calidad esta perfecta. Metanse a su instagram y aprovechen de pedir la lista de cortes y precios y se van a sorprender. . ✨ Ingredientes (para 250 gr de carne): - 250 gramos de carne molida tartaro u otra que tenga poca grasa. - 2 cebollines pequeños o uno mediano. - Una cucharada de alcaparras. - Una cucharadita de mostaza antigua dijon o metanle mostaza normal si es que no tienen. - Una yema cruda. - Sal, pimienta. - Aceite de oliva. . ✨ Preparación: Pica el cebollin en rodajas finas y luego un par de cortes mas para dejar las rodajas mas pequeñas. Pica tambien las alcaparras pequeñas y juntalas en un bol con el cebollin. A la mezcla ponle la mostaza, el aceite de oliva, sal y pimienta. . Agrega el aliño a la carne y deja macerar unos minutos. En un plato, monta el tartar con un molde o una taza. La cosa es que quede redondo o cuadrado parejo. Ahora, hazle un pequeño hueco al medio y ponle la yemita cruda. Y listo! Tienes un tartar rico, sabroso y fifirisnais. Acompañalo con tostadas y con mi mayo casera. La receta está en historias destacadas. . Ahora se viene una receta dulce ... le damos con un queque de chocolate naranja o un crumble de manzana y peras? Las leo 🤓!!!

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PASTEL DE FIDEOS CREMOSO (O LASAÑA POBRE COMO ME DIJERON 😂): Este plato es un clasico en mi casa. Mi mamá 🥰 siempre lo hacia e incluso yo lo pedia de regalo de cumpleaños 🥳😁. . Ahora con la cuarentena me he puesto mas retro y me acorde de este plato que amo y que hace años no comia no se por que 🤷🏻‍♀️. Tiene solo 4 ingredientes y es super facil. . ✨ Ingredientes: - 1 paquete de fideos (los que quieras, pueden ser spaguettis, espirales, corbatas, fetuccini, etc). - 250 gr de queso mantecoso o gouda (obvio yo sigo usando mis @lacteossanignacio . Ellos siguen distribuyendo a supermercados asi es que si los ven, comprenlos. Van a ayudar a un emprendimiento y ademas se van a hacer mas feliz la cuarentena). - Maicena (para los que vieron mis historias, es MAICENA, NO SEMOLA 😂) - 400 gr de salsa de tomate. . ✨ Preparacion: En una olla grande con 3 litros de agua hirviendo, cocinar los fideos tal como lo diga el envase. Cuando estén listos, cuelalos y lavalos con agua fria. Asi no se pegaran. . En una olla mas pequeña, pon a fuego bajo la salsa de tomate y luego, llena a la mitad una taza con 2 cucharaditas abundantes de maicena. Mezcla bien hasta que no tenga grumos y luego agregalo a la salsa. . Mezcla bien y vuelve a repetir el proceso hasta que quede la salsa cremosa. Yo además le puse sal, pimienta y ajo en polvo. Ahora, hay que armar por capas. En una fuente, primero pon una capa de salsa, luego de fideos y luego abundante queso, y repite nuevamente. . Ponle encima queso y llevalo al horno precalentado a temperatura media por 5 a 8 minutos para que el queso se derrita completamente y en todas sus capas. . Ando tentada de comer hallullas, bistec con papas fritas y uva 🍇... Y ustedes? De que andan tentados? Las leo 🤓!

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CHIPS! Receta RFB: Rico, Fácil y Barato. Agarre una manzana medio muerta, una papa guacha y dos betarragas chicas. La cosa es super simple, hasta llega a ser fome 😂: . - Lavar la fruta/verdura a ocupar. - Cortar bien finita y ojala pareja. Si tienen mandolina mejor, si no, cuchillo no más. - Poner las laminas en una rejilla o bandeja con papel de horno o sylpat. - Meter al horno por 30 minutos o mas (a fuego bajo y desde abajo. Sin grill). A las manzanas les puse canela, a las verduras sal. ✨. Les deje el tremendo snack 😂. ✨. Ahora vayanse a bailar al living, tómese una cosita que hoy es viernes chico y amor y tranquilidad mental para todes 😘😘😘. ✨. Hoy ando muy zen 🧘🏽... capaz que mañana se me pase. Como dice la @dalalhalabi ... Un dia a la vez...

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ESTOFADO DE POLLO: Cada vez me van quedando menos verdura, tengo que ser mas creativa y tengo menos cabeza para pensar 🙄😅. Peeeero! Hace unos dias vi que en Master Chef la @labototafox hizo un estofado y me tinco hacerlo porque es una receta con sabor casero y de pocos ingredientes. . ✨ Ingredientes: - 1 cebolla mediana o grande. - 2 dientes de ajo (o una cdita de ajo en polvo). - 2 zanahorias. - 5 papas picadas en cubos medianos. - 2 o 3 pechugas de pollo. - 200 gr de salsa de tomate. - sal. - merken. - oregano. . ✨ Preparacion: Corta la cebolla en pluma bien finita, el ajo en cubos pequeños (si es que tienes) y las zanahorias en rodajas. En una olla con aceite caliente, pon las verduras y aliña. Dejalas ahi hasta que esten doradas y blanditas. . Luego, agrega el pollo picado en cuadritos y doralos por unos 3 o 4 minutos. Si esta muy seco, agrega un poquito mas de aceite. . Cuando el pollo ya este dorado, agrega la salsa de tomate, 250 ml de agua y las papas picadas en cubos medianos. Pruébalo y corrige los aliños. Baja el fuego y deja todo unos 20 minutos mas o menos. . A mi me gusta mas cremosito, asi es que en un bol chiquitito puse una cucharada de harina con un chorrito de agua y lo mezcle bien hasta que no quedara ni un grumo. Lo agregué de a poco a la olla y asi el caldo quedo cremosito. . De verdad tengo pocas neuronas funcionando, asi es que soplenme 🙏🏻 con qué les tinca que cocine? Las leo 🤓!

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Kardashian especial CORONAVIRUS 🦠: estuve entrevistandolas (con mascarilla si po 😷) asi es que váyanse altiro a mis historias que el resumen se viene bueno!!! . . Por mientras... cual es su KK favorita? Y por qué? Pelemos juntas 😏. Las leo 🤓. . . Ph: @chachistico (Que también sacó la foto con mascarilla 😷).

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PIZZA: La amo 🥰 porque aguanta todo! No importa lo que te vaya quedando en el refri, todo sirve para esta #CocinaLaCuarentena. . Lo unico mas latero es el tema de la levadura, pero se que hay varias recetas en las que puedes sustituir por polvos de hornear. Yo nunca la he hecho 🤷🏻‍♀️, pero me tinca rica y a estas alturas hay que echarle mano a todo 😁. . Yo les dejo la preparacion que hice yo, pero abajito les pongo lo que vi en google. ✨ Ingredientes Para la masa: - 2 tazas de harina sin polvos de hornear. - 1 cucharadita de levadura. *** o 2 cditas de polvos de hornear. - 1 cdita de azucar. - agua tibia (3/4 taza mas o menos). - sal. - Aceite de oliva. . ✨ Ingredientes para el relleno: LO QUE TENGAS! JAJAJA 😂 . A la mia le puse salsa de tomate, queso obvio que de @lacteossanignacio , como 3 cdas de queso crema que tenia volando, salame y unos champiñones guachos. . ✨ Preparación: En un bol pequeño, mezcla la levadura, azucar, una cdita de harina y un poquito de agua y mezcla bien. Ponlo en un lugar donde le llegue calorcito (al sol o cerca del horno prendido a lo mejor) y espera unos minutos hasta que doble su volumen. (*este paso lo dejan de lado si es que lo haran con polvos de hornear). . En otro bol, pon el harina y en el centro pon la levadura. Agrega de a chorritos el agua y tambien a chorritos el aceite de oliva y la sal. Anda amasando hasta tener una masa suave y elastica. Si la encuentras seca, ponle un poquito mas de aceite y al contrario, si te fuiste al chancho con lo humeda, un poco mas de harina. . Pon la masa en un bol con un poquito de aceite y dejala reposar unos 20 minutos tapada con un paño de cocina. Cuando haya pasado el tiempo, prende el horno a 180 grados y en la bandeja del horno, con papel mantequilla o un sylpat, pon la masa y estira para que quede de 1 cm de gruesa. Da lo mismo si la haces redonda o cuadrada. Pon primero la salsa de tomate, luego el queso y despues lo que tengas para agregar. . Llevala al horno hasta que el queso este fundido y levemente dorado. A disfrutar!!!!!! . 🌺 Sigamos haciendo comunidad y cuentenme, Que ingredientes tienen? quieren mas dulce o mas salado? Algo para hacer con niños? Las leo 🤓!!

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CHEESECAKE CON CARAMELO SALADO: Me pase 👏🏻. Asi no mas 🙌🏼. Es de las cosas mas ricas que he hecho. No tengo pruebas, pero tampoco dudas 🤔🤤. . ✨Les dejo dos recetas en una: - El caramelo salado que es ideal para comerlo con toooodoooo incluso a cucharadas (helado, postres, panqueques, etc). - La base del "cheesecake" frio que lo pueden ir acomodando de la forma que quieran: Distintos sabores de galleta, mas o menos dulzor, y cualquier salsa que le quieran poner arriba. ✨Para la salsa de caramelo: - 100 gr de azucar. - 100 ml de crema. - 1 cda de mantequilla. - 1 cdita no grosera de sal. O mas, depende de como les guste. . ✨Para el cheesecake (uno molde desmoldable grande): - 2 panes de queso crema. - 1 tarro de leche condensada. - 1 y 1/2 paquete de galletas de limon, chocolate, niza, de vino, mantequilla, la que quieran. - 3/4 taza de mantequilla. . ✨Preparación: En una minipymer, muele todas las galletas hasta hacerlas polvito y luego juntalas con la mantequilla y ponlas de base en un molde. En un bol, bate primero el queso crema a temperatura ambiente solo. Tiene que ser asi porque si no quedaran grumos. Si quieres, lo puedes poner unos segunditos al microondas. Ponlo de a 10 segundos o menos. Luego, cuando esté bien cremoso, agrega la leche condensada, mezcla y ponla encima de la base del cheesecake. Ponlo en el refri y reserva. . Para el caramelo: En un sarten, pon el azucar. NO lo revuelvas, SOLO miralo con amor jajajaja. Todos le tienen susto al caramelo, yo tambien le tenia, pero les juro que esto es infalible. A fuego bajo, y a medida de que se vaya derritiendo en los bordes, anda moviendo el sarten para que se mueva el azucar tambien. Cuando este derretida, agrega MUY de a pocos, la crema y revuelve! Puede ser muy de a poco, o con la crema caliente. Lo que pasa es que si la hechas fria (como lo hice yo) el caramelo se pone duro y hay que dejarlo que vuelva a tomar temperatura y se ponga liquido. Al mismo tiempo, pon la mantequilla y revuelve. Al final, agrega la sal. Dejalo enfriar y luego ponlo encima del cheesecake. * NO pruebes la salsa de caramelo mientras lo haces! Te vas a quemar demasiado fuerte. A mi me gusta bien salado 😊🧂.

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OMELETTE 🥚💛: Si el huevo fuera una persona, seria "el weon versatil" 😂. Puedes hacer muchas cosas con el y mezclarlo con muuuuuchos ingredientes. . . Ademas, es tan generoso 🥰 que ayuda en todas las preparaciones. Aqui les dejo el salvador omelette. Tiene nombre fifirisnais y suena como a hotel all inclusive 😂🏝 o un brunch pero en verdad es lo mas simplon que hay. . Les dejo medidas como al ojo porque incluso me equivoque en las historias jajaja. Pueden mirar el proceso en historias destacadas. . . * Ingredientes: - 2 o 3 huevos por persona (depende de si lo vas a comer como plato unico o si lo vas a acompañar con algo mas como arroz, pure, papitas o etc). - sal y pimienta. - un chorrito de aceite. - cosas* jajajaja. El mio tiene 1/2 tomate pera, un trozo grande de queso @lacteossanignacio , sofrito de cebolla, zanahoria y pimenton rojo. * Cuando les digo "cosas" es porque le pueden poner de todo! Jamon, jamon serrano, salame, atun, carne, pollo, camarones, choclo, champiñones, queso crema, acelga, espinaca, rucula, tomate cherry, etc, etc. . . En un sarten con un poco de aceite, pon las verduras de el sofrito (que no esten congeladas porque si no les va a saltar todo el aceite como a mi). Cuando esten blanditas, sacalas y reserva. En un bowl chico, mezcla los huevos enteros. PERO! mezclalos muy poco, no los batas. Solo para que la yema se rompa y listo. Con el aceite bien caliente en el sarten, pon la mezcla de huevo y los ingredientes que escogiste. Anda soltando los bordes de a poco, luego un poco mas y con toda tu destresa, cierra como una "empanada". A mi me quedo como un roll jajajaja 🤣 y ademas le puse pesto @gourmetchile que tenia guardado . . Seguimos con recetas "con lo que hay no mas". En estos dias es donde usamos toda nuestra creatividad y antes de salir a comprar y acaparar, mejor ocupemos lo que tenemos en el refri y despensa. Sigan los #CocinaLaCuarentena y #RecetasEnCuarentena . . ➡️ ADEMAS!! Metanse a esos # y vean a todos los blogueros bakanes que se estan cabeceando por tenerles buenas, bonitas y baratas recetas 😊. . #receta #omelette #huevos #salado #food

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QUEQUE ZANAHORIA-NARANJA "CASI" SIN AZÚCAR 🍊🥕! Les reciclo una receta que es muy rica y con ingredientes fáciles. Hoy en día es importante aprovechar de usar todo lo que tengamos en la cocina, no desperdiciar y además, no volverse loco comprando demás 🙏🏻. . Lo bueno es que Además todo es “cambiable”. Pueden cambiar la naranja 🍊 por limón 🍋, el harina integral por solo harina normal y asi. . . Tiene solo 1/2 taza de azúcar y es con harina normal e integral. Este queque esta lleno de vitamina C y "casi" cero azúcar. Lo podrían hacer sin si les gusta o sustituir por algún otro endulzante (si es tagatosa es 1/4 taza). Me quedó mas bueno que la miercale!. . . ✨ Ingredientes ✨ - 2 huevos. - 1/2 taza de azúcar rubia. - 1 yogurt sin sabor espeso (155 gr mas menos). - 1 taza de jugo de naranja. - Ralladura de 1 naranja. - 1 y 1/2 taza de harina sin polvos. - 1 taza de harina integral. - 2 cdita de polvos de hornear. - 1 y 1/2 taza de zanahoria rallada fina. . . En un bowl, bate los dos huevos junto con el azúcar (también puede ser otro endulzante o un 1/4 de tagatosa). Bate hasta que tengas una mezcla espumosa. Luego agrégale un yogurt sin sabor de consistencia espesa (soprole, griego, etc) y vuelve a batir para mezclar todo. Agrega ahora 1 taza de jugo de naranja, mas la ralladura de 1 naranja 🍊 y vuelve a batir. Vas a tener una mezcla super liquida y eso esta super porque ahora se agrega la harina normal, la integral y los polvos de a poco y batiendo para que se mezcle bien y no se hagan grumos. Por ultimo, la zanahoria 🥕 bien rallada (con el rallador fino) y esta se mezcla con espátula o cuchara (sin batidora). Ponla en un molde enmantequillado o con liquido desmoldante. Para decorar, yo corte láminas finas de naranja 🍊 y les puse azúcar para que en el horno se caramelizaran. Lleva el queque al horno precalentado por 40 minutos a temperatura media (180 grados). Ya saben que siempre les recomiendo ir revisando lo que cocinan porque todos los hornos son distintos. . . Es un queque húmedo, rico, con muy poca azúcar y de contextura espesa así es que no se engañen con lo delgadito! Es super contundente!!!! #CocinaLaCuarentena #queque #zanahoria #naranja #dulce

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ARROZ CON LECHE, MANJAR Y LIMON SUTIL 😋: Andaba con un antojo GIGANTE 😬 de algo dulce y cuando me acorde de el manjar que tenia en el refri y de mi leche @lacteossanignacio ... se me ocurrio esta mezcla 😎 demasiado rikitiki. La verdad es que la habia visto en otro lado pero se me olvido el blog 😂😬😂 jajaja. Igual esta es mi version con las medidas que yo usé y quedo mortal. . ✨Ingrediente ✨ - 1 taza de arroz. - 2 tazas de agua. - un chorrito de aceite. - una pisca de sal. - 4 tazas de leche. Obvio que yo use mi querida leche de @productossanignacio . Esta vez use la semi-descremada. Hay 4 tipos: entera, semi-descremada, descremada y sin lactosa. Las 4 son delis 👍🏼🥛. - 1 palito grueso de canela o 2 cucharaditas. - 4 limones sutil. - 300 gramos de manjar. . . Haz el arroz en una olla de manera tradicional. En la olla caliente, agrega un chorrito de aceite, y pon a cocinar un par de minutos el arroz hasta que varios granos esten blancos. Agrega el agua (la canela si es en polvo) y la pizca de sal. . . En otra olla, pon la leche, la canela si es en palito, los 4 limones cortados en cuartos, el manjar y ponla al fuego. Debe ser bajo para que no hierva completamente. Revuelve para que se derrita bien el manjar. Cuando el arroz este listo, ponlo en la leche y dejalo revolver hasta tener la textura que mas te guste. Tienes que tener en cuenta que al ponerlo al refri, va a ponerse mas espeso y va a "desaparecer" la leche, asi es que apaga el fuego cuando aun haya leche en la olla. . . Yo le puse ralladura de los mismos limones arriba para decorar y quedo increible. . #arrozconleche #dulce #delicioso #manjar #dulcedeleche #sweet

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